她把自己削壞的面團揉回去：“等我大了，一定能削出漂亮又好吃的面條！”

陳氏那邊倒是頗有天賦，李抗美教了她幾遍，削出來的面條就有模有樣的了。

李抗美誇了她好幾遍，陳氏藏在頭巾下的耳朵都紅了一片。

從來沒有人那麼直白地誇過她，原來她也有做得好的地方！

這讓陳氏信心十足，手上的面條越削越好。

不過刀削面還是現削進鍋裡的才好吃，所以陳氏還有宋小月他們練習削出來的刀削面，之後又揉進了面團裡。

她們練習的功夫，那邊鍋裡的手擀面也熟了。

鍋蓋掀開，沸騰的白湯升起帶着面香的霧氣，漂亮得好似九天之上帶着仙氣的雲霧。

但九天之上的雲霧是仙女織就，而她們廚房的霧氣是人間帶着熱燙潮濕的煙火氣息。

暖人心，更暖人胃。

有炊煙升起之處，便是凡人心安之處。

趙大娘忙着盛面，一口口大海碗在桌上轉着圈排開，場面極為壯觀。

家裡人口多，吃飯的時候，就是這麼一個場景。

學着李抗美的樣子，在大海碗裡舀上一勺面，倒一圈菜碼在周圍，家裡幾個愛吃荷包蛋的男人，就在面上蓋個荷包蛋。

螺蛳醬就不放了，這玩意沒多少了，留着給趙大夫父子進山收藥的時候帶上。

再切半個鹵蛋，放上兩片鹵豆幹，還有宋馳帶過來的鹵肉也切兩片放在碗裡。

一模一樣的程序來上十幾次，這麼一桌色香味俱全的拌面就完成了。

趙家父子回來的時候，正好一人一碗，捧起來拌拌就可以吃。

手擀面是趙大娘的手藝，趙家父子吃了十幾年都已經吃習慣了，但是他們家都是吃湯面，這麼幹拌着吃還是頭一回，新鮮勁足得很，特别是趙大娘從李抗美那邊學了一手擺盤，叫趙家父子幾個進來就誤會了。

“今天在外面叫的面？”說話的是小趙大夫，也就是趙大娘的丈夫。

别看小趙大夫名頭前面挂個小，他的年紀可一點都不小，四十多奔五十的人了，隻不過家裡老父親還健在，外頭人又稱呼他父親為趙大夫，所以他這做兒子的就隻能是小趙大夫，而且一小小了二三十年。

趙大娘見丈夫都已經吃了一口面了，還能說出這樣的話來，嗔怪看了他一眼：“我的手藝你都吃不出來？”

小趙大夫又往嘴裡塞了一筷子面，那熟悉的筋道口感，确實是他吃了十幾年的手藝。

“嘿嘿！今天怎麼想着這麼做了？還怪好吃的！”

他婆娘揉面确實好吃，但做面卻不講究，一鍋水，一把面，一把菜丢進去，出鍋加點調料，菜黃了也不管，哪有今天這碗裡的面條色香味俱全？！

不用想，這面一定是未來外甥媳婦做的！

“美娘想着做個面給老太吃，你們都是沾了老太的光，吃着好東西了！”趙大娘這頭和丈夫說話，那頭見到兩個兒子大口大口吃着面條，怕他們噎着，緊忙囑咐：“慢點吃，慢點吃，不夠還有，除了娘的面條，還有美娘做的刀削面，這可是新鮮玩意，保準你們都沒有吃過！”

雖然趙大娘也沒有吃過，但好歹她比家裡這些男人要先聽到刀削面的名字啊！

李抗美做飯的手藝确實一絕，普普通通的拌面，經過她手一料理，那是比外面店裡賣得還要好吃，一個個地吃得頭都擡不起來。

那邊宋馳嫌碗裡的菜碼不夠，又偷偷去放菜碼的大碗裡舀了兩勺拌進面裡。

濃油赤醬的菜碼澆頭是他們家裡做飯要不放鹽，要不放大醬的老娘做不出的口味，就算是平平無奇的綠葉蔬菜，李抗美炒出來就是比自家老娘炒得要鮮嫩三分。

菜碼澆頭裹着面條，呼噜一吸，恨不得吃下去半碗，看着全是素的菜碼，卻總是能給他們帶來驚喜。

唇齒間的咀嚼，感覺到微微彈牙的觸感，入口香味，讓人眼睛一亮：“是肉！”

切得碎碎的肉沫在澆頭裡看不見，又仿佛無處不在，每一口都能給人帶來想要繼續探索的小驚喜。

不止宋馳一個覺得碗裡的菜碼不夠，趙大哥、趙二哥，甚至是趙大夫和小趙大夫，都偷偷裝作若無其事的樣子，過去放菜碼的地方，舀了好幾勺菜碼進自己的碗裡。