張芹珊第二天早上起來，終于知道為什麼昨天覺得這麼難受了，姨媽來了。

她又忘記時間了，其實每個月她都會在日曆上順手畫個圈，但可惜的是忙起來她就不怎麼看日曆，導緻經常記錯日子。

從床上艱難爬起來，确定床單和被套上都沒沾上血，她松了一口氣，這次終于不用手洗床單。

喝掉半杯熱水，腹脹的感覺是得到一點緩和。塗了個防曬和唇釉，張芹珊今天準備去分店考察。

現在張芹珊手裡一共有三家火鍋店，百龍火鍋店已經被她注冊成商标，她不接受加盟，因為一但走加盟模式後每家店都分布在天南地北的，沒辦法抓品控服務問題。

昨晚狄薇還說她開小毛驢，今天張芹珊直接來到小區地下停車場開走自己的奧迪。

三家店開的位置相隔有點遠，如果可以張芹珊還是喜歡開她的綠色小毛驢。

她對于那種豪車沒有很大的奢求，但當你有點成後，你要跟一些老闆談生意，就不得不開那些他們眼中還算能撐得起場面的車。

路過小區保安室，張芹珊禮貌性和兩位保安叔叔們點點頭。

來到大學城附近，找個停車的位置繞了半個小時，所以為什麼甯願開小毛驢。

到達分店門前，張芹珊腳步停住了。往左邊又挪動了幾步，伸出一根手指在玻璃上往下劃拉，指腹瞬間變成黑色，這厚重感比她平時敷塗抹面膜時還要過分。

分店店長是個一米七二左右，身材有點臃腫的男人。

和廚師在廚房門口說說笑笑，見到門口站着的張芹珊，像是上課被老師抓住開小差似的，小跑出門笑着喊道，“三姐，來了怎麼不通知一聲呢？”

“你當店長多久了？”張芹珊從口袋拿掏出一包紙巾，簡單擦拭着自己指尖上的灰塵。

董偉才沒感覺出她語氣上的變化，還樂呵呵地回答，“有一年多了。感謝三姐這一年多的關照，今後我會繼續努力，沖擊最高營業額。”

這拍馬屁的本事，聽得張芹珊一愣一愣的，是以前來去太快了嗎，怎麼沒發現這點。

“那挺久了。”張芹珊輕飄飄的說着，将擦完手指的紙巾打開怼到董偉才面前，“這就是當店長一年多的答卷嗎？”

“我這就讓人打掃衛生！”董偉才看着眼前那張雪白的紙巾沾染了灰蒙蒙一片灰迹，反應過來老闆不是想誇他。

張芹珊淨身高有一米七一，完全可以和他平視，眼神壓制住他低聲道，“客人都在吃東西，你現在搞衛生？吃火鍋還是吃你明目張膽的灰塵！這是我教你的還是陳春瑤教你的啊！”

陳春瑤就是總店的店長，也負責管理兩家分店的店長抓管。

啞口無言的董偉才一句話都說不出，說誰都不對，低着頭像是随時等待着審判。

張芹珊看了眼他那塗滿發膠的頭頂，略過他走進店内，店内衛生還可以。

大步再往廚房走去，入眼是洗完的蔬菜随手丢在桌面上，都不拿個籃筐裝着，地闆一灘一灘的水迹讓人不知道如何落腳。

“将營業牌子翻過來，今天結束營業。還在吃的客人你們去溝通一下，看看能不能一個小時内吃完這單免了。”張芹珊轉頭語嚴肅地吩咐下去，“一個小時後我再回來跟你們好好說道說道。”

說完轉身就離開着糟心之地，去了隔壁的咖啡店，點了杯美式咖啡安靜等待時間的流逝。

她每半個月最少會來分店一次，的确每次都會提前通知，沒想到今天忽然搞一下突擊檢查就這樣了，真是讓她大開眼界呢。

衛生和食物問題是她抓得最嚴格，也是最在意的。