魚肉過水煮的時間短,格外的嫩滑,一放進嘴裡像是要化成千絲萬縷一般,與之相對的卻是裹着魚肉的紅油,火辣辣地揉進嗓子裡,讓人忍不住直接咳嗽了出來。
何嘉年:“咳咳咳!”
咳嗽了一大通,何嘉年一擦鼻涕,忍不住道:“爽!”
麻辣水煮魚麻辣味是精髓,光是這一小片魚肉的味道,她的麻辣鮮香是大大成功了。
下筷夾魚肉前先往下一按讓它裹上熱油醬汁,夾出後在雪白的大米飯上微微一蹭,原本幹淨的米粒瞬間同化成紅油的色彩,魚肉一卷就進了肚。
這次的辣椒實在是太帶勁了,何嘉年一邊吃的忍不住斯哈斯哈倒抽氣,又因為嘴巴到喉管仿佛都被辣意灼燒,倒吸氣沒有一點用處反而讓自己的胸膛都火辣辣了起來,何嘉年隻好改變策略長大嘴巴伸出舌頭在外面晾曬,一邊瘋狂揮舞手給自己扇風,企圖降下熱度。
結果熱度還沒降下來,她又忍不住要動筷子去夾下一塊魚肉,這下更是被辣的眼眶裡控制不住全是淚水,稀裡嘩啦往下掉。
現在還隻是開胃小菜呢,這麻辣水煮魚底下可還有她放進去大白菜等一幹蔬菜,那可比魚肉還要吸辣。
何嘉年直接點開系統商城買了一打冰鎮橙汁。
冒着嗖嗖涼氣的易拉罐一到手,先打開一罐咕嘟咕嘟直接喝到見底,最後一口含在嘴裡緩解内裡的辣度,依舊還帶着涼意的罐子貼上自己的臉頰給臉降溫,何嘉年覺得自己又行了。
她手上現在還有着前兩天下山賣菜的菜錢,扣除掉她買下一輪種子的錢,把大柳溪裡的抓到的魚再賣掉一波,進山裡再搜刮出一點點好東西,東拼西湊攢一下,也就夠買的起一個冰箱了。
隻不過光買冰箱還不夠,她的屋子裡是沒有電的,省點錢的話可以先隻把廚房裡接上電路,讓冰箱能正常運轉就好,至于電燈什麼的可以以後再說。
不過裝上電之後,冰箱一直處于一個工作的狀态,電費就變成了一筆突然多出來的日常開銷。
老破舊屋想改造升級就是這個樣子的,看着隻需要攢個冰箱的錢,實際上後續都是一筆不斷的支出開銷。
說到底,還是得抓緊時間想辦法搞錢。
上次信心滿滿去賣菜結果出師不利實在是讓她有點郁悶。
不過她現在急也沒有,隻能等下次作物成熟了下山再看看。
錢難賺但是日子該過還是得過,現在天氣越來越熱,冰箱肯定是要買的,這件事已經提上日程了,錢款一到位馬上就添置。
除了冰箱,她其實還想買電風扇等一系列過夏天的裝備。
要不然看她現在這個天氣,坐在黃瓜棚底下,有葉子遮擋,吃個辣也吃的滿身都是汗。
等天氣再熱一點山裡的氣溫沒有城市那麼高,沒有空調也就算了,一個小的電吹風她總配擁有吧。
不過這都是真的入夏之後她才要考慮的事,眼下還是先解決這一頓麻辣水煮魚。
喝完一整罐冰汽水,何嘉年立馬滿血複活,覺得自己還能大戰三百回合,一筷子夾向了鍋底的一片白菜。
白菜是用清水燙熟的,本該非常清淡隻有蔬菜本身的味道,在醬汁熱油和衆多辣椒一哄齊上的潤透下,表面也裹上了一層淺淺的油光。
剛才光顧着吃魚肉,她的米飯還沒有吃掉多少,現在正好蔬菜配着米飯。
夾起連葉梗也煮軟的白菜搭配上米飯一口麻辣油香,還有蒜香和蔥香,一起在嘴裡如煙花般四散而開。
麻辣不止刺激了味蕾,也刺激了食欲,雖然蔬菜嘗上去味道比魚肉還要鮮辣,但是卻格外下飯,米飯又能很好地降低辣對人的刺激,這麼兩兩一搭配一大盆飯立刻以光速消耗了下去。
原本隻吃了一口就嗷嗷跑遠了的系統現在終于抵禦住了那股直通靈魂的酸爽,捂着屁股扭了回來。
見自家宿主吃的這麼香,嘴上也沾上了一層油亮的顔色,原本對這個辣度望而卻步,一想到這可是自己的戰利品,宿主能吃它也能吃,一咬牙又埋頭下了一大口。
現在它的那份沒有剛才那麼燙了,辣度融在了湯裡,露出的魚肉部分稍有退卻,這一口系統直接就愛上了這個味道。
嗓子被辣意熏染的嘶啞,但還是一口都不肯放過。
系統:“好次!麻辣味道原來這麼爽,你之前也用辣椒炒過菜沒這次的好吃。”
何嘉年又開了一罐冰汽水,嘶嘶地喝,她面前已經堆了一堆空瓶子了:“是吧,也不看看這次用了多少辣椒,當然味道夠正宗。”
想起宿主抓小龍蝦時候說的麻辣和十三香,系統的眼睛都要亮了:“宿主,小龍蝦能做麻辣口的嗎?”