蘇顔和錦婳離開開封府，踏入熱鬧非凡的街市。陽光暖煦，傾灑在青石闆路上，映照着往來如織的行人。街邊店鋪鱗次栉比，招牌幌子随風搖曳，此起彼伏的叫賣聲、談笑聲交織成一曲市井樂章。

錦婳好奇地張望着周遭，眼眸中滿是新奇，轉頭看向蘇顔問道：“小姐，咱們今日出來，主要考察些什麼呀？”

蘇顔目光如炬，在各個店鋪間來回掃視，思索片刻後說道：“錦婳，你可還記得之前我同你提過，想尋個營生做？經過這些時日的深思熟慮，我覺得開家店是個不錯的選擇。”

錦婳眼睛陡然一亮，興緻勃勃地問：“開店？小姐，您打算開家什麼樣的店呀？”

蘇顔嘴角上揚，勾勒出一抹自信的弧度，眼中閃爍着熠熠光芒：“我想開一家蛋糕店。這蛋糕啊，可是極為受歡迎的美食，香甜軟糯，樣式還豐富多樣。若是能在這汴京城裡開上一家，沒準能賺得盆滿缽滿。”

錦婳面露疑惑之色：“蛋糕？奴婢從未聽聞過呢。小姐，這蛋糕是何種模樣呀？”

蘇顔興緻盎然地比劃着，繪聲繪色地描述：“蛋糕呀，是用面粉、雞蛋、糖等食材制作而成。可以塑造成各式各樣的形狀，再在上面點綴上新鮮水果、香甜奶油，那味道，簡直絕了！等咱們回去，我便做給你嘗嘗，屆時你就知曉蛋糕有多美味了。”

兩人一邊交談，一邊沿着街市徐行。蘇顔全神貫注，仔細觀察着每一家店鋪，從店鋪所處的地理位置、客流量的多寡，到經營的各類商品，都一一記在心裡。

途經一家生意火爆的點心鋪子時，蘇顔停下腳步，凝視着進進出出的顧客，心中暗自思量。這家點心鋪門庭若市，夥計們忙得腳不沾地，蒸籠裡飄出的陣陣香氣，引得路人紛紛駐足。

“錦婳，你瞧這家店，生意如此興隆，足見汴京人對點心的喜愛。咱們的蛋糕要是做出來，說不定也能這般受歡迎。” 蘇顔對錦婳說道。

錦婳順着蘇顔的目光望去，點頭贊同：“小姐說得在理，這店裡人多得很。不過，咱們的蛋糕與這些點心有何不同？能吸引大家前來購買嗎？”

蘇顔自信滿滿，語氣笃定：“當然能！蛋糕的口感更為松軟香甜，與普通點心大相徑庭。而且，我們還能别出心裁，做出各種新奇樣式，與别家點心鋪子形成鮮明差異，如此一來，還怕沒生意？倘若能接到一些達官貴人家宴會的訂單，那就再好不過了。大戶人家熱衷于舉辦各類宴會，屆時肯定會訂購大量點心來款待賓客。要是咱們的蛋糕能被某戶人家相中，且反饋良好，便能在他們之間口口相傳。這些大戶人家向來愛攀比，到時候，咱們的蛋糕生意必定火爆，賺得盆滿缽滿。”

蘇顔暢想着未來，仿佛已然看到自己置身于堆積如山的金元寶之中，不禁樂開了花。

兩人說說笑笑間，蘇顔瞥見一個位置絕佳的店面正在招租。店面規模不大，卻臨街而立，門前人來人往，客流量頗為可觀。

蘇顔眼前一亮，急忙拉着錦婳走上前去：“錦婳，你看這家店，位置多優越啊。要是咱們的蛋糕店開在此處，肯定能吸引不少客人。”

錦婳打量着店面，微微皺眉，面露擔憂之色：“小姐，這店面看着确實不錯，可租金會不會高得離譜？而且一般都要付幾年的租金。咱們得好好盤算盤算，看看銀子是否充裕。”

蘇顔點頭稱是：“你說得對，租金确實是個關鍵問題。不過，隻要能順利開店，生意紅火的話，租金貴些也無妨。咱們先去問問租金多少，再做定奪。”

兩人走進店裡，向店家詢問租金情況。果不其然，租金比蘇顔預想的要高出一些。聽到租金數額的瞬間，蘇顔心裡 “咯噔” 一下，但旋即鎮定下來，思索着應對之策。

走出店鋪，蘇顔微微蹙眉，内心糾結不已，權衡着是否要直接租下這個店面。