秦城遠看了他片刻，笑笑轉回頭，繼續削藕皮，沒過多久聽到黎段站起來，朝自己走來。

“弄好了，還要幹什麼？”

秦城遠轉頭看去。

黎段單手端着簸箕，上面的蕨菜都按他的要求撕開了，均勻鋪在簸箕上。

秦城遠煮蕨菜的時候手抖放多了，煮出來裝滿了簸箕，黎段進屋都沒多久竟然就全部弄好了。

秦城遠回想了下，自己應該沒有哪方面表現的像是要催他。

“黎段，你不用急的……”

黎段聽的蹙起了眉頭，打斷道：“我沒急。”

“那是我動作太慢了？”秦城遠笑問，盆裡的蓮藕他都沒削出來幾個。

“你也知道。”黎段瞥了眼他手裡削了一半的蓮藕，“你是要拿來雕花？”

話裡話外被嫌棄動作慢，秦城遠也不惱：“不用，削完皮切開就行。”

看黎段閑不住，秦城遠想讓他到外面幫忙燒水，想到今天的風向，外面風沙有些大，他放下刀和蓮藕，擡手拿走黎段手裡的簸箕，給他讓位。

“這樣吧，你來削皮，我到外面燒水。”

黎段過來就是幫忙的，聽完他就過去拿起刀，正要動作，突然擡起手，左右翻看刀刃。

“怎麼了？”秦城遠問他。

“沒事。”刀柄是新的，黎段搖搖頭，覺得自己想多了。

“刀比較鋒利，不用急的，慢點削都沒……”

秦城遠話沒說完，就見黎段左手拿着蓮藕，右手拇指按着刀片，往前一推就削下一片藕皮，薄薄一條，緊接着又削下一條。

秦城遠收住話音，知道自己的擔心多餘了。

黎段用這把刀比他還熟練，他站在旁邊看了一陣，走去餐桌拿出幹淨的碗，從簸箕裡抓出一些蕨菜放進去。

将簸箕放到架子上，他回去餐桌給碗裡加調味料，攪拌均勻，拿東西蓋住收味。

盆裡沒削的蓮藕隻剩兩個，秦城遠拿削好的放上案闆，對半破開一個切成片，對黎段道：“黎段，你等下切成這樣的厚度，切好拿到外面給我。”

黎段按住刀片，瞥眼看過去，應了一聲，繼續忙手上的活。

秦城遠出門點火燒水，回頭往屋裡看。

黎段已經站到案闆前，低着頭切蓮藕。

菜刀切到案闆上，笃笃笃的聲音沒間斷過，不過片刻他就切完了一個，菜刀往邊上一撥，切好的藕片全被掃進簸箕裡。

黎段基本每天都往山上跑，家裡都是他母親下廚，他沒時間進廚房刀法卻這麼娴熟，應該都是以前練出來的。

昨天算着黎段通常都是傍晚才回來，秦城遠想着那時候自己差不多也忙完了，他過來正好嘗嘗味道，沒成想他今天回的這麼早。

看着新切好的藕片又被他撥進簸箕裡，照他這速度很快就能切完，剩下要處理的食材都得交給他，秦城遠就覺得昨天那點賄賂挺拿不出手的。

沒過多久黎段就拿着切好的藕片出來了，沒等他開口，秦城遠讓他回屋幫忙清洗桶裡的木耳和竹荪。

等把這些東西都焯水後放到清水裡，冷卻過後撈起來裝進碗，秦城遠逐一放調料調味，最後用筷子攪拌均勻，拿來蓋闆蓋住。

黎段沒過來之前秦城遠就弄好了幾道涼拌，到現在密封時間差不多了，他打開蓋，食物的酸香味撲面而來，光聞着就讓人口舌生津。

黎段看過去，發現幾個碗裡都隻是些尋常吃的菜。

胡瓜白菜和豇豆都切成段，加了調味料，顔色鮮嫩看着就很開胃。

秦城遠拿來碗筷給他：“嘗嘗看。”

黎段接過碗筷一道道嘗起來。

這些菜吃着都爽口脆嫩，既香辣又特别，每道菜的口味不同卻都讓人吃了還想吃。

黎段把菜都嘗了一遍，放下筷子對秦城遠道：“縣城沒有人賣過這樣的小吃，你可以拿到主街附近售賣，那裡的攤位租錢貴是貴了點，但人一直都多，你做的這些東西新奇，應該不用擔心沒有生意。”

他看了看桌上的涼拌，擺出來都不占地方，繼續道：“這些吃的用個普通的桌子放着就行，縣城那邊有的賣，也有地方存放，用完後給點錢就能存過去。”

想到秦城遠現在沒什麼錢，多便宜的桌子都買不起，更别說還花錢存在縣城，黎段頓了頓，又道：“用那種能折疊的桌子也行，做牛車的話可以收起來不占地方。

一般的折疊桌子做起來簡單，我家裡就有能做的木闆，你急着要的話最遲明天下午可以給你做好……”

黎段想到什麼說什麼，秦城遠默默聽着，沒開口打斷。

他聽的仔細，時不時還贊許地點點頭，看樣子對黎段的說法都很認同，就是，黎段看着他的臉，話音止住，有點惱火：“你笑什麼？”