如果時間能倒流就好了。

無論是林玉盤，還是鍵盤哥，這瞬間出奇地心有靈犀。

鍵盤哥是後悔。後悔為什麼要請來林玉盤。林玉盤怎麼回事，是敵是友分不清麼？

林玉盤的心情則複雜得多。

身為這個時代最頂尖的中餐研究者之一，技巧方面她不及連骁，但對中餐的了解無疑比絕大對數人要深。

當連骁用神乎其神的脫骨手法處理完家鴨後，林玉盤立刻領悟到了她制作三套鴨的思路。

原來如此。

她腦海裡隻盤旋着這四個字。

是遺憾嗎？摸索了幾千個日日夜夜的難題，原來一開始選擇的道路就是錯的。遺憾自己沒能堅持得更久一點，遺憾不是自己親手複刻了三套鴨。

不，更多的是喜悅吧。喜悅她曾經苦苦追尋的目标并不是癡人說夢，喜悅這道神秘的，濃縮前人經驗技巧結晶的菜品真實存在，哪怕最後還原這道菜的人不是她，也很好。

真好啊……

林玉盤擡手擦去越來越多滾落的眼淚，濕漉漉的臉上卻露出一個笑容，像是終于得到心愛禮物的孩童。

她稍微平複了一下心情，連句解釋都顧不上，急匆匆徑直離開直播間。

“愣着幹什麼！快去攔住林玉盤啊！”鍵盤哥戴着耳麥一直和卡托佛公司專員保持聯絡，專員時刻根據輿論形勢，通過耳麥向他下達命令。

“哦哦哦！”鍵盤哥如夢初醒。

林玉盤那句話幹碎了他的cpu，他也是太震驚了，沒來得及做出反應。

對付連骁的大殺器跑了，計劃後續怎麼進行下去？

鍵盤哥邊跑出去找人，根本不敢想象直播間現在彈幕是什麼樣子。

【是我聽錯了嗎？林大師的意思是對面做法是對的？】

【我翹課看直播的決定太正确了！林玉盤在直播間又哭又笑還突然跑了，名場面預定】

【大師别走……快回來告訴我們是什麼意思吧大師】

【哇哦真的很難想象連家小炒和中餐複興擺在一起，世界太魔幻了】

亂套了，全都亂套了。

兩個主播一個跑一個追，鍵盤哥直播間觀衆閑的無聊，轉投隔壁直播間。啊噗啊噗網直播排行版上，鍵盤哥的排名被第三名反超。

和鍵盤哥直播間沸反盈天的氛圍不同，連骁直播間表示震撼的短暫彈幕潮過去後，沒人說話，都在目不轉睛地盯着連骁的動作。

唉，不止一個觀衆發出歎息，連家小炒用的眼蜂清晰度不行呀，就不能換個專業級超高清的鏡頭嗎，他們之後還能細細琢磨連骁的操作。

給家鴨脫骨的過程中，連骁逐漸投入，陷入心無旁骛，全然忘我的心流狀态。

直到十幾分鐘脫骨完成後，連骁長舒出一口氣。

成了。

大小各異的無骨禽類軟趴趴躺在案闆上，如果不是網友親眼見證，實在很難相信全部骨頭是從那麼小的切口抽出來的。

成功脫骨，這道菜就成功了七八成。

剩下的就是相比起來沒什麼難度的繁瑣步驟。連骁依次給鴿子内外兩面過熱水，塞進野鴨腹中，空隙填滿切好的冬筍香菇火腿片，再過熱水，直到焯過水的家鴨野鴨鴿子層層套疊，放進适合的容器中，上鍋小火焖炖。

整個炖煮過程中，所有原料會鎖在家鴨中緩慢地烹至成熟，骨酥肉嫩，湯汁鮮美澄清。

和驚心動魄的脫骨相比，等待鴨子炖好的兩個小時就比較無聊。

連骁閑着沒事幹，又不想看彈幕，幹脆給胡蘿蔔雕花練刀功。直播間裡一幫人看着她雕完玫瑰花雕牡丹花，然後又是小鴨子小雞動物園開會。

沒見過世面的網友眼睛都看直了，通過彈幕紛紛求買。

外面熱搜上，鍵盤哥直播間裡關于林玉盤的去向，衆人衆說紛纭。連骁這邊居然算得上氛圍和諧。

胡蘿蔔雕完了，錢钰熠悄悄和連骁耳語了句，連骁眼睛一亮。

她等待的嘉賓來了。

她是能直播複刻三套鴨，過程炫技唬人，可總得有專業人士來認證她做的到底手法對不對，正不正宗。

鍵盤哥和卡托佛公司借林玉盤的大師名聲給連骁定性，連骁怎麼又會意識不到這層。

不過以她目前能力和人脈關系，想請到林玉盤這種級别的大師不可能。

卡托佛公司運作下，稍微知名點的相關人士都不願意趟這趟渾水，還是看在西蒙教授的面子上，她才費勁請到了地球美食專刊《珍膳錄》的一個主編，答應以個人名義，不露臉現場試吃點評。

前去接人的趙荔青看到下車的嘉賓，呆了一呆。

說好的一個，怎麼來了三個，而且其中有兩位看起來特别眼熟。

穿過連家小炒外站崗的人群，切薩雷和走在中間的老者對上視線，後者溫和地沖他點頭示意。

切薩雷某語氣助詞震驚地脫口而出。

“小薩，誰啊，你認識？”葉寅問。

“當然啊！”切薩雷意識到失态，壓低聲音，“你們小時候沒看過奇人檔案這檔電視節目嗎？”

顧長風：“沒看過。”小時候家裡不允許他多看電視來着，動畫片都沒看過幾部。

葉寅：“小時候天天練琴，沒空看電視。”