無他原因，糖被地方世家所壟斷，當今天子不愁這些糖，但百姓卻愁。

糖貴！

比淮州的價格翻了兩倍不止，家家戶戶一年買下一斤白糖都要不少銀錢。

所以長安添了糖的糕點也貴，味道又是頂頂的香甜。

“這塊鋪子我收下，錢你拿了，往後分紅自然要減。”蘇眠雪沉思着，“你若願意，我就留下。”

這塊地方好，拿下一塊鋪子算他千兩銀錢，往後分紅就是減至三成也不會少他的。

裴钰一口答應，他目的在于留下蘇眠雪，一時缺了銀子不要緊，就怕好不容易起來的，人都跟着跑了，他要往哪去找。

每日待在這酒樓裡邊，連個放心的管事都沒，他也不樂意這種日子日複一日過着。

長安風雪霜霜，見不着半分色彩，皆是籠在一片雪色下。

地上鋪了厚厚的雪，踩下去不見腳印，隻留下能沒過小腿的深坑。

城門前近日把關嚴苛，百姓聽不見外邊的風聲，所到之處隻見手裡轉着的精緻燈籠，和各色衣裙在霜雪下若隐若現的靓麗。

今日因為裴夫人的到來歇業的早，廚房裡的廚子圍成一圈，就見蘇眠雪熟練的把豬肉剁成肉醬，裡頭肥瘦參半，刀片滑起一片再摔下，反複幾次肉醬細膩均勻，分不出肥肉和瘦肉，隻能見一片的粉。

她甩甩酸痛的胳膊，将松仁、香菇、筍尖、荸荠、瓜、姜斬成細末，兩勺鹽和白胡椒粉，加芡粉和勻捏成丸子，六顆丸子放在盤中，倒入甜酒和醬油，交給邊上一個廚子令其蒸好。

衆人見這方法做得新奇，平常吃得肉圓隻加馬蹄，這道卻足足加了六道。

裴攸看得多了不足為奇，蘇眠雪見多識廣，外有一本美食菜譜，她點子多也不為過。

肉丸蒸好，相貌和其他丸子差别不大，不一樣的地方在于表面多了許多料，肉丸沾了盤中的料，被人分成四瓣，一共二十個小塊，手裡拿着筷子夾起其中一小塊入口，口感松脆，和普通肉圓一點也不一樣！

“沒想到當家還有這等手藝，我一直以為當家不會做飯嘞！”

“是啊，這肉圓看得和平常吃得沒兩樣，但口感脆脆的，跟在吃有肉的鹹味脆果子一樣。”

八個廚子你一言我一語，各人分了一塊，裴攸慢條斯理夾起盤子中剩下的，其他的便拿給了邊上的小二，盡可能讓每個人都能吃上一口。

輪到後邊，肉圓隻剩下一口熱氣，好在味道足夠鮮美，便是隻剩餘溫那點微熱，入口依舊美味。

裴钰姗姗來遲，見到光掉的空盤一陣氣惱，還有阿福和阿财兩邊腮幫子鼓着，一看就沒少偷吃。

“這位公子好生眼熟。”他伸出手指着模糊的背影，“看得有點像我那姨姨。”

裴钰甩甩腦袋，他怎麼想的，沒吃到一塊肉，都開始發昏了。

背影像又怎樣，那背影一瞧就消瘦似柳拂風，擔不起裴氏的架子。

他打消念頭，來得匆匆去也匆匆，糊塗了，外邊天都黑了該回家了。

蘇眠雪起先沒把這事放在心上，她今日走得早，帶着裴攸先離開。

蘇眠雪提着手裡的燈籠，豆大點火光映着腳下的路，不經意間端看着近在眼前的面容，總覺得這極薄的唇，還有這雙淡漠的眉眼，像極了來此的裴夫人。

都姓裴，真有這麼巧嗎。

裴攸和其他人相比的确不太一樣，蘇眠雪悄悄打量着，很快拉回腦中亂飛的思緒。

路邊光溜溜的枝上挂着彩色燈籠，拿各種顔色紙糊着，似開在雪中的花。往邊上轉轉，鋪子都未歇業，裡面亮堂着燈。

蘇盈等候多時，入眼的院子簡單樸素，一間廚房和三間小小的屋子就是全部格局，暗黃色的燈在雪下熠熠生輝。

手中的食盒被擺放在桌子上，底下有炭火隔着，肉圓還散着熱氣，蘇眠雪将她眼前的發絲撂到耳後，溫和道：“等久了，先吃夜宵。”

蘇盈接過肉圓，柔聲說：“阿姐，今兒裴府的夫人來了，說是請你明天去一趟。”

蘇眠雪微微一愣，随後點頭道：“嗯，我知曉了。”