一大早，杜松雲從倉房中翻出一個很小的石磨。這石磨是六七年前師父請人專門打造的，為的就是在山上也能天天喝上熱騰騰的豆漿。自從師父遠遊後，杜松雲一個人也懶得磨豆子做豆漿，于是這小石磨就在倉房中寂靜了好幾年。昨兒去市集，看見有小販在賣豆子，突然就想起來這麼一茬，便買了一袋豆子回山上。眼下正和小回在清洗石磨，杜松雲舀水，小回用刷子刷。
“杜大哥，原來你買這麼多豆子是要用磨豆漿的啊，我還以為是用來做種子呢！”
“不止豆漿，我們還要做一些豆腐！”
“豆腐！”
“做好的豆腐切塊後可以煎炒炸，有家常煎豆腐、七彩豆腐羹、豆腐餃、炸豆腐泡……”
江小回聽得一愣一愣的，杜大哥的聲音在耳邊回蕩，腦子裡想象着這些菜色，哈喇子都快流下來了。咽了咽口水，小臉紅紅地誇道：“杜大哥，真厲害！”
杜松雲笑了笑，最後沖一遍水，轉身進了柴房，将泡好的一盆豆子端出來。
“那就來磨豆子吧。”
“哎——”
柴房前，石磨放在一個矮凳子上，兩邊各擺上一把小凳子，二人面對面坐着。杜松雲負責往磨盤上方的圓洞裡添入一小勺豆子和水，小回負責旋轉木柄推動磨盤，将豆子磨碎成汁，之後杜松雲再往圓洞裡添入豆子，如此往複，磨好的豆汁從上下倆磨盤的空隙中流下，流到磨槽，彙集多了後便從出渣口流到下方的盆中。這是個慢活兒，急不得，二人不急不躁，配合得當，偶爾閑叙幾句，倒也怡然自得。
江小回不時偷瞄幾眼對面人的手，那雙手修長且白皙，隐隐能瞧見膚下淺青色的血脈。指節分明，在日光下泛着淡淡的光澤，竟有一種說不出的好看。那雙手此刻正拿着勺子，往石磨裡添豆子，在自個兒的眼前晃來晃去，不知為何，心裡覺得有些癢癢的，隻好往旁邊瞧瞧，好分散些注意力。
時間悠悠地過去了，杜松雲手中盆裡的豆子已磨完一小半，他瞧了瞧小回的手，說道：“小回，換我來推手柄，你來添豆子。”
“嗯？”
“手應該酸了吧，來——”說着将盆子遞過來。
“不要緊的，杜大哥。”
“你休息一會兒，等會兒還要做豆腐，也要用到力氣的。”
“哎——”
二人對換後，又慢慢悠悠地推磨，漸漸地，一盆子豆子磨完了。杜松雲起身去柴房中又端出來一盆，其間二人又對換了幾次，輪着休息，終于在午飯前磨完了所有的豆子。之後便是用洗淨的紗布将豆液過濾幾遍，倒入鍋中準備燒火煮沸。
江小回坐在竈前燒火，火光映照得他的身體暖融融的，他看着鍋前忙碌的青色長衫的颀長身影，心中滿足極了。
杜松雲端來一碗水遞給他。
“小回，先喝兩口潤潤嗓，等一會兒鍋裡的煮沸了，就有豆漿喝了。”
“好。”
江小回接過來咕噜咕噜喝了幾口，又往竈内添了把柴，火苗竄高高的。不多久，鍋裡的就沸騰了。
豆香彌漫開來，整個柴房香氣十足，江小回吸了吸鼻子，享受極了，小臉上綻開明媚的笑容。
“好香呀，杜大哥——”
“确實香。”
杜松雲也露出明朗的笑容。
小火又煮了一會兒，就算煮好了。杜松雲舀了兩碗，往裡頭撒些糖霜，用筷子拌勻了，喊江小回去樹下石桌那一邊休息一邊品嘗。
豆漿冒着騰騰熱氣，燙得很，下不了嘴，江小回便回屋子取了蒲扇，一下一下地扇着。
“杜大哥，鍋裡還有那麼多，等會兒是要用來做豆腐嗎？”
“是，等一段時間後，豆漿沒有那麼燙了，便可用昨兒買來的石膏點腦，再經過蹲腦、包制、壓制和切塊，豆腐就成了。”
“點腦和蹲腦？那是什麼？”
“點腦就是将石膏以清水沖開，倒入豆漿中攪拌，蹲腦則是讓混合後的漿液靜置一段時間，讓其凝固成豆花狀。之後将紗布鋪在蒸屜中，倒入豆花包好後，壓上重石，讓漿液中的水流出，餘下的部分被壓成一整塊大大的豆腐，再用刀切成小塊的，就算做好了。”
“原來是這樣！杜大哥好厲害！”江小回的雙眼撲閃撲閃的，亮晶晶得像小星星，杜松雲見他這神情，開心地笑了。
“小回，豆漿應該可以喝了，不過，第一口還是慢點兒喝，免得燙着。”
“哎——”
江小回捧起碗，小小口地抿了一口，豆香在唇齒間散開，甜滋滋的，好喝極了。
“杜大哥，真好喝，你也嘗嘗看！”
“好。”
杜松雲喝了一口，微仰着頭似在品味，又抿着嘴，舔了一下下唇，長長的睫毛撲閃幾下，這才望着小回說道：“确實不錯。”
江小回看呆了，心中直覺得杜大哥真好看！他的視線從長睫下溫和如秋水的雙眸移到挺直秀氣的鼻子上，又移到濕潤泛紅的唇上，胸口頓時怦怦直跳。
“小回？”杜松雲見他目光呆滞，喊了一聲。
見人沒反應，又喊了一聲：“小回？”
“啊？”
“怎的發呆了？”
“啊？沒，沒事，我就是……我沒事。”
“嗯，喝吧。”
“好。”
二人在石桌那坐了挺久的，之後杜松雲去柴房看鍋裡的豆漿，見之冷卻得差不多了，便取出石膏兌水，準備開始點腦。江小回雖然吃過豆腐，但做豆腐還是頭一遭，便跟在邊上學着，亦步亦趨，杜松雲心裡就樂了，覺得小回好像自個兒的影子。
日頭漸漸西斜，快到申時，總算是做好了豆腐。看着木闆上整整齊齊的切成方塊的豆腐，細嫩、柔軟、散發着誘人的香氣，江小回的成就感爆滿。他見杜松雲拿着一個小籃子在清洗，問道：“杜大哥，你洗籃子是要用來裝豆腐嗎？”
“是，等會兒準備下山給陳大哥送些去。”
“那我去吧，我腳程快。”
“忙了一天，你也該累了，還是歇着吧。”