掐的秦川渾身一個激靈,有點發怔,他覺得白九剛才的動作太暧昧了。白九裝作不解的看着他,問他:“怎麼了?”
秦川回過神:“哦……哦,沒事,你的手太冰了,趕緊吃吧!”說着,又把桌上的碗往白九的方向推了一下。
白九熟練的拿起筷子,夾起魚丸小心的咬了一口,咀嚼了幾下,又一口把剩下的吞進嘴裡,有點驚喜的問秦川:
“怎麼沒有刺?這種小魚不是有好多刺的嗎?”
“嘿嘿,我讓人把魚頭魚尾和魚鳍先砍下來,再把魚從中間切成兩半,然後把魚的主刺剔下來,魚肉就剁成小塊後,放到米舂裡搗成魚茸。再放調味料拌均勻,捏成丸子煮熟的。”
“好吃嗎?”秦川順勢坐在餐桌邊,問白九。
“好吃!你可真聰明!能把又腥、刺又多的河魚做成這樣,一般人肯定想不到。能吃到魚的味道,而看不到魚的影子,一般人不提前說的話,肯定不知道這是魚肉。”
白九大口吃着魚丸,喝着魚骨熬的湯,還趁機花式稱贊着秦川,好像這碗魚丸是什麼絕世美味一樣,誇得秦川身心舒暢。
“哎呀,誇的我都快不好意思了!這魚丸的做法也不是我發明的,這是我們那裡大多數廚師都應該會做的一道菜而已。”
“在我心裡,你做的就是最好吃的,肯定比好多人都厲害!”白九一臉真摯誠懇的繼續誇。
“一般一般,也就得了幾個小獎而已。”突然被白九這樣花式誇獎,秦川笑得有點不好意思,直言以後食材多了以後,白九還想吃什麼他直接給他做。
鷹西在旁邊看秦川被白九誇得一臉得意的樣子,表示又學到了!原來秦川喜歡别人誇他做的食物好吃,還要言辭懇切,辭藻豐富的誇贊。
因為之前他和大巫誇魚丸好吃,也隻會說好吃,秦川也隻說‘好吃晚上去食堂就多吃點’。
現在被白九這麼一通誇,他就笑容滿面的,還說以後要給白九做好吃的。平時看着挺老成的人,現在也展現了他這個年齡幼稚的一面了。