自從掙到錢後，他們家的夥食改善了很多，但那也隻是相對而言的，加上大丫的手藝也就那樣，想要煮多複雜的菜，是不可能的。

簡而言之就是秦小二他饞了很久了，如今突然見到煙熏臘肉，想到它爆炒出來的香味，一下子什麼茶葉的，都想不起來了。

“大頭，快去燒熱水，把這臘肉泡上，大丫去摘一把蒜苗來，再焖上幹飯，咱們中午就吃這蒜苗炒臘肉了！”

煙熏臘肉泡了熱水後，再刷洗幹淨表面的黑灰，就露出裡邊金黃的肉來，一刀切下去，紅色的是瘦肉，白色透明的是肥肉。

薄薄一片切下來，如琥珀一般，光可鑒人。

幾個孩子沒見過這個東西，都圍了上來，嗚哇聲不斷。

“真的是肉啊。”二頭偷偷摸了一片，想要塞進嘴裡。

被秦小二一筷子打在他手上，“偷偷摸摸的像什麼樣，這麼大人了怎麼就一點記性不長，看見什麼都塞進嘴裡。”

二頭被罵了也不難過，把肉放回砧闆，轉頭喊道，“大姐，鍋熱了，快點下鍋。”

秦小二搖頭，這孩子之前被餓壞了，留下不好的習慣，隻能慢慢闆正。

鍋冒起了白煙，油一下去就滋啦的響，薄薄的肉片被熱油一滾，随着裡邊的油脂被逼出，很快打起了卷。

“香香的！”二丫使勁嗅着空氣中的香味。

這柴火飯雖然麻煩了點，但用來煮飯煮菜确實是香，就連秦小二聞着那香味，都沒忍住吞了兩口口水。

嫩嫩的蒜苗下去，再翻炒幾下，煸出香味，菜就能出鍋了。

雖然少了些辣子，但是炒得金黃焦香的臘肉，帶着蒜香，鋪在白飯上，一口下去，那鹹香，勝似神仙。

秦小二一下沒忍住，就幹了兩大碗白米飯。

幾個孩子也不遑多讓，就連碟子上的油都被二頭刮個幹淨，拿飯拌了來吃。

一家五口，吃飽了舔着肚子，癱在凳子上，旁邊一鍋白米飯吃了個精光。

節儉持家的大丫看了一眼幹淨得像洗過的鍋，這臘肉好吃是好吃，就是有些費米飯。

吃飽了，滿足了，秦小二終于分出心神來憂愁謀生的事了，也就是這是秦小好上了門來，給了他主意。

這上巳節人多，正是做小吃生意的好時機嘛

雖然隻能掙一天的錢，但蚊子肉再小也是肉。

至于做什麼小吃，一開始他想着臨近清明節，可不是吃青團的好時候嘛，但從原身的記憶中獲知，這邊的習俗也是做青團。

别人做，你也做，那就賣不上價了。

腦子裡正轉着要做什麼，順手拿起水杯喝了口水，臘肉雖好吃，但吃完了就總想喝水。

秦小二一拍腦袋，“這不是有現成的嘛。”

青竹村什麼最多？

竹子多，雖然筍已經過季，但要找還是能找出幾顆來的。

剛剛他們吃了什麼？

臘肉，陳家送來八封臘肉，中午吃了一封還有七封呢。

有竹，有筍，有臘肉，在家上些青豆，“這不正好能做竹筒飯嗎？”

秦小二說幹就幹，招呼幾個孩子分頭行動。

二頭想到剛吃的臘肉，沒忍住舔了下嘴巴，“阿娘，那我們還能吃到臘肉嗎？”好可惜啊，才吃了一頓，就沒得吃了。

秦小二拍了一下這小吃貨的頭，“等掙到錢，你還愁沒得吃？到時候我買一頭豬，給你熏一大竹篙，讓你吃個夠。”

于是，大頭沉浸在一竹篙的臘肉，飄飄然去挖筍了。

秦小好沒想到他一轉眼間，就能想到掙錢的主意，不由得感歎果然會掙錢的人，腦筋就是和他們不一樣。雖然她呀不知道這竹筒飯長什麼樣，但聽秦小二描述起來，就覺得很好吃。

她站在一邊有些躊躇，秦小二見到了就問一句，“怎麼了？”

秦小好手搓了搓褲腿，“有什麼我能幫上忙的？”

秦小二想了下，“如果你舍得的話，等到了那天，就讓大川跟着一起叫賣，他每賣出一份，我就給他一文錢。”

秦小好一聽，“舍得，怎麼不舍得，你盡管叫他去，有什麼跑腿的都讓他幹。”

不說錢不錢，要是能讓大川跟在身後學上一兩分本事，都是賺來的。

秦小二心裡謀劃得很好，他一個大人（實則因為懶），大丫一個女孩子都不适合混在人堆裡叫賣，大頭他們就不一樣了，對着孩子大部分人都會放下戒心，機靈一點的說上兩句好話，隻要不貴的話，大部分人都願意掏這個錢。

大頭下了學堂會來，就帶着二頭去滿山的找筍，他還不知道，他的阿娘，已經把重擔壓在他小小的肩膀上了。