趙大娘不給趙四妹的性子做遮掩，她覺得李抗美要做小姑子的兒媳婦了，那就是自家人，自家人有什麼好遮掩的，反正等李抗美過門了，遲早要知道趙四妹是個什麼性子。

李抗美病好了之後，也是在廚房打過幾天下手的，知道廚房放吃食的地方，她看碗裡已經打了三個雞蛋了，又打了一個下去，然後把剩下的雞蛋放了起來。

趙大娘正要攔，就聽李抗美道：“大娘，日日吃榆錢雞蛋也膩歪，要不我們換個新鮮花樣？”

經過昨晚上那一道，趙大娘也知道李抗美手藝好，見她打算接過做早飯的任務，便也不攔着了。

“那我又有口福喽！”

李抗美要做的是榆錢蛋餅，做法也不難，雞蛋、榆錢、适量面粉，再放一撮鹽，攪和在一起，鍋裡倒點油，熱了之後一勺榆錢雞蛋糊倒進去，煎到一面金黃的時候，翻過來再煎另一面就好了。

趙大娘也是做了一二十年廚房裡的活計的，看李抗美煎了幾個，她也會了，就把這活接了過來。

李家娘子在她家是養病，是做客，哪能真叫她和個丫鬟似的，一直給她這一大家子人做飯啊！

哦！昨天是個例外！

榆錢蛋餅的活被接過去了，李抗美也沒有閑下來，面粉都拿出來了，榆錢也還有多，那就做點别的吃的吧。

面粉裡調了少許紅糖，再拌上榆錢，捏成一團一團，做成榆錢團子，放鍋裡蒸。

趙三姐主動過來幫忙，加了榆錢的面團不好捏，她一開始找不到要領，李抗美指點了幾句竅門之後，她也能做得像模像樣了。

趙大娘知道趙三姐和趙四妹私下裡都有些瞧不上李美娘，說過她的壞話，見着趙三姐湊過去，也怕自己這小閨女和侄女一樣拎不清，但瞧着趙三姐和人家說說笑笑，一起幹活的模樣，心下總算放心了一點，心想還是自家這閨女教得好。

不過也就開心這一會兒，因為等趙大娘扭回頭去，才發現過于關注閨女那邊，鍋裡的一個榆錢餅都已經焦黃了。

燒火的二哥媳婦陳氏：如果不是她夾了一根柴火出來，恐怕都要黑了。

婆婆和隔房小姑子的戰争，她一個剛進門的懦弱小媳婦，不敢參與。

早上的新鮮玩意，一緻獲得了趙家人的好評，趙家小弟彬哥兒也不要帶雞蛋去學堂了，非要帶李抗美早上做的榆錢團子，榆錢團子裡加了紅糖，甜甜的，小孩就愛吃那口。

趙四妹因為早上的事情，還被關在屋裡面壁思過，沒吃上榆錢蛋餅，也沒吃上榆錢團子，更不知道她拿來作箋子的小弟早就已經叛變到李抗美那一國去了。

李抗美不與傻子論長短，她現在在趙家住着，趙四妹也還沒到當面打她臉的份，她就把趙四妹的那些小動作當個屁放了，臭過頭就算了。

李抗美晚上一頓，早上一頓，現在已經是得了趙家三代當家主母的認可，隻要不浪費，是能随意動用趙家廚房裡的東西了。

正好李抗美也想吃些好吃的，聽到趙老太還有趙阿婆以及趙大娘的話，立即打蛇随棍上，笑呵呵道：“那我就厚臉皮獻醜，中午給大娘還有兩個姐姐打下手。”

趙家廚房裡做飯的，正是趙大娘，還有趙二姐、趙三姐，本來還有個趙四妹，這不是客人面前犯了錯，被關禁閉了嘛。

至于趙家兩個媳婦，趙大哥的媳婦王氏正在坐月子，趙二哥媳婦陳氏有些膽小怕生，趙大娘除了要教即将出嫁的趙三姐之外，也不放心她個新媳婦做一大家子的飯，所以陳氏嫁過來半年了，關于廚房的活計能沾邊的就隻有燒火。

雖已是三月春時節，但清明未過，春衫都還上不了身，這天氣還冷着呢。

天氣冷着好，食物也沒壞得那麼快。

早飯才吃過，李抗美從廚房吊着的籃子裡取出昨天豬肉攤老闆白饒給她的豬骨，炖了一鍋豬骨高湯。

趙家人現在知道她在做飯上是有本事的，趙三姐也把自己的小心思給趙大娘說了，想從李抗美這裡學幾手做飯的竅門，去到婆家也讓婆家人高看一眼，所以趙家也沒人說李抗美廢柴火，倒是都期待着她又能做出什麼好吃的來。