香味兒在鼻間萦繞，下人們狠狠吸了一口，挑起涼皮顫巍巍送入口中，涼皮滑嫩勁道，油潑辣子、蒜汁兒刺激味蕾，“吸溜”一口。

！

不知誰發出享受的哼哼聲。

“太好吃了！”

一人感歎，餘下的人紛紛附和。

徐知薇瞧着他們埋頭苦吃的模樣，也端起涼皮。

涼皮清爽，其中的面筋吸飽了湯汁兒，每咬一下味蕾都要爆發一次，配上黃瓜絲兒，人生在世無憾矣。

涼皮是徐知薇前世同一老妪學的。

那老妪會的花樣不少。

除卻涼皮，還有涼面、拌菜、涼粉……均是些徐知薇從未吃過也從未聽說過的吃食。

滋味兒妙極了。

最後一口涼皮入肚，徐知薇歎氣不知今生還能不能碰到老妪。

“五姐兒。”

一道聲音拉回徐知薇思緒。

“周媽媽?”

她略有些驚訝，“您怎來這兒了?是母親尋我有什麼事嗎?”

“嗐。”

周媽媽面色尴尬一瞬，轉而想到什麼，那抹尴尬褪去，她道:“姑娘這兒還有沒有那……姑娘送給大娘子的吃食。”

“涼皮嗎?”

徐知薇蹙眉，“這會兒沒了，不過有涼面。”涼面不難做，調料汁兒食材也齊全，“媽媽稍等。”

“诶！麻煩姐兒了。”

瞧着徐知薇徑直走進小廚房，周媽媽面露驚訝，她不動聲色随着徐知薇進廚房。

“廚房熱媽媽還是上外面待着吧，雲畫給媽媽上茶。”

“五姐兒千金之軀都能入廚房，老奴如何入不得?五姐兒莫要打趣兒。”周媽媽笑。

“近來大娘子苦夏，先前府中有冰，大娘子還能吃下些，這幾日不僅吃不得還往外吐……奇的是，五姐兒今送來的那、涼……涼皮！大娘子一口氣吃完了呢。”

“母親若喜歡，我把做涼皮的法子教給廚房大師傅，還有這涼面也不錯，皆适合這會兒吃，這兩個法子是外祖送來的。

媽媽曉得，外祖他們東奔西跑，偶然吃了次便念念不忘，後花高價買來的。”

徐知薇上道，清楚周媽媽方才的試探，且這涼皮法子，她本就沒打算攥在手裡，獻給大娘子，博大娘子幾分好感，不虧。

“老奴替大娘子謝謝五姐兒。”

“媽媽折煞我了。”徐知薇忙避開，談話的功夫水開了，徐知薇把面條放進蒸籠，心中默數六十個數。

數完，她用筷子夾出面條，順着取下蒸籠，新鮮的豆芽兒放入鍋中燙熟撈出，接着是面條，七八分熟的面條撈出過冷水……

将料汁兒倒入面中，簡單攪拌一番，霎時小院上空香味兒四溢。

衆人深深吸了口氣。

徐知薇把涼面放入食盒，不忘遞給周媽媽一份，“媽媽也嘗嘗。”

“這……，謝謝五姐兒。”周媽媽下意識拒絕，然徐知薇堅持，周媽媽最後接過碗筷，待嘗了一口面，周媽媽萬幸方才接過這碗涼面。

比她此生吃過的任何食物都好吃！

大娘子在吃了口涼面後，也發出同樣的慨歎，“這涼面和涼皮都是五姐兒自個做的?”

“涼皮老奴沒見到，但這涼面老奴看得真切。”周媽媽又道:“五姐兒還把做涼皮的法子給我了。”

“她有心了……媽媽，我記得去月柳娘子送了我些玉飾？你挑些襯人的……罷了，都給五姐兒送去。”

周媽媽應下。

她到竹雅院時，徐知薇也帶着雲畫到了小娘院裡。