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第148章 第 148 章

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顧鴻筝對着牆看了好久、好久,才終于按下了牆上的紅色按鈕,等待着停止的那一刹那,猜想今天會吃上一碗何方的特色面。紅色的小燈閃閃爍爍,“跑”了幾個來回,終于肯在陽春面的小碗上停下來。顧鴻筝取了号,身子向右略微傾斜,将夾在右手無名指和食指中間的号碼紙遞給了收銀台後的阮弦,笑道:“一碗陽春面,謝謝!”

阮弦做了請的姿勢,笑言:“請坐,稍後就來。”

兩個人相視而笑,一個轉身去了廚房,一個揀了座位落座看窗外的街景。

一切如舊。身邊的風景并沒有因為自己休息了半個月而産生任何的變化。

不多時,陽春面端了上來,顧鴻筝雙手觸碰着碗沿,眼睛盯着碗中的面和配菜,笑說還是單純做一個食客的感覺比較好,更能用心品嘗到美食的色香味。阮弦在她對面坐下來,讓着快吃,又看着桌上的調料盒問她要不要加點辣椒粉或是胡椒面。顧鴻筝搖搖頭:“原汁原味就好。”

午市的喧鬧過去了,休息的人各自尋了去處,面館隻有顧鴻筝和阮弦。陽春面是阮弦親手做得。顧鴻筝說這半個月多虧了阮弦照應,使得面館正常開下去。贊美的話使人中聽,阮弦道:“我怎麼敢讓面館毀在我的手裡?我也要靠它養家糊口啊!”

“年底吧!到年底一定得給你包個大紅包。”

阮弦笑着說:“獎金之類的,我倒不是很在乎。隻要這面館安安穩穩地開下去,我能長長久久的有口飯吃,就心滿意足了。我還是喜歡細水長流的感覺,那才是一世安穩。如果面館可以做到老字号,那就更好了。”

顧鴻筝點點頭:“你說得對!我完全贊同!我也希望能夠做出個老字号。”

兩個人皆是滿臉笑意盈盈。顧鴻筝吃了一口面,不住地誇贊:“不失專業水準。”阮弦才不信呢:“少說誇我的話,我會信以為真的。”又說了這半個月在面館裡發生的趣聞,一邊說一邊笑,顧鴻筝一邊小口吃着面一邊聽,若有所思地連連點頭。

“我挺佩服牟葉的,面館的很多業務多虧了她。她竟然可以想出辦法招來一些小公司到我們面館來聚餐。那天真是讓我們哭笑不得……”

公司組織員工聚餐,這不是一件壞事。員工們隻是貪圖占公司的一點便宜嗎?其實不盡然!大家要的隻是公司領導層對于底層員工辛苦付出的一種認可。吃喝玩樂的标準,并不會強求。如果公司一旦決定要以吃喝來堵住員工的嘴,那就得将真心切切實實地拿出來給大家看。

牟葉對面館的業績很上心,她憋足了勁兒要在業績上下功夫,以博得顧鴻筝的賞識,并能夠在漲薪這件事上為自己增添一點籌碼。顧鴻筝不在,牟葉也沒閑着,推出了公司聚餐優惠活動。又想将食玩本臨租出去,以拓寬面館飲食的銷路。

阮弦有心阻止,卻被牟葉三言兩語打了回來:“賢姐,凡事都要去嘗試,隻是空想是不行的。我們是小本生意,卻要養活五個人,一味地保守做事,除了溫飽也剩不下什麼,那我們一年到頭那麼辛苦有什麼意義?”

“正因為我們是小本生意,負責人現在又不在,所以我們才不能自作主張。”

“可是顧姐在休假啊!難道她休假,我們就要歇業嗎?我建議的這個活動是已經有了實踐經驗,不是我自己憑空想出來的。我以前做店長的時候,人家已經推行過那樣的活動,有前車之鑒,我們可以進行改動。如果公司到我們店聚餐,可以給員工發放優惠券或辦會員卡,甚至他們的午餐都可以在我們店預定。”

阮弦提醒道:“我們隻是面館,不是你以前工作的大飯店。”

牟葉解釋道:“無論是什麼類型的餐館,都要根據自己的優勢和劣勢進行調整發展走向。顧姐已經将環境布置的具有創新性,點餐方式也很新穎,連食玩本都可以做,為什麼不可以嘗試一些成功案例的點子呢?難道還是傳統方式坐以待斃嗎?”

阮弦暗笑:坐以待斃?這話是不是說得太過分了呢!她隻好留下一句話:“後果自負,你看着辦。”

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