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第8章 茶葉蛋

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有了茶葉,蘇蠻蠻這下可以大展身手了。

所有的香料都裝進一個紗布包裡面,她拿着擀面杖就對着那紗布包敲敲打打,把裡面的香料什麼的都給敲碎了。

這樣才能夠更好的将味道融合進湯汁裡。

李媽媽的火也生了起來,将鍋放好,放進冰糖熬色,不多時冰糖已經熬成了焦黃,裹着那紗布包的味道細膩又香甜。

水逐漸開始沸騰,等到水完全沸騰的時候,她才将煮好的汁水倒進那個粗陶甕裡。

一捧茶葉加進粗陶甕,茶香瞬間布滿了整個廚房。

剩下沒用完的茶葉,也沒剩多少,李媽媽看着它說道:“蠻蠻,這還剩些,不如我們今兒個就喝喝茶水?”

“好啊,等忙完了我給你泡!”

一個粗陶甕裝不下這八十幾個雞蛋,得用兩個。

剛好汁水可以沒過雞蛋,香料混合着茶葉在這陶甕裡轉轉悠悠,好生惬意。

蘇蠻蠻拿着個勺子将雞蛋輕輕敲出一條縫隙,好讓湯汁能夠順着這個縫隙更好地融進去。

時間一點點的過去,陶甕裡的汁水正在咕噜咕噜地冒着泡,湯汁在裡面不停地翻湧着,香料的味道也在肆意的闖入李媽媽和蘇蠻蠻的鼻腔之中。

原本的大火也已經變成了文火。

蘇蠻蠻已經将剩下的茶葉泡成了茶水,兩人坐在桌前看着那試圖想從粗陶甕裡逃出來的香氣,惬意地喝着杯中的茶。

“這茶真香,聞着好聞,喝着也好喝。”蘇蠻蠻感歎道,“還是第一次這樣喝茶!”

“嗯嗯,确實好喝。”李媽媽也發出了來自于她的感歎,對于她來說,這茶确實很好喝,隻是她不懂得品茶,所以也隻能說個好喝了。

她看着蘇蠻蠻那股子享受的勁兒,又問道:“蠻蠻丫頭,你以前是不是哪家的千金小姐啊?”

“噗!”

這一問,蘇蠻蠻的茶水噴了一地,李媽媽趕忙找手巾給她擦嘴,蘇蠻蠻已經用袖子擦掉了嘴邊的水漬,擡眸望着她,“你怎麼會這樣問啊?”

“我就是看你喝茶的時候很是享受,一般不是那些大家閨秀什麼的才這樣嗎?”

“哈哈哈,李媽媽,我若是大家閨秀的話,就不會在這将軍府裡當廚娘了,本來以為隻需要給将軍做飯,沒想到最後是給全府上下幾十口人做飯!”

聽了蘇蠻蠻的一席話,李媽媽又覺得她說得有道理,或許就是飯做得多了,點心做得多了,關于品茶之類的在各位大人面前聽也就聽得多了吧。

柴火漸漸忽明忽暗,蘇蠻蠻走過去看了看,粗陶甕裡的雞蛋殼都被染上了紅褐色,騰起的熱氣順着木蓋的縫隙就往上竄着。

“好香啊!”

蘇蠻蠻用勺子撈起一個茶葉蛋放在一旁的粗陶碗裡,“李媽媽,幫我嘗嘗味道可好?”

這種事李媽媽當然是甘之如饴的,還沒等蘇蠻蠻說“小心燙”,她的手就已經朝着碗裡的雞蛋伸去。

最終不出所料,雞蛋燙得她趕忙縮了縮手,“呼呼”地吹着自己被燙的手指。

她雙手伸進一邊的涼水裡,再去剝雞蛋,像是找到了什麼新訣竅一般,将雞蛋很快就剝好了,一個不留神,一整個雞蛋就鑽進了嘴裡。

燙得她使勁兒朝着外面哈氣,也舍不得将雞蛋咬一口吐出來,一旁的茶水涼了也算是幫她降降嘴裡的溫度了。

“好吃!真好吃!”雞蛋還在嘴裡,李媽媽就學着蘇蠻蠻方才的樣子給她豎了個大拇指。

蘇蠻蠻笑着将雞蛋分裝好,李媽媽送去給周媽媽,而她則是裝上一些去花廳裡,還帶上了白粥和鹹菜。

花廳裡,軍師聞着味兒就已經不客氣地坐在了桌邊,昨兒個那女子此刻正坐在軍師的身旁。

蘇蠻蠻徑直走過去,将東西放好,抱着托盤站在一邊說道:“将軍,軍師,早膳是白粥,茶葉蛋還有一點自制的鹹菜。”

軍師很滿意地點頭,“這也太香了吧!”剛準備伸筷子的時候,擡眸看了看蕭燕瑾,見他還沒來落座,自己也很自覺的放下了筷子。

蘇蠻蠻一直很好奇,軍師到底是什麼身份,每日不管做什麼都和将軍一處。

蕭燕瑾放下手中的竹簡,走到桌前,扭頭看向蘇蠻蠻,“蘇蠻蠻,坐過來剝雞蛋。”

一邊的女子拿起一個雞蛋,就算覺得燙也不放手,輕聲說道:“将軍,奴家來為你剝吧?”

“蘇蠻蠻,過來。”

蘇蠻蠻悄悄翻了個白眼,過來就過來,那麼兇幹嘛!

見着蘇蠻蠻走過來将托盤放在了桌邊,坐在了蕭燕瑾的身旁,那女子一下子就抽泣了起來,“将軍,奴家今早起來發現......發現将軍昨兒個送我的龍井不見了,又聽聞蘇姑娘是要拿茶葉去煮雞蛋,不知道是不是蘇姑娘......”

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