漫不經心的話從他嘴邊吐出。

蘇眠雪時時想起隻覺得刻意，虛僞。

她不知道該怎麼去形容裴攸，因為那張臉而心生好感，明明知曉那人從上到下都藏着秘密，說得話也沒個正形，但蘇眠雪還是忍不住會生出憐惜的感情。

正因為長得好看，不僅是那些追逐美貌而來店裡看得客人，就連蘇眠雪也忍不住去欣賞，看着那張臉也提不起半點氣來。

六月末端的天氣已然炎熱，津味樓連着送了一月冰水，惹得夏日裡走在路上的食客看見冰便口幹舌燥。

津味樓推出了冷茶和酸梅湯，裡面加了四五冰塊，一份便要十五錢。

日升而作，日落而息。為了養家糊口，攢下銀子留給後輩，并不會因為天氣熱而躲在家中。

欲滿樓中擺了五道不同口味的酥山，顔色各異，都是拿水果混在裡頭凍住，在化開，兩層樓都擺上了冰，花夠了錢，還能買一副美人親手寫得字。

夏日裡換了輕薄的衣服，她手上抹了手油，跟現代的護手霜差不多，保濕滋潤的效果叫她長期觸碰油煙的手依舊光滑。

冰窖是一個石缸，放在裡頭再拿葉子壓住能放三天，晶瑩剔透的冰化開了水，拿勺子碾碎了擺在盤子裡，淋上各色果醬，芊白玉長的手捧着一份鮮紅的冰，邊上還有兩顆烏黑的楊梅。

裴攸手邊正放着這份楊梅冰，有時候臉也是一份時尚單品，再配合銷售，營業額翻倍。

“消費滿一兩銀子，送一份西瓜冰。”　韓绫雲走到貼着紙張的木闆前，拿起新菜單，“檸檬雞絲五十五錢，菠蘿咕咾肉六十錢，梅子豬手七十錢。”

啧，好貴。

但她先前都免費吃過，好值。

一天能消費一兩銀子的不在多日，來來往往的人無不停下賞着櫃子前面的冰。

外面看不大清，就走裡頭看，看了幾眼後再出去有些不好意思，索性找一張桌子點兩道菜，在樓裡飽餐一頓。

韓绫雲如今是蘇盈的半個夫子，在學塾裡給老先生打打下手，或是抄書。

學塾是老先生一手操辦，人不收錢，隻用每月給些瓜果蔬菜當做報酬，就能把孩子送去讀書認字。

等大了些年紀，男孩在家裡的操辦下進書院，女孩則在家中幫忙，每日去繡坊學習賺些銀子。

天氣熱學塾裡也放了假，她百無聊賴靠在欄杆前，一覽底下的波光粼粼，碧水含煙。

正午時分有不少停了工作需要休息的，找個地方落腳好好吹吹風睡一覺。

有資曆，能當個小頭頭的通常會帶着三五工友選擇酒樓，買兩壺酒配些下酒菜談天論道。

“津味樓的冷茶和酸梅湯要十五文，我瞧欲滿樓的酥山也才三十文，裡面還加了不少水果，瞧瞧那美人邊上擺着那道楊梅酥山，又紅又亮，楊梅不僅黑還大，一看就甜。”

“是啊，我說之前怎麼會好心送那冰水，每次去喝一杯還有點一桌的菜，你若是隻點份素面，那小二還要拿鼻孔看人呢！”

……

裴攸手拿銀質的叉子，慢條斯理戳起一個楊梅送入口中，甜裡帶了兩分酸，汁水順着銀質小叉淌下，襯得他唇更豔了幾分。翩翩穿着一身白衣，眉間含着不耐，做足了姿态釣得小娘子們春心搖蕩。

蘇眠雪将其收入眼中，酸梅湯是夏日必備飲品，現代改良創新之後，夏日飲品的種類多了不少，不乏有适應于大周的東西。

事物的本身本就在創新，将吃得玩得變得千奇百樣，以用來吸引注意。

“東家，楊梅果醬都沒啦，您手藝真厲害，就是一個楊梅醬，都能讓這麼多人喜歡。”琳娘看着滿滿三個罐子的楊梅醬還沒撐中午，已經見空了！

平平無奇的楊梅果醬，原來也可以變得這麼受人歡迎。

“東家，要我再去買些楊梅嗎，剛好今天價格便宜，等過段時間緊巴了，怕是價格又要上來了。”

蘇眠雪眉眼帶笑，看了她眼，“不必，晚上讓裴攸喝酸梅湯。”

夏日炎炎，何妨不來一碗冰鎮後酸甜開胃的酸梅湯。

裴攸碗裡的楊梅冰已經見底，他身子不好，冰涼之物不能貪得，但整日看着樓裡的人懷裡捧着冰，心裡也不是滋味。

今兒這一碗冰，是他自個求去的，一邊寫字一邊吃冰，發覺這楊梅冰也沒什麼稀罕口味。

不就是甜的冰的又帶點甜，也不知那些人怎的都搶着去買。

……

古法酸梅湯裡有不少藥材，喝起來開胃解膩，酸酸甜甜。

烏梅、陳皮、甘草、桑葚、山楂、洛神花拿清水洗去灰塵和雜質，洗淨後再泡上兩刻鐘的時間，後連着泡發的水一同下了砂鍋，大火煮開後加入冰糖，轉小火慢煮一刻鐘的時間。

蘇眠雪手裡拿着木勺，随意攪動着湯，讓藥材和冰糖分散均勻。