八月初一,秋高氣爽,金桂的甜香彌散了整個甯安城。
秦子安一大早就趕着馬車過來接趙知暖。
幫她拎了幾盒月餅上車後不禁感歎:“我妹妹果然是做生意的料,這月餅盒子看着多帶勁兒!今日也讓來的那些夫人小姐好好嘗嘗你的手藝。”
趙知暖小心翼翼将月餅擺好,然後嘿嘿一笑:“夫人舉辦這桂花宴,又請了許多小姐,不會是要給你相親吧?”
“咳咳,人艱不拆。”秦子安輕咳了幾聲。
他一提到這個事兒就頭疼,不禁皺眉抱怨。
“我今年才十七,還是上高中的年紀呢!”
“沒辦法,誰讓我們來這兒了呢?這裡的男子十七都能娶妻生子了。”趙知暖也歎氣,“既來之則安之吧。”
“不過...不過早點成親也行,省得縣令夫人亂點鴛鴦。”秦子安一想到那天唐錦的打算,一身白毛汗就又起來了。
“亂點鴛鴦譜?夫人點的誰啊?”趙知暖一聽來了興趣。
“嗨,我說了你也不認識!反正被我拒絕了,我和她不合适。”秦子安暗暗後悔提起了這事兒,連忙轉移話題。
“倒是你,以後也得成親,可現在每天這麼忙,到哪裡找對象啊?”
趙知暖腦海中浮現起一張面具,可不一會兒又變得飄忽不定。
她暗暗搖頭,敷衍道:“以前活了二十四年認識了那麼多人都沒遇到,現在我才來這裡幾個月,上哪認識那麼多人啊?更别說找對象了。”
兄妹兩人對視一眼,齊齊歎氣。
還好縣衙離得近,馬車又走了不一會兒就到地方了。
趙知暖連忙打起精神下了車。
“夫人盼姑娘盼了好久了。”珍珠早就在後院門口候着了。
見馬車過來連忙迎了上來,笑吟吟道:“請姑娘随奴婢來吧!”
跟着珍珠來到錦岚院時,唐錦正喝着牛乳。
“民女拜見夫人!”
“快坐快坐,珍珠,給趙姑娘倒茶。”唐錦一身琥珀色衣裙,腹部已經微微隆起。
明眸中滿是笑意,圓潤的臉上似乎因為趙知暖的到來而散發出光彩。
“娘,您怎麼不讓珍珠也給我倒茶呢?我今兒可是起個大早就去接趙姑娘呢!”秦子安上前給唐錦按肩膀,略帶不滿地撒嬌。
“你這臭小子,在自己家裡想喝茶不會自己倒?”唐錦笑着,又帶着嫌棄,“再說了,你都要認趙姑娘為義妹了,讓你去接一下還喊累?”
一句話将秦子安堵得啞火,可憐巴巴地向趙知暖投來求助的目光。
趙知暖看到這似曾相識的一幕險些憋不住眼淚。
“多謝夫人關愛。”她穩了穩心神笑,連忙轉移話題,“民女見夫人氣色不錯,想必胃口見好了。”
“多虧了你上一回給的小冊子,我讓廚房照着做,幾乎道道菜都合我胃口。”唐錦撫了撫微微隆起的肚子。
“我昨兒才知道這次懷的是雙胎,現在又過了前面最難受的三個月,所以胃口才更好,精神頭也好了起來。”
趙知暖心中一驚,雙胎?
怎麼是雙胎呢?
現在的醫療條件下懷了雙胞胎,生産時候的風險可就更大了啊。
這一番話也把秦子安吓到了:“娘,大夫怎麼說,要不要緊?懷雙胎要注意什麼?”
“夫人,懷雙胎會更辛苦,夫人一定要保重身體。”趙知暖也不免擔憂起來。
“無妨。”唐錦欣慰地笑了,“大夫說現在一切正常,隻是要提前準備生産的東西。”
“府中穩婆、大夫、以及所有東西早就準備好了,所以不必擔心。”
趙知暖二人這才稍稍放下心。
“夫人,時辰不早了,我要去廚房了,等忙完了再過來陪夫人。”趙知暖看了看天色起身行禮。
唐錦點點頭:“今日辛苦你了,我讓廚房将會做的都做好了,還有一些菜式就要麻煩你掌勺了。”
今日的菜單就是趙知暖第一次定的那十道菜。
劉、王二廚已經将糯米藕、鮮筍湯等幾道家常菜做完了。
“趙姑娘,咱們哥倆個把會做的都做完了,可這梅子山藥、櫻桃肉、蒲燒茄子和糖醋蝦球因為從來沒做過,沒敢下手,所以隻能辛苦你了。”
這幾道菜他們聽别人說過,可一直沒機會去暖食記嘗上一嘗。
若是隻根據名字下手做,怕是會做錯。
趙知暖點點頭:“辛苦二位了,剩下的交給我吧。”
剩下的這四道菜看着多,實際都是快手菜。
梅子山藥自是不必說,是将山藥蒸熟壓泥用梅花形模具制成梅花狀,再倒上梅子醬即可。
蒲燒茄子則是将茄子皮去了,茄子上鍋蒸熟,剖開切段,下鍋煎至金黃色倒入蒲燒汁焖燒,最後收汁出鍋。
糖醋蝦球和櫻桃肉一樣,先将腌制的蝦仁裹上粉,下油鍋炸至金黃色,裹上糖醋汁便可出鍋。
這邊的菜一一做完,前面的宴席也開始了。