第二日,黃大叔依約而來,手裡還提了一筐蠶豆,遞給韓秀秀笑道,“這都是早上新摘下來的,拿給你們嘗嘗鮮。”
馬上就立夏了,蠶豆是應季的新鮮蔬菜,這個時候吃最是鮮嫩,炒的時候放上一些火蔥或是酸菜,味道更是鮮美。
韓秀秀笑着道謝,“多謝黃大叔。”
“謝什麼,又不是什麼精貴東西,都是家裡種的。”黃大叔放下蠶豆,就招呼陸雲飛要去看馬,“馬養在哪呢,昨天晚上吃草料了沒?”
“昨天晚上放了草料,早上我去看全吃了,我又加了些,看着還挺好。”陸雲飛領着黃大叔去看馬,兩人聊着馬的近況,興緻都很高昂。
韓秀秀抿嘴笑,她懷疑昨天晚上陸雲飛都沒睡踏實,心裡一直惦記着馬,一大早天還沒亮就去看馬了,又是喂草料又是刷毛,這個興奮勁不知道還要持續多久。
黃大叔帶來的蠶豆,每一個都肥肥胖胖的,豆莢翠綠可愛,剝開之後能看到豆綠色的蠶豆,今天中午就可以炒一盤來吃。
韓秀秀拿了一個筲箕出來裝剝好的蠶豆,又拿了籃子出來。
“我去掰幾根竹筍,小小你在家剝蠶豆。”韓秀秀安排任務。
“好。”韓小小端了一個小闆凳,坐在院子裡剝蠶豆,不一會就剝了一小把。
韓秀秀帶着黑豹去竹林挖竹筍,今天中午做一個竹筍燒肉,炒一個蠶豆,割些韭菜炒雞蛋,再摘一些苋菜回去炒一盤子,也就足夠了。
紅苋菜隻要種一年,來年就算不播種也能自己長出來,地裡就有不少,現在掐了尖吃,後面又會發出新嫩芽,越吃越長。
竹林裡還堆着上次陸雲飛砍的竹枝竹葉,現在已經半幹了,竹葉和竹枝可都是好東西,引火燒火都行,這兩日有空就要來這些柴火收回家,免得下雨之後淋濕了。
一段時間沒來,這片竹林裡的竹筍都已經長成半大竹子了,比韓秀秀的個頭還要高。
韓秀秀選那些剛冒出頭沒幾天的筍子掰了一些,沒多會籃子就裝滿了。
黑豹低頭嗅着什麼,然後用爪子不停的刨土,然後一隻大黑耗子的動物被黑豹叼了出來,把韓秀秀吓了一跳。
“黑豹,你這叼的什麼東西。”韓秀秀見黑豹嘴裡那東西還沒斷氣,不斷的掙紮哀鳴,看着真的像老鼠,隻是個頭要大恨多。
黑豹牙齒緊咬着那東西不放,它一向會抓野兔田鼠之類的,每次抓到都會興奮的搖尾巴邀功。
韓秀秀象征性的誇兩句,“黑豹真厲害!”
雖然韓秀秀一直打量黑豹抓的是什麼東西,隻可惜認不出來。
韓秀秀隻能由着黑豹叼着帶回家,一到家黑豹就把那隻大黑耗子丢在地上,讓她去碰她是不怎麼敢的,萬一被咬一口,得了傳染病怎麼辦。
大黑耗子掙紮着想跑,又被黑豹含住,幾次之後,它就不敢動彈了,黑豹就卧在旁邊一直盯着。
韓小小也被吸引過來,離得遠遠的就叫喚,“好大的老鼠——”
“雲飛,快來看,黑豹抓了隻大黑老鼠樣的東西。”韓秀秀高聲求救。
陸雲飛和黃大叔聽到動靜,快步走過來,看到那隻大黑老鼠,陸雲飛頓時一喜,“不是老鼠,是竹鼠。”
黃大叔仔細看了幾眼肯定的道,“是竹鼠,還挺肥,黑豹厲害啊。”
“竹鼠?”韓秀秀仔細打量。
“嗯,是竹鼠,你看它的牙,吃竹子就跟吃甘蔗一樣。”陸雲飛伸手就提了起來,指了竹鼠的牙齒給韓秀秀看。
雖然樣子很像老鼠,但是牙齒卻和兔子差不多,都是大闆牙,上下兩顆,顔色還是很顯眼的黃色,被提着還挺兇,一直想回身咬陸雲飛,幸好陸雲飛也是老手,一直掐住了它的後頸脖。
黃大叔搓手,“這麼大,隻怕有将近兩斤了,肥的很,中午燒個竹鼠來吃。”
“這也能吃?”韓秀秀和韓小小都驚呼出聲。
“竹鼠肉味道不錯呢,嫩得很,你們吃了就知道了。”黃大叔笑道,他最擅長料理這些,吩咐韓秀秀,“拿刀出來,我來結果它。”
韓秀秀一臉遲疑,看向陸雲飛,陸雲飛也道,“這不是老鼠,真能吃,以前我們還特意去抓來吃肉呢。”
“老叔還能騙你啊。”黃大叔笑得爽朗,“這東西一直吃竹子,幹淨得很,吃起來還帶着竹香,趁早炖上,不然皮炖不爛,咬不動。”
如此韓秀秀也終于接受這東西能吃的事實,去廚房拿了刀出來遞給黃大叔。
陸雲飛還道,“這皮揉出來做帽子也不錯。”
黃大叔點頭,“行,那我小心點剝皮。”