用過早食，喬檀騰出手來發酵了黃豆，準備做些黃豆醬，後照例和小甜去村子擺早市，如喬檀所料，木蓮凍有些賣不動了，不得已又跑了趟鄰村，這才全部賣了出去。

出完早市後，她一刻不歇息，去了呂老伯家，抓回五隻鴨子。

後天便過會了，她得抓住機會掙一筆，趕緊還賬。

鴨子一身是寶，做成鹵味最好，為了照顧村裡人的口味，喬檀決定做一鍋辣的，一鍋不辣的，再來點鹵蛋、鹵海帶結、鹵腐竹，能賣多少是多少。

除了鴨貨，幫她掙到第一桶金的木蓮凍也得備上些，夏日頗受歡迎的家常美食涼皮，她也想做來賣賣試試。

涼皮易做，但想把面皮做的勁道爽滑，面筋做的柔韌彈牙，還是需要一些技巧的。除了制面皮和面筋，最要緊的就是配料，這一點喬檀信手捏來，一碗油潑辣子香氣霸道，拌什麼都好吃。

五隻肥鴨拜托隔壁張四叔處理幹淨，将鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨爪、鴨舌、鴨胗、鴨腸放進兩鍋鹵料中，小火慢炖。

這邊鹵着鴨，另一邊便要忙着做海帶結，腐竹，鹵蛋，還有供給李嬸的紅薯粉，簡直将喬檀忙的天昏地暗，好在有喬櫻喬松幫忙，這才在過會前一天晚上把第二天要賣的東西都準備好了。

也是通過兩日來的忙碌，喬檀才意識到自己的這對龍鳳胎弟妹是真的聰明，比她這個姐姐強太多。尤其是喬松，腦袋瓜子簡直不要太好用，凡喬檀細細交過的，就沒有記不住的，做出來的木蓮凍和紅薯粉青出于藍而勝于藍，甚至能查漏補缺，及時提醒忙暈的喬檀接下來該幹什麼。

為了獎勵兩小隻，喬檀顧不上一身的疲憊，打算把鴨血做了。

沒有粉絲，做不成鴨血粉絲湯，便做成香辣鴨血，反正兩個孩子都喜歡吃辣。

随着“滋啦”一聲響，新鮮鴨血滑入鍋中，與小蔥、辣椒段、芝麻齊齊奏響美食樂章，再加入鹽、糖、醬油調和香氣，倒入水炖煮，耐心入味，最後放上些早已泡得柔軟的紅薯粉與腐竹，将醬赤的湯汁收的濃稠，完美出鍋。

充滿鍋氣的香辣鴨血，成了。

等她抱着一甑香噴噴的大米飯，一大碗香辣鴨血出現在小院時，喬松喬櫻再次發出驚歎的“哇”聲。

濃烈的香氣直往鼻子眼裡鑽，心情亦越發迫不及待，喬檀用眼神示意兩個娃準備開飯，穩穩地将飯菜放在了擺好了碗筷矮凳的八仙桌上。

偌大的小院裡，香氣彌漫。

長凳上放着曬好的紅薯粉，長凳前的竹竿上搭着腐竹，腐竹下是栽種的破布子，破布子對面的大石頭上，放着做好的涼皮和提前買好的黃瓜。

鍋裡鹵着鴨，地裡種下了菜，屋裡還有剩餘的米、面、油和雞蛋，雖然數量不多，可總算不用為明天能不能吃上飯發愁了。

守着一院子美食，姐弟三人的心裡别提多開心，多幸福了。

分明半個月前他們還叫天天不應叫地地不靈，沒有錢，沒有飯，日日喝些野菜湯度日，在無助和絕望中迎接天黑，等待天明的到來。

可他們現在一點也不怕天黑，反而很期待夜晚，因為隻要睡醒一覺，他們的姐姐就會變出新的美食，給他們帶來新的希望和驚喜。

有姐姐可真好啊。

“姐姐，你真好。”

“姐姐，你辛苦了。”

兩個小娃仰頭看着她，一臉的崇拜與依戀。

喬檀笑着盛飯，分筷，道：“姐姐不辛苦，隻要咱們三個能過上好日子，姐姐付出再多都是值得的！”

她抓起筷子溫柔催促：“快吃飯，涼了就不香啦！”

從鴨血入鍋那一刻起就在流口水的姐弟倆立刻端起飯碗，等喬檀先夾了菜，這才你一筷子我一筷子的吃起來。

“哇！好吃！”

“香！”

“姐姐做什麼都好吃！做什麼我都愛吃！”

“真香！”

喬檀在姐弟倆的盛贊下陶醉地品嘗起鴨血來。

到底是沒有放置任何添加劑凝固出的新鮮鴨血，那叫一個新鮮！那叫一個嫩呐！散發着辣香氣輕盈地在她的舌尖滑過，一抿即化，帶來無與倫比的美妙口感，好吃得想叫人把舌頭吞了。

百搭之王紅薯粉油亮細韌，一嗦入口，帶着熱辣的氣流匆匆咽下。吸飽了湯汁的腐竹軟綿綿的，褶皺微微張開，每一層都浸透了，一口下去汁水四溢，紮實有味道。

晶瑩雪白的大米飯上漸漸染上了一層紅豔豔的辣椒油，吃起來粒粒分明，濃香味美，喬櫻的碗裡還能看到些白飯，喬松的碗裡已經紅成一片了，足見他吃了多少辣子。

兩小隻吃的又香又猛，喬檀生怕倆人吃不飽，又切了碗涼皮過來。