一路行到太常寺對面，柳金枝将項志軒給的銀子稱出來五錢兌了銅子，便讓柳霄将旗招子揚手一抖，高高挂起來。
此時已是卯時左右，街面已有行人來去，對這街面上多出來的一家新食攤亦是有些好奇。
趁此機會，柳金枝直接站上台階，提高聲量道：“諸位！走過路過莫要錯過！咱們今日柳氏食攤正式開業，有銅錢開路，封利是紅包！”
柳霄為了給柳金枝助聲威，找隔壁米糧鋪子借了個銅鑼，大力敲擊：“來來來，瞧一瞧！看一看！有利是紅包！”
月牙也跟着出力，來一個人她就給人家鞠一躬，小身闆搖搖晃晃，憋紅了臉，道：“歡迎歡迎！”
若說有個食攤開業，衆人倒沒什麼稀奇可看，但一聽有利是銅子拿，立即就有人湊了過來瞧熱鬧，結果發現這新食攤還是拖家帶口來開業的，做主的似乎還是個年輕漂亮的小娘子，不由覺得新奇。
但不拘是抱着什麼想法，人總算是聚攏了一些。
柳金枝清清嗓子，提高音量道：
“奴就是柳氏食攤的攤主，諸位大可喚奴一聲柳娘子。”
“今日在貴寶地開業經營食攤，早上兜售朝食，夜市也賣熱菜。”
“隻要是您叫得上名字的，奴都能設法為您一一做來！尋常人家的飯食，咱家更是準備齊全！”
月牙立馬接上話茬，小臉繃得緊緊的，一本正經道：“我們食攤上，冬日裡有馉饳、包子、兜子、角子各類面點，還有……”
不愧是過目不忘，月牙一口氣流利背出至少三十餘種飯食，叫周圍人面露驚奇之色，直誇贊：
“好乖覺的娃娃！”
“倒是沒見過這般形式，當真新奇。”
同時，因着昨日蔡老襄助，現下也有人開始想起：
“這個柳娘子雖然從未聽過，但我昨日見到蔡老門前貼有一張紅紙，特意介紹了柳氏食攤。”
“蔡老在禦街開店幾十年，由他介紹的人必然不會有錯。”
……
蔡老算是一個活招牌，柳金枝自然不吝惜于蹭蹭蔡老的熱度。
于是她再度提高聲音，笑道：“奴入食飯行，所拜行老就是蔡老。蔡老言傳身教，所以奴攤上所有飲食必然價錢公道，用料實在！”
随後一抖茄袋，露出百十來個銅子。
“今日開業後，還要仰承各位父老鄉親們支持，今日将這利是喜錢灑與諸位，大夥兒一同沾沾喜氣！”
便伸手一抓，抛着弧線灑出去，刹那間引起十幾雙手高舉空中争搶。
與此同時，耳邊傳來幾聲鞭炮鑼鼓齊天響，炸的紅紙滿天飛。
原來是有兩個小子舉着竹竿，一邊燃放鞭炮，一邊跑近，笑着恭賀柳金枝開業大吉。
再擡頭一看，對街之處，蔡老站在蔡氏飯館門前對着柳金枝遙遙叉手一拜。
原來這兩個小童是蔡老請來，以鞭炮齊鳴祝柳金枝開業大喜。
柳金枝一笑，便也遙遙對着蔡老福身回禮。
正好衆人已彎腰拾取了銅子，念在銅錢開街的面上，在柳氏食攤前面排起了長隊。
柳金枝跳下台階，招呼食客：
“您要的炊餅兩個，撥魚兒一碗，承惠十五文！”
“馉饳二兩，承恵十文，我替您新鮮現煮，您旁邊請好！”
柳金枝閃到一邊下鍋煮馉饳，柳霄則默契的閃身頂上，繼續在攤前招攬生意。
月牙人矮個子小，站起來都沒食攤高。眼瞧着幫不上什麼忙，急得跟什麼似的。
好在目前食客衆多，又老有人點些個湯湯水水，柳金枝叫月牙去跑去問蔡老借了兩套桌椅，擺在食攤旁邊，讓客人好坐下來慢慢享用。
月牙也就順理成章的成為了“侍應生”，專管收盤子、洗盤子、擦桌子。
隻是目前食攤上生意火爆，客人來了一撥又一撥，給小姑娘忙成了腳不沾地的旋螺。
柳金枝忙碌之餘，抽空瞧月牙一眼。
小小的孩子坐在小杌子上埋頭洗碗，腰深深彎下去，恨不得把自己也摔進盆裡，卻來不及休息，因為剛洗完一堆碗，便又有客人吃完，于是趕緊起來收拾桌椅闆凳。
柳金枝心中微酸，心裡默念：
一定要賺錢！一定要賺錢！
她不願意月牙過這樣的苦日子！
日頭漸漸西移，禦街人不減少，反而越來越多起來，整條街仿佛複蘇了一般，逐漸人聲鼎沸。
甚至還可以看見不少着茄紫、绯紅、天青等顔色官袍的大人，一個個拉臉慫眉，極其疲憊，面如菜色般從宣德門緩緩走出，仿佛在皇宮中經曆了一場饑荒。
有不甚講究的武将，都顧不得禮數，急急忙沖到一個食攤面前，掏出銀子就道：“來三大碗湯餅！”
湯餅就是面。
一口氣要三大碗，可見這人要被餓急了眼。
但周圍食販對此見怪不怪，反而打趣着笑道：“賣湯餅的，快些做，當心王将軍餓極了暈死在你攤上，到那時可分說不清楚。”
衆人一同哄笑。
把個王将軍急的大聲反駁：“這事兒都過去幾年了，你們怎麼還笑我？要是叫你們一大清早也餓他個半日，一連餓上十多年，我瞧你們暈不暈。”
衆食販又笑，但都捧了自家兜售的朝食過去請王将軍享用，王将軍也不與他們生氣，一一結過銀錢，便埋頭大快朵頤。
柳金枝略微疑惑。
當年柳家父母還在時，曾供柳霄念過幾年聖賢書，因而柳霄在一旁解釋道：“汴京城的高官們都得趕在五更之前去上朝，到辰時方才能散。”
五更是淩晨三點至五點，而辰時是上午七點到九點。
這麼一算，宋朝官員每個人得餓着肚子，在皇宮裡頭像根棍子一樣杵最多六個小時！
這要是遇上些血糖不高的官員，幾天下來，不知要在皇宮裡暈幾回。
難怪這群人出來就一副面如菜色的模樣。
都是活生生餓出來的。
不過此時就顯出将食攤開在禦街上的好處了，除卻行人以外，這群官員就是最好的客戶。
宋朝重文，每個文臣都有豐厚的俸祿。
所以這群人不僅有權，還很有錢！
柳金枝與柳霄對視一眼。
她清了清嗓子，深吸一口氣：“賣朝食咯！賣朝食咯！新鮮上好的馉饳！馄饨！撥魚兒！現場下，現場煮！”
女兒家的聲音又清亮又甜美，像是一汪清冽甘美的山泉潑進來，頓時吸引了不少官員的視線。
一部分稍微年輕些的官員不由調轉腳步，笑道：“哪兒來的一個新食攤？咱們且去嘗嘗。”
近前一看，卻見食攤上雖然擺放着的都是些尋常飲食，旁邊諸多食客吃的卻津津有味，時而還有人贊歎：