豌豆粉一下鍋，周禾就讓周小山停火，自己則拿着鏟子大力攪動，直到鍋中的漿液變得濃稠均勻這才停下已經發酸的手臂。

周小山望着那一大鍋濃稠的碧色湯汁，雖然覺得顔色挺好看的，但是因為制作過程太難以接受，還是有些抵觸。他看看汁液又看看周禾，不确定的問：“姐姐，我們就這樣喝麼？”

“當然不是。”周禾笑起來，将所有的汁水再次盛入盆中：“晾上一個時辰才能吃呢。”

眼見着周小山看着那一盆東西一臉犯愁的模樣，她笑着道：“别在這發愣，咱去幹點别的。”

周小山的注意力很快被轉移，忙問：“去幹什麼？”

養蠶！

百姓養蠶由來已久，周禾現在穿到的這個地方，蠶桑業不算興盛，但也有不少人家當成副業來做，之前李氏在時也是養過的，故而原主也會，周小山這次倒沒覺得意外。

将蠶寶寶們處理好，周禾開始準備今天的夕食了。想着待會要吃的涼粉，周禾決定今晚的主食就不蒸米飯了，改成吃饅頭。

将剩下的黑面粉和成團，醒發後揉成一個個大小相同的面劑子，蓋上濕布二次醒發等到饅頭變成原來的兩倍大，就可以上鍋蒸了。

尤其今天時間有限，面發的并不算好，蒸出來的饅頭不夠暄軟蓬松，但即便這樣也足夠周小山驚喜了。

剛出鍋燙手的饅頭冒着香甜的熱氣，引逗的他連着咽了好幾大口口水。

周禾看着他那饞樣兒，笑道：“稍等一會兒，太燙的食物吃了不好，等下咱們就着涼粉吃。”

估摸着時間差不多，周禾拆開了盛着涼粉的盆蓋。

挺好，草木灰水和豌豆粉的比例合适，已經成形了。用手輕輕按下，彈性十足，就做的挺成功。

周禾用竹刀從盆裡劃出一塊涼粉，然後三兩下切成麻将大小的塊兒，又用廚房裡現成的作料調了個汁兒，往涼粉上那麼一淋，很好，可以吃了！

今日的夕食就是一人一小碗涼粉，一個饅頭。

眼看着碗裡碧綠的涼粉，周小山瞠目結舌，顔色還是那個顔色，不，這會兒這東西顔色更深一些，碧綠潤澤，而且這東西的形态已經全變了！

他有些不确信的看向周禾：“姐姐，這就是咱們剛剛做出來的草汁變的？”

周禾笑：“就是那個，嘗嘗看，挺好吃的。”

想着之前接連兩次放進去的草木灰，周小山有點猶豫，不過這個看起來好像真的不錯的樣子诶！

“吃吧，保證你嘗過之後就會對他念念不忘。”說話間周禾又将裝着冰粉的碗，向前推了推。

碧玉一樣的東西，軟糯Q彈，絲絲潤滑，咬上一口十分彈牙，在單配上周禾特意調制的料汁，更是讓人欲罷不能。

周小山連着吃了幾大口，才戀戀不舍的放下筷子，開始發表評論：“姐姐，這也太好吃了！”

周禾笑的一臉燦爛，喜歡就好，小山喜歡，證明這東西應該就符合這邊大多數人的口味，那倒是她這生意就做得成。

“配上饅頭一起吃！”她料汁調的口重，不配主食就太鹹了。

周小山吃的頭也不擡：“姐，這個比過年嘗到的肉還好吃！！！”肉是他能想到的，世間最好吃的東西了！

山裡割的草加一把草木灰和豌豆粉，居然就能做出這樣好吃的東西？

周小山隻覺得對自家姐姐越來越佩服了！