正月初七是“人日”，民間剪彩通常是花、樹和雞。将五色綢剪為人形，可以待在鬓角出，或者貼在屏風上。
正月十五是一年中首次月圓之夜。風中雖然帶着寒意，但是卻擋不住人們玩樂享受節日的心情。這一天，自然是要放燈、看燈的。
皇帝特許元宵節前後幾日放四日花燈，從正月十二一直到正月十五。
程奇瑛自然也是要放假的。她倚在櫃台邊，感歎道：“要是每月都能像這般放幾天假該多好。”
她早就做好打算了：元宵這一天，早上睡個懶覺，睡到快中午了再做個簡單又不簡單的揚州炒飯。下午做湯圓，趁着新鮮吃完後，晚上留着肚子去街上買小吃，再看看花燈，皇帝在這方面可舍得花錢了呢，能一飽眼福，不看白不看。
……至于和誰玩，當然是趁着這大好機會，和蕭逐梅一塊兒啦。程奇瑜好幾年都沒出門了，自然是要看看的，至于三娘四郎和阿羊三個小家夥，就交給大哥、阿知和柳七。
蕭逐梅正在磨墨，聞言輕笑道：“哪有這般好的事。”
程奇瑛不說話，隻腹诽道，哪沒有，每周雙休，一周工作五天，還不算節假日呢。隻不過她從前就沒找到過這樣的工作。要麼呢，是大小周，要麼呢，平時加班，平均下來周末跟沒過似的。
揚州蛋炒飯，自然是要用豬油來炒。配料豐富，除了豬肉，還有火腿、海參、雞肉、鴨肉、下人、冬菇、筍子、青豆和幹杯。每一樣食材，都切成小粒。
先炒肉丁、海參和筍丁，加入鹽和紹酒。再起鍋炒雞蛋，倒入米飯，再加一些煮好的雞湯。雞湯清澈，正是提味提鮮的好幫手。
然後再将容易熟的食材放進炒飯中，這時再倒入剩下的雞湯，撒一些新鮮的蔥花。将所有的東西都翻炒均勻，一大鍋美味的揚州炒飯就出爐啦！
阿知日常吹捧程奇瑛的廚藝：“小娘子的手藝真是愈發精進了！”
程奇瑛說道：“嘻嘻，吃飽了咱們收拾好，準備做湯圓。”
她臉上頗為躍躍欲試：“我都想好今年要做哪些餡的了！”
阿知和柳七面面相觑：感覺不是很妙啊！
事實上真有些不妙，除了最常規的黑芝麻餡和豆沙餡，程奇瑛大膽嘗試，将揉好的面團搬了一部分到房間裡，走之前還對衆人說：“到時候分到的湯圓最好都吃完，誰剩的最多，誰接下來七天中午和晚上都得洗碗。”
剛踏進門的程奇瑜身後帶着兩條小尾巴，聽到臉色都綠了：“千萬不要弄些什麼臭豆腐之類的怪異東西……”
四郎則在心裡苦哈哈地想着：“反正不缺今天這一頓，我也是要洗碗的。”他摸摸自己的小手，這幾日在家中喂雞洗碗洗碗掃地，着實有些累，一時也忘記程奇瑛過往弄出的“輝煌戰績”來。
程奇瑛回到房中，簡直興緻大開！
花生湯圓自然是有的，這個不算什麼。山楂、抹茶、桂花、棗泥的滋味也一般般，不夠令人“驚豔”。唔，酸奶湯圓也可以來一些。
接下來是鹹味的湯圓！韭菜雞蛋餡、純豬肉餡的各來幾個。還有剩下的辣椒，可以用來做辣椒餡兒湯圓。
然後是程奇瑛的突發奇想：正好床底下的罐子裡還有幾個皮蛋，便做三四個皮蛋餡湯圓。另外一個壇子裡放着腌好的腐乳，嘻嘻，腐乳餡的也來四五個。
程奇瑛抱着一籃包好的湯圓到廚房，和其餘人包的放在一起。程奇瑛拍拍手：“好了，現在可以下鍋煮了！”
程奇瑜捂着肚子準備溜出去：“我中午吃得有些油膩，想去床上躺躺……”
程奇瑛伸腳攔住他：“不準走！你要走，我就天天回家做臭豆腐吃！要三娘四郎吃了每日都在你面前蹦跶！”
程奇瑜顫抖着伸出手指：“你好狠的心呐……”
“哼，”程奇瑛得意道，“大哥還是乖乖在這坐着，等我親手給你遞上一大碗吧。”
白胖的湯圓在水中上下浮沉，有些其實可以依稀看見裡面内餡的顔色，比如黑芝麻餡的。程奇瑛等所有的湯圓都浮起來後，給每個大人都分了六個，小孩分了四個。
