少年人好奇心重,愛湊熱鬧,姜溯霜猜他們肯定是被程隽安訓過了。
因為程隽安今天來飯堂吃飯的時候就一直闆着臉,吓得那些學子們一個個猶如鹌鹑一般。
明明也是個二十歲出頭的人,卻老成的跟七八十歲一樣,跟李學士完全相反。姜溯霜想,程隽安這年紀,放在現代可能還是個大學沒畢業的學生呢。
她站在門口瞧了一會兒,便回後廚準備下午做湯的材料了。
淮山芙蓉湯,聽起來複雜,其實就是個鮮蔬湯,做起來并不麻煩,而且湯裡的材料除了山藥并不固定,全看自己有什麼合适的食材。
姜溯霜挑來挑去,最後選了鮮香菇,胡蘿蔔和小青菜。
山藥去皮,切碎剁成山藥泥,其他蔬菜都切丁,就可以燒開水準備下鍋了。
做這種簡單的湯比做菜快多了,隻要準備好食材,水燒開将食材倒進去就可以了。隻是切菜的時候有些麻煩,幾個幫工和廚娘足足切了一炷香的時間。而且山藥去皮的時候還需十分小心,稍不注意便惹得雙手和胳膊都瘙癢難忍。
姜溯霜還将胡蘿蔔丁和香菇丁稍微煎了一下,味道更好了。
水燒開之後,倒入胡蘿蔔,香菇和山藥泥。等再次燒開的時候,把打散的雞蛋倒進去,邊倒邊攪拌,最後放容易熟的青菜碎,撒鹽,就能出鍋了!
淮山芙蓉湯很濃稠,口感也和其他湯不同,下午一端上桌,便被學子們分了個幹淨。
晚上再看意見簿的時候,學子們都說,今天這道湯味道特别好,而且可以當粥喝了,飯量小些的,都不用吃太多飯,直接喝湯就能飽。
做湯最主要的是運用食物最本身的鮮香味,因此一般隻需要在最後出鍋的時候的放鹽就行。
因着添了新菜,姜溯霜便去了一趟夫子飯堂了解情況。
這湯很得幾位老夫子的歡心,姜溯霜一進來,他們便直誇這湯味道鮮美好喝,連社恐張意松都小聲道:“不辣,但是好喝。”
姜溯霜進來的時候,程隽安已經捧着碗喝第二碗了。
“程院長覺得今日這湯如何?”
“尚可。”程隽安依舊是矜持點頭。
一旁的李學士吹吹熱湯,毫不留情的戳穿他:“什麼‘尚可’,臭小子不會說話,他已經喝第二碗了!”
程隽安當了院長的人還被老師這樣說,一時間有些臉紅,連忙道:“好喝,好喝的。”
李學士這才滿意點頭,“這不就成了,大丈夫敢作敢當,喜歡什麼不喜歡什麼說出來就好了,那麼扭捏做什麼!”
“老師說的是。”程隽安乖乖聽訓。
姜溯霜抿唇輕笑,看着程隽安在李學士面前如此乖巧,覺得十分有趣。
“那我便不打擾幾位夫子用飯了,”姜溯霜道,臨走時,她還趴在程隽安身邊小聲笑道:“若是喜歡,再喝第三碗也未嘗不可。”
程隽安險些被碗裡的湯嗆到,李學士問他:“剛才姜姑娘走之前跟你說什麼了?”
“沒什麼。”程隽安連忙收拾好碗筷,“我用完飯了,老師慢用,我先回去了。”
“這湯你不再喝一碗了?”李學士問。
“不了,已經飽了。”程隽安匆匆離開,不知道是不是自己的錯覺,他總覺得姜溯霜這幾天經常逗他。
前幾日,李學士得知姜溯霜可能已有婚約在身,還惆怅了許久,但過了幾天他便想開了,還開導程隽安讓他不要郁悶,許是緣分未到。以後就算不是姜溯霜,還會有其他姑娘,畢竟他總要成親的。
程隽安卻不這麼覺得,那支塵封在抽屜裡的碧玉青竹簪,程隽安有将它還回去的念頭,卻在碰觸到簪子的瞬間收回了手。
萬一她隻是說說而已呢,程隽安想,下次,下次一定找機會問問她,問她是不是真的為了逃婚離家來到書院,還是說隻是嘴上說說而已。
若是真有婚約,他便斷了念頭,将那支簪子偷偷還回去,還有那把他刻意去買的的并蒂蓮紫檀梳,也要想辦法去換一個。
若姜溯霜真有婚約在身,哪怕她自己不願,自己也不能同姜溯霜表露什麼,那不是君子所為。