在梁今禾真正投入經營後,她的心情變得更加糟糕。
因為不管是莊園、葡萄園,還是酒廠,經營狀況都過于差勁。
梁家的所有生意都像是破洞的衣服,不停地漏風。
事實上,梁今禾一度懷疑梁柯是不是真的老年癡呆。
梁氏做酒店起家,在國内西式酒店尚屬稀缺的時期,其他酒店還采取的是相對保守的裝飾理念時,梁氏旗下的酒店便開始大膽采取中西結合的風格。
飾有花鳥圖刻文的混凝土圓柱一直伸到高高在上的華麗天花闆,既有東方的大氣,又有西方的浪漫,一度成為梁氏酒店的标志性裝飾。
最鼎盛的時期梁氏在英國、加拿大等将近二十多個國家有分公司,旗下酒店數量上千。
梁柯腦子活,在逐漸壯大的酒店業務基礎上,做旅遊、餐飲等行業。
金融危機使得酒店行業式微,梁氏面臨轉型的抉擇。
而梁今禾在英國學的是酒莊管理,盡管她常常逃課,但是她沒有瞎玩兒,而是花了大量的精力去了解制酒業,并且說服梁柯拿出資金開始做葡萄酒,以分散酒店走下坡路的風險。
明明一切都發展良好,然而梁今禾隻是從南法度了個假回來,突然天翻地覆。
梁氏的生意開始出現問題。
危機的源頭在于,梁柯執意用高出市價10%的價格收購了一批爛尾樓,因為費用過高,冒險借入銀行借貸,包括大量利率在13%以上的垃圾債務,巨額利息導緻财務危機。
更糟糕的是,高出市價的10%資金屬于挪用,原本投資給葡萄酒的現金流遭到嚴重沖擊,梁今禾在英國布局的所有商業計劃全部被打亂。
梁今禾着手調查後發現,她爹原來不是老年癡呆,而是老樹開花。
他自诩找到了真愛,但實際上卻是被聯合下套,這才被哄着在金融危機時投資房地産,爛尾樓就此砸在手裡。
資金鍊面臨斷裂危機後,梁今禾果斷賣出英國的酒莊,籌到資金填補爛尾樓的窟窿,這才保證梁氏暫時沒有破産。
梁氏如今迫切地需要一個賺錢的新門路。
梁今禾最近待在酒廠,夏惜剛剛和卡車一起,從利盧埃特山脈附近的采摘場回來,漿果收割機被卸下來,以及幾十桶熟透的漿果。
岩高蘭是一種藍黑色的漿果,類似藍莓,但顔色像是在普通的藍莓中加入了濃重的墨汁,藍得發黑,而它的味道更像是櫻桃的汁水。
而當地人更喜歡将岩高蘭比作“烏鴉翅膀”,因為它們的顔色也很相似。
采摘岩高蘭是個苦差事,一桶岩高蘭漿果大約能出三升果汁,這些果汁會通過一種特殊的制作工藝,被用于冰酒制作中。
在梁氏主要發展酒店生意時期,溫哥華的葡萄園和酒廠主要用于為梁氏分布在世界各地的酒店提供冰酒。
由于特别的原材料和制作工藝,從梁氏莊園送出去的酒備受顧客喜愛,但由于原料數量和技術限制,每年能産出的冰酒是限量的,因此梁柯從沒有把這座莊園放在眼裡。
梁今禾卻敏銳地察覺到,這或許是個破題的機會。
在梁今禾看來,梁氏如果要賣制作工藝昂貴的冰酒,目标客戶應當定位為富人,因為20%的富人掌握了80%的财富,她想要從那20%的富人手裡賺錢。
小衆、珍貴、稀少,這都是富人們喜愛的詞語。
這座莊園的冰酒恰恰符合這些特征。
夏惜從大卡車上下來,跟在梁今禾身後詢問:“Annabella,關于原料的事情,你打算怎麼解決?”
梁今禾已經同夏惜分析過,找到跑路的Judas并不是當務之急,因為即使能抓到他,但他可能已經将帶走的錢财揮霍一空了。
而梁今禾到溫哥華來,是為了從梁氏莊園的冰酒裡尋找新的商機。
梁氏的酒廠制作冰酒最關鍵的一環在于一種特殊的制酒工藝。
但是很遺憾的是,不知道是哪裡出了問題,即使是和往常同樣的工藝流程,卻無法制作出同等口味的冰酒。
經過一一的排查,仍然無法确定問題所在。
夏惜建議梁今禾請一位專業人士前來幫忙。
庫尼斯先生是溫哥華頗負盛名的釀酒師,好消息是他經驗豐富、技藝精湛,99%的釀酒問題都能迎刃而解。
壞消息是他是個滿世界瞎跑的自由旅居者。
不壞不好的消息是他有一位徒弟仍然居住在溫哥華。
[你可以認識世界上任何一個人,隻要通過6個人],夏惜通過她同學的姨父的繼母的朋友的前男友的前前女人,得到了有關這位徒弟的一點兒消息。
這周四,她們要找的人預約了碧波遊泳中心的課程。
玻璃落地窗外陽光透進來,梁今禾給自己披上一件有大朵牡丹刺繡的絲質披肩,勻稱漂亮的身材像是印在窗簾上的曼妙剪影。
她決定親自去會一會這位大師的親傳弟子。
碧波遊泳中心坐落于溫哥華市區的西海岸,緊鄰風景秀麗的英吉利灣,背靠斯坦利公園,外觀覆蓋着藍色的透明玻璃幕牆,仿佛一塊巨大的藍寶石鑲嵌在城市邊緣。
梁今禾忍不住感歎越漂亮的地方,路程越遠,她并不喜歡長時間開車。
然而,當她親眼見到庫尼斯先生的學徒時,忍不住露出微妙的笑容。
緣,妙不可言。
大師的徒弟和前幾天在法國餐廳搭讪她的男人,竟然是同一個人。
瞧瞧,老天奶都在幫她呢。
這樣一來,事情好辦了很多,她相信面前的男人不會拒絕一位本就有好感的女性發出的請求。
但梁今禾仍然遵循了固定的流程。
她先是和Bob聊自己令人心疼的經曆:
“其實,我是一個獨自撫養三個孩子的單身媽媽,其中一個孩子,很不幸,它是傻子。”
說着說着,梁今禾啪嗒啪嗒地掉起小珍珠。
她并沒有撒謊,她有三隻貓,每一隻都是她的孩子。
其中一隻貓因為智商過低,被寵物醫生診斷為智障。
Bob露出同情的目光,兩人的交談逐漸深入,甚至開始聊起童年趣事。
梁今禾手舞足蹈地給Bob講述自己的遊泳健将事迹,比如她是怎麼把一個欺負她的男生推進了水裡。
然而樂極生悲,因為過于投入,一個不注意,她腳下一滑,竟然滾進了泳池裡。
Bob驚恐地站起來,他看見梁今禾胡亂地撲騰着,他的聲音像一隻尖叫雞:
“Annabella,你不會遊泳嗎?Oh my god!”
Bob自己也隻不過是一個剛剛訓練不久,隻會帶着遊泳圈狗刨的初學者,他根本沒有救人的能力。
黑衣黑褲的男人從泳池左邊的拐角處走出時,Bob仿佛看到了救命稻草,朝他大喊:
“Xie, help!Please!”