外頭竹溪和梅娘也挎着籃子進來，“好香啊！”竹溪道，“小姐，接下來做什麼？”

姜溯霜在炒料的空擋回頭看了她一眼，“去飯堂把飯桌重新擺一下，之前在家裡怎麼擺，現在就怎麼擺。”

看竹溪去了，雲兒也跟着去幫忙。

古代沒有抽油煙機，門窗大敞着，油煙還是十分嗆人。

底料已經炒好，幾人幹脆端了案闆和菜去外頭院子裡洗。王大娘已經剁好了肉餡，正聽姜溯霜的放蛋清進去拌。

後門外傳來一陣喧嘩，應當是學子們下農桑課了。

姜溯霜走到門外，正看到程隽安正指揮着學子們把一筐筐的菜往院裡搬。

學子們看到她，一個個都湊上前來，說自己拔了多少蘿蔔，摘了多少青菜，有認識野蔥野菜的也拔了不少來。

姜溯霜一一笑着應答，最前頭擠進來一個學子，姜溯霜認得，是書院裡條件最好，也最調皮的一個，叫紀望飛的。

“姜廚娘！你瞧！”紀望飛獻寶似的把一截沾了泥巴的筍子舉到她面前，“他們都沒找到，我找到的！就這麼一截兒了！眼看着季節就要過去了，以後哪裡還吃得到！”

姜溯霜笑着指着那截筍子道：“這是你獨一份的，就自己洗幹淨切好了，自己吃吧！”

紀望飛連忙往後廚去了，沒進屋，先聞到了味兒：“好香的辣味！”

剩下的學子沒有紀望飛這麼大膽的，卻也聞到了這霸道的香味，一個個都迫不及待想吃飯了。

程隽安把他們一一趕走，沖姜溯霜點了下頭，也跟着離開了。

開飯的時候忽然下了點兒小雨，微風捎來了思思涼意，這種天氣吃暖鍋正好。

學子們早在飯堂開門前就等在了門外，待王大娘開了門，一個個都加緊了步子往裡走。

飯廳的四面大窗都被打開着，學子們走進去才發現前廳裡的桌子和闆凳與往日擺放的方式不同，四張桌子圍在一起，算一張大桌。每張大桌是兩個鍋，一紅一白，小鍋底下是紅泥小火爐，裡面的炭火燒的正旺，上面的鍋已經翻滾着，就等他們下菜了。

鍋周圍擺着肉圓子，肉片，和魚片，素菜除了土豆片基本都是他們親手抓摘的。

“這裡有些蔥蒜和芫荽，還有辣椒，醋和鹽都齊全，你們可以先過來根據自己的口味放，再打鍋裡的湯進去。”姜溯霜介紹着面前的幾個大盆，又囑咐道：“能吃辣的就打辣鍋裡的湯，不能吃辣的就打菌湯，小心燙。”

怕他們不知道肉和菜煮多久就能吃，姜溯霜和王大娘還特地交代了一番。

學子們還是第一次和所有的同窗們一起吃暖鍋，都覺着新鮮，也都聽話，一個個規規矩矩的數着時間煮菜。

紀望飛桌前的一小盤春筍險些被同桌學子們瓜分幹淨，自己隻吃上了三小片兒。

人多了涮暖鍋就是香，飯堂裡一片和諧，連平日裡獨來獨往的王時都被相熟一點兒的同窗拉着坐到一起吃。

怕他們覺得辣，姜溯霜還準備了去火的茶，熬了一大鍋，現下已經涼了，正适合喝。

幾個廚娘給學子們一人打了一碗放在桌上，“不夠還有！茶水随意添！”

姜溯霜見學子們這裡有條不紊，便去了夫子們用飯的地方。

夫子們這裡準備了三個桌，程隽安和李學士一桌，其餘夫子也相邀着關系好的一起坐。

那名内向的夫子一個人端着碗坐在角落裡埋頭吃飯，不跟其他夫子說話，筷子不停往鍋裡伸，吃辣鍋面不改色，顯然是極喜歡的。

姜溯霜跟幾位夫子打了招呼，走到程隽安那桌，笑問：“我這暖鍋如何？”

李學士年紀大了吃不得辣，正端着碗小口小口喝着菌湯，聞言連忙道：“姜姑娘手藝甚好！深得我心啊！這湯極其鮮美，不光是煮菜，直接喝也好！”

“多謝李學士誇獎！”

姜溯霜心情極好，瞧見程隽安不能吃辣還把筷子往辣鍋裡伸，辣的滿臉通紅，額頭冒汗，便道：“吃不得便吃不得，菌湯味道也不錯。”

程隽安正好被嗆到，連忙灌了一口涼茶。

姜溯霜下意識伸手要幫他拍背，卻被他迅速躲開。

姜溯霜：“？”

“我……我沒事，”程隽安緩了好一會兒才道：“辣鍋……好吃。”

姜溯霜笑出聲，又端起壺給他把茶填滿，“那你慢慢吃，我去後廚瞧瞧。”

姜溯霜走後，李學士笑眯眯喝着湯看着程隽安，一言不發。

程隽安看到了也當沒看到，兀自吃自己的。

——

等學子們吃完飯，幾人将廚房收拾好，才自己在後院架起了鍋。

這時候沒什麼事，肉菜都有多餘，幾人就慢悠悠涮着菜聊天。

姜溯霜加了塊兒綿軟的土豆慢慢啃着，看了眼腳邊越發肥胖，正在啃草吃的狗安一眼，歎道：“日後有機會，做撥霞供給你們吃！那才叫一絕！”

“姜姐姐！撥霞供是什麼啊？”雲兒眨巴着大眼睛好奇的問。

姜溯霜笑眯眯解釋：“兔肉暖鍋。”

抱着碗吃的正開心的雲兒看了眼毫無所知的狗安，“哇”的哭出了聲！