池安安也不多解釋,客氣道:“沒事,我自己試試。”
“哎……真犟。”老闆歎了聲氣,利落地稱魚殺魚。
池安安提着魚往前走,又買了一棵酸菜。
快到霜降了,霜降之後最适合做腌菜,看來她最近也得準備起來。
回到家,将外皮滿是粘液的烏魚取出來,在水槽刮淨粘液仔細洗過,然後拎起魚尾甩到案闆上,大刀兩下将魚骨剃出斬成段。
割下的兩半魚肉處理掉中間和側邊的細刺,快速片成魚片,剩下的魚頭砍開,這樣處理好的魚比外面處理得更加幹淨。
魚肉用蛋清澱粉腌制起來,池安安把最後一點豬葷油取出來,配上菜籽油一起加熱融化,下調料炒香後加入酸菜翻炒。
待酸菜的香味完全炒出,倒上開水加入調味,與魚頭魚骨一起煮上一會兒。
其貌不揚的魚頭和魚骨在湯裡發揮着大作用,魚的鮮味完全滲入湯中,而湯汁又把這份美味傳遞給酸菜。
不過它們的作用發揮到這個程度就結束了,時間差不多,池安安把它們撈出來丢掉,然後分散地放入魚片。
魚片很薄,湯汁稍微沸騰便可以關火出鍋,最後淋上炒香的熱油——“呲啦”一聲,香辣酸爽的香氣升騰而起,熱油殘留的熱度帶起油亮細密的湯花。
熱油和湯汁的溫度将魚片燙到最合适的口感,池安安手機響了兩聲,她來不及看消息,先忙着往嘴裡送魚片。
剛做好的酸菜魚透着一股活泛勁兒,嘴裡吃的仿佛不是魚肉,而是一種鮮活的感覺。魚肉柔嫩,不用牙齒,舌尖便能輕輕碾碎,把鮮辣化在嘴裡。
裡面的酸菜沒有辜負魚骨的期望,酸菜的酸、魚骨的鮮、辣椒的辣,還有各種調味與油的香融合在一起,味道美妙不可言。
不愧是她啊,做魚真不錯。
再盛上一碗香噴噴的大米飯,魚湯澆在飯上,雖然不太雅觀,但是好吃啊!
池安安抱着吃了小半碗飯才想起來剛才的消息,拿起手機一看,原來是基友梨豆豆發來的消息。
梨豆豆:【可惡啊,為什麼有人寫小說能寫入味,我饞死了。】
梨豆豆:【你是不是很會做飯啊!快告訴我你今晚吃啥!】
池安安順手給酸菜魚拍了張照發過去,三秒後,對方回了滿屏感歎号。
梨豆豆:【女人!你還有什麼驚喜是我不知道的!】
梨豆豆:【速速發來你家地址,我要去炫酸菜魚QAQ淦,本來隻饞你小說裡的美食,現在你現實也饞我,受不了了嗚嗚嗚我這就去覓食。】
安兔:【qwq明明是你要人家發的。】
梨豆豆:【我也沒想到你能放這樣的大招啊!】
梨豆豆:【不行,不能隻有我一個人受傷害,你不是有個作者微博嗎,以後就把每天做的好吃的發到微博,饞饞其他讀者。】
池安安失笑,她哪能那麼壞!
但是梨豆豆堅持要她傳圖,說這對她的小說宣傳有好處。
梨豆豆:【你想想啊,你做的東西看起來那麼好吃,萬一吸引來對美食感興趣的粉絲,人家一看,哎呀,這人還寫美食向的小說,我去看看吧……這不就增加讀者了嗎!】
呃,她說的好像有點道理?
池安安想了下,如果真能通過微博美食給小說帶來一些流量,那她升級也更快。
這樣的話,微博發圖還是有一定可行性的。
梨豆豆行動力超強,不到三分鐘把酸菜魚的照片P好發了過來。
梨豆豆:【你拍得太随意了,我給你精心包裝了一波,還原美貌……啊不是,還原美味[流口水]請安總發達後不要忘記我,給我做頓酸菜魚!】
她的P圖水平确實不錯,池安安看看色澤誘人的酸菜魚,感覺到一陣饞意,趕緊夾起兩塊魚肉吃下去。
她的微博賬号很少用,隻有發文、上架和完結的時候才會發個通知。關注的人也不多,139個人,裡面說不定還有一些僵屍賬号。
池安安想不出什麼好的文案,隻寫了七個字。
寫手池安安:【今日晚餐,酸菜魚[圖片]】
她發完圖片繼續吃飯,放下筷子的瞬間,熟悉的系統音突然出現。
【恭喜宿主升到7級!6.5%嗅覺傳輸已開啟,一次抽獎已到賬。】
這麼快嗎?!
7級可是需要1萬經驗,她以為要再過兩天,沒想到榜單流量這麼好,上榜一天就完成了升級。
池安安去看了眼收藏,一天翻倍,怪不得升級快。
小說迎來了更多讀者,也讓更多人變餓,池安安打開評論區,好多“餓”字,看得她都快不認識這個字了。
小說看完,她又打開系統面闆。
……
【升級進度】:7級,10032/50000(8級功能:7%嗅覺傳輸+科技樹升級次數一次)
【額外獎勵】:抽獎次數*1
下級要五萬經驗,但是獎勵科技樹升級次數!
池安安可是眼巴巴等着科技樹裡那些技能呢,這動力不可謂不大。
系統适時提問:【請問宿主是否現在抽獎?】
池安安說了聲“好”,随即開始抽獎。
【恭喜宿主好運爆棚,獲得食材處理機器人,使用方法和規則請查看說明書。】
!!!
池安安睜大眼睛。
獎池裡居然還有這麼高級的東西嗎?!