到了地方，趙知暖敲了敲開着的院門。

不一會兒，劉蓮香出了房門，見是趙知暖他們立刻笑着迎了出來。

“是暖丫頭來了！快進來快進來！”

趙知暖往院子裡瞅了一圈，又盯着院子裡各個房門看了半天，見謝庭墨沒有出來，這才松了一口氣。

今日白天的事情讓她有些愧疚，可若是現在又與謝庭墨碰面，她為了保持與他的距離又說不出道歉的話，還是不見為好。

“伯母，我們就不進去了，一會兒天黑還要回家給爹娘上香燒紙呢！”趙知暖笑道。

“今日謝大哥來我家中送螃蟹，我就做了蟹黃包出來，還有這月餅，也是咱們店裡做的。”

“您幫我多謝勇兒和謝大哥。”

劉蓮香聽了更是笑得合不攏嘴：“你這孩子有心了。”

她接過月餅和包子，又回屋拿了幾件厚衣裳:“這中秋一過，天就漸冷了。”

“這是我給你們三個做的，進來試試合不合身，要是有大小不合适的地方我再改一改。”

趙知暖三人拗不過，隻好找了屋子各自試了衣裳，沒想到穿着都十分合适。

他們穿着那衣裳，覺得心裡都暖和了。

趙知暖抱了抱劉蓮香:“多謝伯母，伯母的手藝真好，沒給我們量尺寸做出來的衣裳都這樣好。”

“嗨，我這手藝隻是一般。”劉蓮香憐愛地摸了摸趙知暖的發髻,“這一家子的衣裳都是我做的，做得多了光是看一眼身形，就能大概知道要做多大的衣裳了。”

“趙老弟、钰妹妹都不在了，你們三個孩子又忙着店裡的生意，這增減衣裳什麼的許是顧不過來。”

“不過你放心，以後我有時間就給你們做衣裳，肯定不能讓你們凍着熱着。”

聽了這話趙知暖感動之餘又覺得心中酸澀。

從古至今女人都被要求背負上照顧家庭的重任，除非有錢請人幹活兒，否則就是操勞一輩子也不一定能得到認可。

這更加堅定了她專心搞錢的決心。

“伯母，咱們店生意目前來看還不錯，您就等着分紅銀子拿到手,以後做衣裳做被子這種費眼睛花時間的事兒就花錢找人做。”

“您有時間歇歇多好！”

“好，好！那以後伯母的好日子就仰仗着我們暖丫頭了!”劉蓮香抹了抹眼角。

*

今年的中秋夜，趙知暖三人守着爹娘的牌位過得傷感無比。

以至第二天天還沒亮，趙家的燈就亮了。

趙知暖将昨日剩的蟹黃包上鍋熱了熱，又熬了些小米粥與長平、知雲吃了。

接上狗蛋，這才趕着小白往城裡去。

秋日清晨的風帶着絲絲涼意吹在趙知暖臉上，她想起劉蓮香的話，感歎道:“天越來越冷，再過一陣子就可以吃火鍋了。”

"火鍋?”長平、知雲、狗蛋皆是一愣,“姐姐，這火鍋又是什麼?”

趙知暖也是一愣，比劃了一下鍋子的樣子:“隻用清湯鍋底就可，将切得薄如紙的各種肉片在翻滾的湯中一涮，幾息之間就能變熟。”

“然後将肉片放在麻醬碟裡這麼一裹，那滋味又鮮香又醇厚。”

她看了看三個孩子亮晶晶的眼神，繼續描繪:“除了這肉片，還可以涮魚丸、蝦滑、肉圓子。”

“若是膩了，就來點菜蔬，雞毛菜、茼蒿菜、油麥菜這種葉子菜最是适合，香菇、平菇、金針菇各色菌子也不錯。”

“等天再冷一些，将老豆腐切成塊兒放在外面凍一晚上，成了凍豆腐下鍋涮更是浸滿鮮香的汁水，咬上一口湯汁便會在唇齒間流淌。”

長平三人簡直聽入了迷，好似現在已經吃上了這熱騰騰的火鍋，被秋風吹涼的身體也溫暖起來。

回了暖食記，趙知暖立刻開始在紙上畫火鍋的樣子。

若是将鍋子沉入桌子裡，所有桌子得重新定做不說，還容易引發火災。

索性畫了銅火鍋的樣式，這樣炭是在火筒中燃燒，更安全不說，也不用重新換桌子，不耽誤店裡的生意。

找了工匠鋪子制作好二十幾口銅鍋子，已經快到九月了。

此時天氣漸冷，螃蟹已經抓不到。

暖食記從中秋節過後爆火的蟹黃湯包都改成了鮮肉湯包，而且每日限量，來晚了就吃不着了。

因為趙知暖将心思都放在搗鼓火鍋上。

她決定隻出一道用大骨頭熬煮出的清湯湯底，将功夫放在各色蘸料上。

麻醬碟是肯定不能少的,為了顧及更多顧客的口味。

花椒油和香油調成偏辣的油碟。

醬油醋加糖、姜汁制成蘸魚蝦的姜汁碟。