而後珍珠并其餘丫鬟又帶着三人繼續閑逛，斷斷續續買了幾樣不說，最後還抓給三人每人一把銅錢，教她們自己去耍。
蘇芷寒把竹籃擱在桌上，從斜挎包裡取出錢袋，拉開抽繩展開給蔣珍娘看：“阿娘，您瞧瞧，這裡面的錢甚至比早上出門時還多了呢。”
蔣珍娘聽得目瞪口呆，萬萬沒想到女兒與人出個府，也能撞上這般事來。半響，她才開口問道：“那個叫繡荷的，會不會記恨上你？”
蘇芷寒忍俊不禁：“怎麼會。”
最拉仇恨的，還得是映紅的姐姐珍珠，珍珠與映紅不同，一張嘴甚是厲害，不帶個髒字就把繡荷從頭到腳損了一頓。
不過蔣珍娘這麼一提，蘇芷寒也稍稍記在心裡，準備回頭去問問映紅與旁人，了解了解繡荷的性兒，免得對方與趙婆子般是個欺軟怕硬的，不敢尋珍珠和映紅的事，反而來尋自己的麻煩。
蘇芷寒有了主意，便暫且放下這事。她伸手從竹籃裡取出吃食：“先不管那些，阿娘快來嘗嘗？”
“這蜜棗兒，甜得很。”
“還有酥餅，外面裹了厚厚一層胡麻，又香又脆。”
“還有糖糕……這糖糕得放爐子上熱一熱，咬下去裡面的糍粑和糖會淌出來，香甜得很。”蘇芷寒如數家珍，挨個介紹，到最後取出的便是那價值五十文的烙鸠子。
等她說出價格，蔣珍娘驚得瞪圓了眼，猛地擡高聲音：“就個鸠子，要多少錢？五十文！？他們怎麼不去搶！？”
“放在烤爐裡烤上老久了。”
“那也不值這個價。”蔣珍娘想着雀兒鸠子都是山林裡再多見不過的，四季都能随便抓到不少，村裡老有人抓來打打牙祭。
要放在以前，讓她曉得這玩意這麼賺錢，她定然去打一串兒，烤熟了日日到鎮上去賣。
“哪有阿娘您想得那麼簡單。”蘇芷寒看出蔣珍娘的小心思，又是好氣又是好笑。
她從竹籃裡拎出烙鸠子，烙鸠子的油已浸潤出來，把竹紙袋弄得油乎乎的，尚未拆開便能隐約聞到一股奇妙又獨特的香味。
“小的三十文，大的五十文。”
“就這價格，每日還有好多人從京城各處趕來買呢。”蘇芷寒撕開竹紙袋，把烙鸠子倒在盤裡。雖然烙鸠子已經徹底涼透，但其香氣卻依然霸道。
“哎呀，聞着真的好香。”蔣珍娘沒忍住，上手撿了塊胸脯肉放入嘴裡。
普一入嘴，濃郁的油香便在他的口中散開。本該口感偏幹柴的胸脯肉竟是汁水豐盈，每用力咀嚼一下，那鹹香的汁水便迫不及待地湧出，肆無忌憚地沖入口腔裡。
蔣珍娘越吃越上瘾，催着女兒也趕緊嘗嘗。蘇芷寒擡手摁了摁鸠子的外皮，剛剛掌櫃切開的時候，她還聽見了外皮酥脆分開的咔嚓聲，而如今卻是沾得一手油：“阿娘您慢點吃，先讓我也熱上一熱。”
蘇芷寒把泥爐子燒旺，把糖糕擱在旁邊複烤下，而後又取來竹簽，把烙鸠子塊串在上頭，直接懸在泥爐子上熱一熱。
稍稍熱上一會，烙鸠子的外皮上便接二連三冒出泡泡，油脂被烤得滋滋作響，原本綿軟的外皮再次變得焦脆起來。
與此同時，香味越發強烈。
隔壁王婆子本就瞅見蘇芷寒提回滿滿一竹籃吃食，而後又聞到那股子熟悉的香氣，登時心裡生疑：“大兒家的，你聞聞這味？這味兒怎麼這麼像周記熟肉家的味道？”
“阿娘說笑了，蔣家人哪吃得起周記……咦？”王媳婦不以為然，直到拉開門聞到味道才愣了神：“還真，還真有點像！而且……像是那烙鸠子的味！”
“我就說嘛。”王婆子伫立在門口，嘴裡食不知味地嚼着甘草片，一雙眼兒眨也不眨地盯着蔣家大門：“你說，他們家哪來這麼多錢？”
“說的也是，那鸠子得三十文呢。”王媳婦也奇怪呢，她家婆婆在侯府裡做粗使，每月兩百文，另有她夫君在三郎跟前做跑腿，每月月錢六百文，另有月食錢兩百，還時不時有打賞，算下來每月起碼有一千二百文的收入。
即便這般的收入，他夫君和婆婆也不舍得常買，頂多逢年過節又或是家裡有客才會買上一隻嘗嘗味。
蔣珍娘是粗使，她女兒也是粗使，兩人加一起也不過四百文錢的收入，怎麼能舍得買這個？
王媳婦越想越是狐疑，倚着門，眼睛直直盯着蔣家大門。
若是這時有人路過瞧見，恐怕會以為眼前這兩人乃是親母女，不然兩者的動作怎會如此相似。
屋裡，蘇芷寒和蔣珍娘正吃着複烤後的烙鸠子。蔣珍娘還是頭回吃到這麼好味的鸠子，那是連骨頭都舍不得吐出來，細細嗦着，不肯放過一絲味道。
蘇芷寒則細細嘗着，那外皮是刷了油脂和蜂蜜，再用烤爐慢火烘烤而成。至于内裡的肉鹹香味濃，初一品嘗便能捕捉到不少香料的滋味。
難怪要賣這個價呢！
蘇芷寒眯着眼兒，細細品嘗，與蔣珍娘一道分食了整隻鸠子還意猶未盡。
蔣珍娘舔了舔手指尖，瞧着鸠子的遺骸歎道：“可惜，這鸠子得五十文。”
一隻等于四分之一的月錢呢！
下回也不知道什麼時候才能再吃到。
蔣珍娘心中遺憾，不過等撇了一眼若有所思的女兒後，她立馬話鋒一轉：“雖說這烙鸠子好吃，但阿娘還是最喜歡寒姐兒做的炸醬，要是那物拿出去賣，起碼能賣五十文錢一碗，不！一百文一碗！”
“真的嗎？”
“……嗯，嗯。”蔣珍娘硬着頭皮回答道，瞧着女兒亮晶晶的雙眼多少有點心虛。
蘇芷寒瞧着蔣珍娘冷汗直冒，目光漂移的樣，忍不住噗地笑出聲來：“阿娘，你的模樣好好笑。”
“好哇！你敢笑我！”
“誰教阿娘說炸醬能賣一百文的——”
“我又沒說錯！”蔣珍娘眼珠子一轉，笑盈盈地摟着女兒：“那一鍋子炸醬，焯了索餅每份淋上一兩勺，起碼也能做個十幾二十份。”
她越說越是笃定，越吹越起勁：“就我女兒的手藝，每份算五文錢保準得讓人哄搶，一天能賣個一千份！”
蘇芷寒被說得心花怒放，随手拿筷子把烘烤到一半的糖糕翻了個身，随後身體前傾看向蔣珍娘：“說起這個，阿娘，你想發财嗎？”