和豆豆聊天的時候，池安安又開始思考未來的道路。

她的賺錢理念是走一步看一步，但現在設備增多，已經到了需要考慮下一步的時候。

豆豆說的外賣她之前不是沒想過，但是對她來說開店賣飯菜，肯定要把健康美味放在第一位。然而外賣想做好，效率很重要，她不可能用預制菜和調料包，這就大大限制了效率。

就算招聘幾個員工，她想方方面面顧及到，也不是那麼容易的事。

如果真想達到她想要的效果，那就不是一家小店可以解決的了，至少要有十名以上的員工。

隻做麻辣燙的話難度能降低不少，就是整天在鍋前煮麻辣燙，對她來說太沒有挑戰性了。

現在的烤冷面她就有點做膩了，不然也不會隻因為一個王宗平就考慮去做腸粉，說到底，她不過是想換個品種做。

池安安和基友聊完，晃晃胳膊，起身将訂的大米倒進桶裡添水泡起來。

明天早上她打算去小區附近賣腸粉試試水。

新購買的米漿機經過試用沒發現什麼問題，明早就能投入使用。至于需要早起磨米漿的事……嘿嘿，她不是點亮了美食科技樹嘛！

池安安早就計劃好了，磨米漿直接用加速技能，省時省電，還能多睡一小時。

今天忙活了不少時間，接下來除了做晚飯便沒什麼需要忙活的了，剩餘的時間都用來碼字。

食客們吃到麻辣燙的反應她直接參考了苗橙，寫得飛快，加上早就有所構思，很快寫完了六千字。

今天更新第八章，還剩兩章存稿，非常不錯！

新章發出去，池安安怕自己也餓，正糾結要不要看評論，閨蜜苗橙的電話打了過來。

“安安，我中午吃你昨天給我打包的幹拌麻辣燙，給經理嘗了一口蝦丸，結果她沒吃夠，去私房菜點了一道蝦丸不滿意，下午和我說你那個蝦丸可以成為她菜品上的白月光了哈哈哈！”

池安安笑問道：“有這麼誇張嗎？”

“有吧，你不知道，本來你那個蝦丸就好吃，麻辣燙煮出來更好吃，加上你做的燒烤料就更更好吃！”苗橙語氣裡充滿驕傲，“還好我昨天打包得多……對了，她問你開不開店，我猶豫了兩秒，沒告訴她你在賣烤冷面。”

池安安佯裝生氣：“哦？你嫌棄自己有個賣烤冷面的閨蜜？”

“怎麼可能啊！我姐妹賣烤冷面那也是第一好吃的好嗎！”苗橙表明忠心後解釋說，“是我那個經理人特别講究，除了早餐，我就沒見她吃過人均一百以下的店，點外賣都是一百起步……烤冷面，估計她沒聽過，我說了她也不會去吃，成熟的職場人就是要避開一些沒必要的溝通好吧！”

池安安笑笑說：“有道理，有些話沒必要說太多。”

兩人聊了一會兒，池安安說起明天早上要去擺攤賣腸粉的事。

苗橙有些不解：“你這樣太辛苦了吧，你說你，好好一個廚師非要去擺攤，起早貪黑的……哎，我不是覺得這樣的工作不好，我是心疼你身體啊。”

“我懂，你放心，我明天隻是去試試水，”池安安笑着道，“我有自己的打算，保證不讓組織擔心！”

苗橙這才哼哼唧唧地放下心，然後說：“那我明早去找你，給我來一……不，三份腸粉。”

“……”池安安翻了個白眼，剛才還說心疼她呢！

第二天早上，池安安先泡上香菇幹，然後跑到市場買新鮮蔬菜和肉，回來麻利地腌肉洗菜。

泡了一夜的大米正适合打成米漿，池安安調出系統的科技樹面闆，點擊【時間加速器】技能。

大米通過米漿機變成米漿屬于食材處理，選擇使用技能後，桶裡的大米和水驟然消失，機器出口則有米漿高速傾瀉而出。

不過兩三秒的時間，米漿打完，既高效又省電，而且還不會因為機器聲擾民。

簡直是神仙技能！

可惜使用cd有48小時，下次賣腸粉要到後天才行了。

池安安把機器清理幹淨，按照上次試驗出來的比例加入生粉澱粉，攪拌均勻，放進腸粉桶裡備用。

等她把腸粉醬汁做好，已經是七點鐘，剛好是一部分上班上學的人出門的時候。

清晨的陽光帶着幾分清冷，正需要一份熱騰騰的早餐讓身體溫暖起來。

池安安将設備和材料都準備齊全，推上小車出發。

出小區後通向公交站和地鐵站的路是早餐攤主們的最愛，池安安也不例外。

她找了個合适的地方停車，搓了搓發涼的手。

第一位客人什麼時候來呢？