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第9章 準備賣吃食

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趙知暖雖然遺憾,卻不能表現出來:“大人勤勉愛民,避免中毒事件再次發生是職責所在。”

“民女不才,有些做飯的手藝,就算不能再賣菌子,也可以做吃食的小生意。”

“哦?”秦元義有些不信,眼前的小姑娘也就十四五歲,竟然敢說自己廚藝不錯?

“既然如此,本官也放心了,等有機會,本官定去嘗嘗你的手藝。”

三人出了縣衙,已是快晌午了。

趙知暖沒有急着回家,而是繞道去了一趟崇文書院,想向山長說明情況。

山長聽了直皺眉:“老夫吃了那麼多年的菌子,還分不出有毒沒毒?”

“再說了,是你上山去采菌子給老夫送來,又不是那個什麼勞什子春花!”

等告示一出,城裡哪還會有人敢賣菌子?

若是又放跑了眼前的小姑娘,難不成他還得親自上山去采?

“趙丫頭你且放心,等有了新鮮的菌子還給老夫送來,就算你一個不留神摘了毒菌子,老夫也能将它挑出來。”

山長滿臉堅持,好似吃不到菌子,他就連飯都不吃了一般。

趙知暖:...

沒想到眼前和藹慈祥的老者是從反骨裡長出來的。

“那..行吧,先生請放心,以後每次雨天過後,我都會去采菌子給您送來。”

得了趙知暖的保證,山長才放三人出來。

此時日頭正盛,前幾日還溫和的陽光變得有些灼熱。

三人路過南市場時,索性到包子攤坐下,買了幾個包子外加三碗粥當晌午飯。

包子是剛出爐的,咬到口中燙得人直往外哈氣。

粥也是熱乎乎的,一口喝下去,渾身都燥熱起來。

趙知暖擦了擦額頭的汗,看着路旁一個個攤子,若有所思:“知雲、長平,你們說再過些日子天氣熱起來,大家最想吃什麼吃食?”

“當然是涼快的東西啊!”知雲道,“聽說城裡的大戶人家會挖冰窖,冬日裡去河中鑿冰,放進冰窖保存。”

“等到了夏日,可放在屋中納涼,又能冰些水果吃。”

“那你說我們也支個攤子賣些冰涼的吃食,會不會有許多人買?”

“可是姐姐,咱們家也沒有冰窖啊。”長平有些吃驚,“天氣越來越熱,到哪裡去弄冰塊做冰涼的吃食?”

“對呀姐姐,而且山長都說我們可以繼續給他送菌子了,咱們繼續上山采菌子就可以了啊。”知雲也疑惑道。

“可那終究是靠天吃飯,人為因素的影響也大。”趙知暖搖頭,“且凡事都要有個備用辦法的。”

俗稱B計劃。

她轉頭問包子攤主:“小哥兒,麻煩打聽一下,這市場上還有地方能租麼?一個月得交多少銀錢?”

臨時找個夾縫地方賣菌子,和長期支攤子賣吃食,管理費肯定是不同的。

攤主小哥兒上下打量了一下趙知暖三人,笑道:“姑娘你别說笑了!你一個姑娘家家想帶着兩個半大孩子擺攤?剛才聽你們說的,還想賣吃食?”

“這可是個辛苦活兒,你們可别頭腦一熱就湊熱鬧,光是前期準備就得花費不少呢!”

“弟弟妹妹年紀小,身邊總要有個照顧的人,我想去别處找個營生不太可能,想着隻好擺個攤賣點吃食。”趙知暖似是不在意小哥兒的輕視。

“養家糊口不都辛苦,不都得費些本錢麼?”

小哥兒還是當趙知暖在說笑,就随意指着遠處的一塊空地。

“看到沒?那一塊地方原本是個餅攤,不過味道不行沒人去吃,攤主實在幹不下去了,上個月便走了。”

“在這市場上若是隻想擺個不超過三尺見方的小攤子,一天交上三個銅闆就行。”

他臉上帶着些譏諷:“可你們若是想賣吃食,加上桌椅闆凳什麼的,攤子所占地方肯定不能太小,這就得去管事衙役那裡交上兩百文租金,這還隻是一個月的。”

“要我說,今兒才是二十五,還有五日才到下個月,你們還是再考慮考慮吧。”

“考慮好了,在下個月之前交租金也不遲。”

一個月兩百文租金!

這比小攤兒的租金貴了一倍多!

衙役們時不時就會在市場裡巡邏檢查,核對各個攤主手上的字據。

若是交的租金與攤子大小不符,便要補租金,還要交罰金。

這筆租金算來算去都是要交的。

還好家中還有原身爹娘留下來的一輛推車,鍋碗瓢盆什麼的倒是不愁運。

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