敦實的水盆裡，十塊掏空的水豆腐安靜得就和小金魚似的。

“試試味，肉餡調成這樣行嗎？”

容瑾把餡料往周元亮那邊送送。

周元亮傻傻地伸出手在肉餡裡沾了一下後送到嘴邊舔，舌尖嘗出了肉味、鹽味。

打進去的蔥姜水去腥提味，水潤的肉餡還帶着淡淡的粉。

“好像可以。”

“那我填進去試試。”

容瑾到處找勺子，一個勺子遞到了眼前。

容瑾朝着黎未彎了彎嘴角，“我是不是說過我可以？”

黎未點頭，神色複雜。

容瑾笑着用勺子蒯了點肉餡，另一手成勺子狀把豆腐箱子撈出來，顫巍巍的豆腐箱子沒有了水的托起，四邊開始内縮，他把肉餡塞進去，好吧，成功弄壞了一個。

周元亮提着的心徹底死了。

“再給我一把勺子。”

黎未抓了一把勺子等候在旁邊。

容瑾看到後說：“不用這麼如臨大敵的，失敗乃成功的媽媽，我覺得第二個我可以。”

容瑾拿着勺子沾了沾水，然後才去蒯肉餡。

因為有水做潤滑，肉餡扒不足勺子，掉進了掏空的豆腐裡。

圍觀的衆人發出壓抑的驚呼。

周元亮死掉的心又活了。

容瑾如法炮制，又把剩下的全塞滿了，放進蒸籠裡蒸。

最最關鍵的是這個勾芡。

這才是這道菜真正的靈魂啊。

黎未看着容瑾的目光已經充滿了期待。

容瑾說，“你想想，你吃過的水晶豆腐究竟是個什麼滋味。”

黎未擰眉，“包裹豆腐的芡汁是鹹香的，爹爹說這道菜要熱吃。”

容瑾頓了下，“天仙閣弄來的和你趁熱吃的有什麼區别？”

黎未正色起來，他知道容瑾為什麼這麼問了。