她輕咳一聲：“大家快開始吃吧。”
“哎呀，我這個怎麼是肉餡的，”柳七驚訝道，“第一口吃起來有些怪呢，不過這口味的倒也還能接受。”
另一邊，程奇瑜臉上的表情已經扭曲起來了，幹嘔一聲，起身跑去将湯圓吐到潲水桶裡：“嘔，這是什麼味兒？又辣又怪。”
程奇瑛拍掌：“大哥，你的運氣真是不好，吃到唯一一個腐乳加上皮蛋的湯圓。”
程奇瑜虛弱地靠在牆上：……他要去漱口。
小孩子這邊倒是幸運了許多。三娘吃到鹹蛋黃餡的、辣椒餡的還有韭菜雞蛋餡的，阿羊吃到黑芝麻餡的、棗泥的，還有皮蛋餡的。四郎呼哧呼哧吃着，顧不得燙，管他鹹味的甜味的還是怪味的，每個都吃得津津有味。
那小模樣看上去真有點可憐。再好吃的菜，剩下來熱幾次，味道總會變。四郎吃了幾天剩菜，此時見到熱騰騰模樣又好看的湯圓，哪能不吞吃入腹？剩菜吃完了，當然是還有的。
程奇瑛特意每餐都做多些，專門留給四郎下一頓吃。
四郎拼命嚼着湯圓，簡直欲哭無淚。
程奇瑛心中暗暗笑了一回，但絕不肯中止懲罰。
蕭逐梅倒是面不改色地吃完了，竟然沒反胃。程奇瑛低聲問他：“你吃到什麼口味的湯圓？”
蕭逐梅道：“左右不過是那幾種，我都能接受。”
程奇瑛盯着他若有所思：“我聽人說，最南邊有種長刺的果子，個頭十分大，裡面的果肉奇臭無比，有人說聞着臭吃着香，有人卻聞不得那種味道。”
她眼神明晃晃的：“你不是說我做的新菜你想第一個吃到麼？等我夏日買來這果子，定要你先來嘗嘗。”
蕭逐梅：……
……
到了晚上，程奇瑛先拿出自己做的手圈，交給三個大人：“這個東西，一頭大人戴着，另一頭給小孩子戴，出門的時候放心些，免得走失。”
找了借口提前溜走，先一個人慢慢走着。走了一刻鐘，終于見到熟悉的人影，背對着她。于是她上前戳了戳蕭逐梅的肩膀：“快些走，走遠些。”
蕭逐梅轉過身來，眼中有微微的笑意，遞給她一個面具：“一人一個。”
今日是最熱鬧的一天，各色花燈照亮着夜空，讓夜晚如白晝。
程奇瑛買了幾份烤肉串，和蕭逐梅分着吃。
旁邊有人經過，話語飄了過來：“你聽說了麼 ，陛下今晚同皇後與妃嫔出宮與民同樂呢！”
“朱雀大街上有燈輪，可大了，還不趕緊去看看。”
程奇瑛拿帕子擦了擦嘴，收好，隔着衣袖牽起蕭逐梅的手，對他說道：“我上次看燈輪都是好幾年前的事情，我們快些走，要是人多起來，就難得擠進去看了。”
蕭逐梅笑道：“好。”
今年的燈輪高達十八丈，程奇瑛仰着頭看，歎道：“真是燒錢的東西！”
燈輪上懸挂着六萬盞花燈，用肉眼看，上面用了各色絲綢纏繞，黃金白銀用在這燈輪上已經不算什麼稀奇事。湊近些看，程奇瑛隐約還看見碩大圓潤的白珍珠，還有折射着光芒的純淨寶石。
程奇瑛轉頭向蕭逐梅嘀咕道：“要是不小心從花輪上掉下幾顆來就好了。”
總有人不斷試圖從後面擠到前面來，蕭逐梅站在她身後護着她。旁邊站着一對父子，兒子正坐在父親的肩上，用手指着白珍珠，說道：“爹，那個白白的圓圓的好像湯圓，看上去很好吃！”
他下頭的父親颠了颠兒子：“臭小子，今日吃得肚皮滾圓，竟還沒将你喂飽麼！”
燈輪下還有美人踏歌，除了宮中的宮女，聽聞還有從民間選來的女子。程奇瑛定睛看了看，每人臉上都敷着粉，身着錦繡。
正看着入神呢，卻被蕭逐梅往回拉：“不如去猜燈謎。”
程奇瑛撇嘴：“這些東西我怕是一個都猜不來。”
“沒事，你想要哪盞，我幫你猜。”蕭逐梅翹起她的手，這回倒是沒隔着衣袖了。