【當然是監督你啊】系統突然出聲。它現在是一個統帶兩個人,能量消耗過大,休眠補充能量的時間就多了。
荊刺道:“你做飯,我離越近,得到的經驗越多。”
【是的,是的】系統看着終于不再是0的經驗條,感動得都要哭了,【你會的菜越多,做得菜越好吃,得到的反饋越多,我得到的經驗就越多。我就能給你更多的菜譜,告訴你更多的做飯技巧。】
蕭棘無動于衷,默默聽着。
系統順帶提了一句:【荊刺她也能得到修養。】
“你怎麼?”蕭棘立刻轉頭看向荊刺:“你受傷了嗎?”
“這倒沒有。”荊刺淺笑着回應。
“那為什麼——”蕭棘急迫,但被系統打斷,不過它是對荊刺說的:【你出生到現在除了蕭棘做飯能吃下去,其他時候就沒吃過飽飯,都營養極度不良了,還沒有呢。】
“營養不良?!”蕭棘瞪大眼睛看向荊刺,她隻比他矮小半個頭,也有一米八五左右,身形勻稱,臉色健康,看不出半點營養不良的樣子。
“沒有——”荊刺的否認也被系統打斷:【營養不良都算好的了,營養液隻能維持你身體發.育需要的能量,精神力和靈——】
系統的聲音戛然而止,荊刺面色不變,朝蕭棘道:“它能量耗損過多,休眠了。”
“哦。”蕭棘點頭,過了一會兒,又問道:“我做菜,分量再多一點?”
之前蕭棘做菜的分量就不小,每次都吃完了,他沒想過不夠,看向荊刺的眼神都充滿了愧疚。
荊刺沒有明确說好或者不好,隻是道:“你按照你的标準來就好。”
蕭棘點頭。他知道荊刺的回複是為了減少他的愧疚,他沒有再多說什麼,默默轉身開始做菜,打定主意給每道菜分量都加一倍。
蕭棘做炸雞的準備工作,他從機器人手裡接過殺好并剁成塊的三黃雞,洗淨瀝幹後放入碗裡,随後往裡倒入料酒、姜末、少許白糖和食量五香粉,抓勻腌制。
接着做糖醋裡脊的準備工作,先用刀背将肉拍松,接着再是切成條狀,加入料酒、鹽、雞蛋和少許白胡椒粉,抓勻後用保鮮膜密封腌制。
再來他将另一塊裡脊肉切成片狀,加入雞蛋清、澱粉、鹽、味精和料酒抓勻,使片肉上都裹上一層薄薄的混合調料。
他挑選好做菜需要的蔬菜讓機器人洗淨做準備,接着就開始正式做菜。
先是糖醋裡脊,他捏着腌好的條狀裡脊在澱粉裡裹一圈。
“太少了。”荊刺的聲音從後面傳來,“澱粉裹地太少,複炸後肉的口感就會變老。”
蕭棘再裹了兩圈,就又聽荊刺道:“澱粉又多了,炸出來口感不好。”
蕭棘再次調整,得到認同之後再繼續裹的澱粉就沒再出過問題。
裡脊裹完澱粉,蕭棘起鍋燒油,同時往腌制的三黃雞雞塊裡加入雞蛋液和澱粉,同樣不多不少地裹滿雞塊。
等到鍋裡的油燒至六成熟,蕭棘同時放入雞塊和條狀裡脊炸制,中小火很快就将裡脊渣熟,他裡脊撈出放到一旁。
随着油溫漸熱,澱粉變成酥脆的外殼包裹住雞塊,雞塊表面呈現出金黃色,蕭棘直接撈出雞塊,放入盤中。
此時油溫已至九成熟,大火使油鍋都沸騰了。蕭棘再次放入炸過一遍的條狀裡脊,見到其表面像雞塊一樣呈現出金黃色後,才又再次撈出放到一旁備用。
蕭棘在鍋中留下少許油,放入适量的番茄醬翻炒出香味,接着往鍋裡加入半勺鹽,一勺糖,适量水和白醋,再倒入一比一調好的水澱粉,開大火勾芡收汁。
最後他往鍋裡放入金黃酥脆的裡脊條,輕輕翻炒使其表面都均勻裹上茄汁後,關火出鍋。
在同時做炸雞和糖醋裡脊的縫隙時間裡,蕭棘還同時開了另外兩口鍋,做熱菜和湯品。
最後四道菜先後上桌,炸雞、糖醋裡脊、水煮肉片和奶油蘑菇湯。
吃飯的人除了蕭棘和荊刺,還多了來林霧繞和水雲深。水雲深動了動鼻子:“這也太香了吧!”
他率先夾了一塊炸雞,裹了澱粉和蛋液的雞塊表面被炸得酥脆極了,一口下去,隻聽清脆地一聲,外殼酥脆到裂開,内部的雞肉炸得恰到好處,又鮮又嫩。
“外酥裡嫩,嘶,就是好燙!”
另一邊,向來沉默的林霧繞已經不怕燙地吃掉了一塊,正把筷子伸向糖醋裡脊。
她吃了一口,眉心突然皺起來。