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第92章 第九十二章

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還不忘嘴甜地恭維李翠英,“哎,蘇嬸兒關心我,那我聽嬸兒的!”

之後幾天,曹金鳳也都老老實實,沒有再出什麼幺蛾子,對店裡其他人的态度也殷切熱情了幾分。

尤其是對王樹,再不像之前頤指氣使,動不動就甩臉子,簡直像換了個人。

而且這回再不用誰特意提醒,隻要一輪到曹金鳳打掃衛生間或者看顧鹵味台,她都會自己主動去做事,不再偷懶,也沒千方百計使喚别人給她幫忙。

蘇麗珍一家私下裡讨論,都覺得曹金鳳這是屈服在了金錢的壓力下。

畢竟一張會員卡加一件,不,是兩件紅毛衣,這造價可不低。

不過曹金鳳這副模樣落在其他人眼中,卻是大有感觸。

店裡衆人無不對蘇麗珍暗自佩服。同時,也多了幾分敬畏,更讓蘇麗珍在店裡多了幾分威信。

經過這一次,大家心裡都明白,看似好說話的小老闆其實比老闆兩口子還要嚴格,絕不是好糊弄的主!

現在大家每天見蘇麗珍在店裡幫忙,做事也更認真,絲毫不敢懈怠。

店裡最大的“刺頭”改正了态度,讓蘇麗珍一家輕松了許多,但是一些雜七雜八的小問題仍然有不少。

通過這些日子的觀察,蘇麗珍就發現,許是受現在的國營飯店和百貨商店影響,店裡員工普遍服務意識不足。

客人來了,點菜、開單;客人走了,撤桌、清台,感覺就像個機器人。

說實在的,這個态度也就是比國營飯店稍強一點。

當初新人進店的時候,店裡開會就一再強調,對顧客的服務态度要好!

可這個“好”在他們的概念裡,也就是不對客人發脾氣,甩臉子而已。

所謂的“服務熱情周到”不過就是個字面上的說辭,根本沒有什麼現實意義。

三個服務員也就王樹還湊合一點。

等曹金鳳和夏春花,手腳上雖然是勤快的,但是面對客人是能少說就少說,經常連個笑模樣都沒有。

也就是現在的人被國營飯店給磨煉出來了,對他們這種态度不以為意。

但這并不是什麼好現象,蘇麗珍一點也不希望得到一句“他們店跟國營飯店都一樣的态度”這種評價。

尤其他們開店時間不長,如果就此打下這樣的基礎,以後就不好改了。

蘇麗珍覺得不能放任他們繼續這樣,必須盡快提高大家的服務意識。

至于怎麼提高,還得想個行之有效的辦法,光靠嘴上說看來是沒什麼用。

這天下午兩點多鐘,大廳來了一桌客人,一對夫妻領着三個孩子,一家五口來吃火鍋。

這一家人看着像是從農村來的。雖然身上的衣服沒有什麼補丁,但是那半新不舊的布料一看就有年頭了。

一道道折痕也顯示出之前可能大多被壓箱底兒,并不經常拿來穿的境況。

一家人大概不常來飯店這種地方,看着都很局促。尤其看着店内不俗的裝飾,神态更加拘謹。

蘇麗珍從旁邊路過的時候,正好聽見夫妻中的婦女對身旁的年輕小夥子說道:“兒啊,這地方像過去那富家老爺住的屋子似的,肯定老貴了,要不咱還是換家地方吧!”

婦女大概是個大嗓門兒,自以為放低的聲音其實一點也不小。

正巧,今天負責接待這一桌的是曹金鳳,聽見這話,直接“噗嗤”樂出了聲。

“這就富家老爺了?我跟你們說,就算是過去的富家老爺吃的也未必有我們家的東西好!”聲音裡滿滿的優越感。

婦女沒想到她會聽見自己的話,又以為自己說了什麼丢人的,吓得立馬不敢再出聲。

蘇麗珍不由蹙了蹙眉,順勢頓住了腳步。

這一家的大兒子顯然是能做主的,而且估計也對國營飯店服務員的傲慢做派有所了解,是以對曹金鳳不禮貌的态度,并沒有說什麼,隻是笑着安撫婦女道:

“媽,沒事!我都打聽過了,這家飯店是現在城裡最火的店,東西很好吃!咱們既然來了,就好好吃一頓。”

婦女顯然不認同兒子的話,也顧不上旁邊的曹金鳳,隻是不停勸說道:“兒啊,你上學省吃儉用攢這點兒錢不容易,可不能這麼造啊!俺們吃不吃這一頓也沒啥要緊的,要不咱還是回家吧!”

小夥子笑道:“媽,您真不用擔心!我給教授做助手是有補助的,這個寒假也不少呢。兒子有錢,夠您和我爸,還有我弟、我妹吃頓好的。”

婦女還想再勸,倒是旁邊一直沒吭聲的男人發話了,“孩子他媽,别說了,就聽大兒的。”

這時曹金鳳又開口了,“商量好了嗎?點不點菜啊?”

年輕人向曹金鳳道了句歉:“不好意思,能把菜單給我看一下嗎?”

曹金鳳把菜單遞了過去。

蘇麗珍隔着珠簾,留意到年輕人接過菜單後仔細看了一遍,要了一個骨湯鍋底,要了兩斤羊肉,又要了兩份小菜。

婦女到底是害怕兒子多花錢,兩隻眼睛一直盯着兒子手裡的菜單,但是她不認字,隻好陪着笑臉跟曹金鳳問價。

差不多是年輕人點一樣,她就要問一句。

“閨女,這骨湯鍋底多少錢呐?”

“哎呦,羊肉一斤一塊二,這也太貴了!那啥,閨女,俺們不要了!”

“兒啊,咱就要點白菜涮涮,嘗嘗味兒得了!”

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