說到螃蟹,柯狄斯想到的菜就是香辣蟹、肉蟹煲、蟹粉獅子頭還有蟹黃油。
現在他手上的材料豐富,想做的基本都能一試。
正好今天他還要請他的小團隊夥伴們一起聚餐,正好讓大家都大展身手,互相熟悉,促進一下感情。
星獸版螃蟹有十六根長腿,展開足有三米長,檢查刷洗幹淨之後,柯狄斯聯同艾克他們一起先把它的蟹腿全卸下來。
柯狄斯觀察了一下截面露出的肉質,微微的透明感,跟他從前見過的蝦蟹肉質極其相似,看起來蛋白質含量很高。
研究所已經使用機器将星獸的輻射跟其他有害物質都去除幹淨,柯狄斯也很信任星際技術,直接切了一塊微微透明的白肉放進嘴裡。
五個軍雌直直看着他,看着他表情舒展,忍不住又看了一眼旁邊的星獸。
“果然很新鮮,味道……微甜。”柯狄斯點評完又搖頭“我還是喜歡做熟的。”
艾克松了口氣“我以為都要這樣吃呢。”
柯狄斯忍不住一笑“也行啊,不過生吃的還需要蘸料加持,我不喜歡,所以沒學過,你們想生吃,可以直接來。”
五個軍雌的表情都是相似的拒絕,默默搖頭。
休這個研究所副所長,能眼睛也不眨的解剖星獸的蟲也搖頭,嘴角笑容勉強“不了不了。”
柯狄斯看出了他們對吃星獸這事,還是有些疑慮,也不逗他們,繼續指揮他們繼續把蟹身處理好。
内心則規劃着這隻星獸蟹的身體歸屬,一部分蟹腿清蒸,一部分用來做獅子頭,剩下的用來做蟹肉醬,因為檢查後發現這隻螃蟹沒有蟹黃,隻能遺憾作罷。
剩下占據了大部分的蟹身,柯狄斯想用來做香辣蟹和蟹肉煲。
農場送來的肉材,大部分都在這兩分拆分了,但還有一些飛禽的肉還沒動過,現在可以取一部分做蟹肉煲。
他印象之中蟹肉煲最好吃的組合,就是放雞爪和明蝦的。現在想吃雞爪有些難度,但飛禽帶骨肉的肉,想來是很适合做成煲的。
正好原本柯狄斯就是準備用飛禽肉焖煮,做一鍋好吃的,來招待艾克、博德他們。
現在做想蟹肉煲,也算是另類的回歸原本想法。
決定好菜式後,柯狄斯從空間項鍊裡把從家裡面帶來的酒、醋拿出來,然後又把廚房存放着香料的櫃子打開,從中拿出待會會用到的香料。
衆軍雌邊賣力幹活,邊忍不住對一對眼神,他們至少都吃過食堂出品的烤、炸薯條,心裡對柯狄斯做出的美食很有信心。
但看着節肢星獸,想到待會兒它就會被自己吃進肚子裡,他們又有不自在的感覺,他們軍雌是公認的彪悍,但看着那星獸軀殼上那極具迷惑與威脅性的花紋,他們也沒勇氣生吞啊。
真不知道等一會兒柯狄斯會做出個怎樣的食物來。
連艾克這個吃得柯狄斯最多飯菜的蟲,也好奇了。他以前隻看到廚房裡的食材都是切分好的,上次具有沖擊性的就是現場自己動手宰荒野獸。
想到荒野獸,艾克又淡定了。他可是有經驗的蟲,要淡定點。
準備好配料,柯狄斯又切了一片蟹腿肉,直接放在熱透的鍋面,很快,原本半透明微彈的肉片就成了白色。
柯狄斯生吃都試過了,現在熟了,他直接切了一小塊,塞進嘴裡。
它的味道,跟他之前吃過的蝦蟹肉也很像,有一股鮮味,原本那種仿佛海洋生物特有的腥味消失了,口感有些彈,微感,是很棒的味道。
原本還在砰砰的砍螃蟹的軍雌敏銳的感受到氣味的變化,忍不住轉動視線,眼神定在柯狄斯背後。
與節肢星獸搏鬥過受過這種氣味攻擊的軍雌,都覺得它們的味道算是一種生化攻擊,沒想到經過簡單加熱後,它味道立刻就變得像食物了。
柯狄斯知道食物味道瞞不過蟲族這種嗅覺靈敏的生物,他轉頭一看,果然都停下了,直接拿着刀利落的分成了幾塊,也讓艾克他們一一的嘗嘗蟹腿肉的味道。
幾個軍雌都還拿着刀,手上沾着螃蟹深藍的血液,柯狄斯也不用他們動,他拿着筷子直接往他們嘴裡投喂。
他也發現剛才他們一邊幹着活,一邊皺着眉頭,好像有點不忍直視的樣子。
要知道人對于未知的東西都會有恐懼的,他不覺得蟲族這種與人類相似的生物會例外。
柯狄斯也不是什麼大魔王,也不會非要威逼利誘搞反轉,讓他們一邊糾結一邊想着吃,直到最後吃到嘴裡面,才知道那确實是好吃的。
他就是想讓他們知道星獸版螃蟹是好吃的,然後能夠積極幹活,趕緊做好吃的,大家痛痛快快的吃一頓。
獨特的口感讓吃到蟹腿塊的軍雌的眼睛都一亮,不管是表現得的斯文的喬,還是和氣的小圓臉萊格,積極表現的博德,或是已經和他熟悉的艾克、梅勒中尉,所有蟲都是一愣,然後飛快咀嚼起來。
把口中的蟹肉吞咽之後,他們盯着手上的螃蟹塊的眼神就變了。
柯狄斯滿意的指揮“都努力幹活,螃蟹塊剁得大小适中,更好入味。”
博德輕快的應了一聲,快速動刀,很快手上拿的大塊蟹塊被剁小。
有了好吃的作激勵,所有蟲接下來的動作都變快了,他們迫不及待想吃到更好吃的食物。
要不是柯狄斯在這裡,他們中有好幾個可能就自己動手,把這隻星獸架起來烤熟直接吃了,反正變好吃隻有做熟這一步驟,非常簡單啊。
他們心裡都覺得很不可思議,沒想到原本又醜又難聞的星獸,在簡單加熱過後能那麼好吃。
在不可思議過後,他們的腦回路又有志一同的轉到——果然是廚師思維,真特别!他們這種普通蟲,一輩子也不會想到這樣處理,再去吃。
因為心态不一樣了,整個廚房原本有些沉的氣氛瞬間帶動起來。
艾克原本還想公私分明,不讓其他三蟲知道,他跟柯狄斯私下熟悉,免得被懷疑他是走後門,才加入到他們這個五蟲小團體裡。
但氣氛一松,他就忍不住聊起來,從問博德平時在外面都見到什麼樣的星獸比較多,到追問柯狄斯今天會做些什麼好吃的。
柯狄斯也不介意語言上先誘惑一下他們,說起了螃蟹的吃法、味道。
聽得衆軍雌都又愛又恨。
柯狄斯連聊天時的幹活動作也不慢,他将蟹腿剁成臂長,放在托盤上,蟹腿他是準備蒸着吃的。
擺好的蟹腿上還撒了一些有姜味的星際香料。