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第45章 第 45 章

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“傾傾,油燒開了,是不是先把這蟹肉給放進去翻炒?”周知棠語氣焦灼詢問着,彼時望過去,她人正離那鍋頭遠遠的,右手拎着鍋鏟時不時去戳一戳那鍋頭裡化了的豬油,左手提着鍋蓋擋着臉。

沈傾傾走過去,擋在她面前,快速撈過旁邊已經切好的姜絲丢進去,“知棠,你這姜絲都沒有先放進去爆炒。”

“忘記了,啊啊啊!油濺在我臉上了。”緊接着咣當一聲,那提在周知棠手中的鍋蓋被扔在了地上,她揉了揉那被濺了油漬的臉頰,皺着眉頭。

沈傾傾何時見過如此慌亂的周知棠,接過她手中的鍋鏟,遊刃有餘的進行翻炒,但顯然有一股焦臭的味道散發在了空中,“剛才沒有來得及翻炒,有些焦了。”

“那怎麼辦?”周知棠茫然的站在一旁,有些許不知所措,“若是等下處理螃蟹的肉肯定是來不及做了。”

“隻是有一些焦,知棠,撒一些鹽進來。”

“哎,好的。”周知棠手指捏了些鹽,在上方松開。

過了兩秒,沈傾傾擡頭望向周知棠,周知棠也回望着她,“你撒鹽了?”

“撒了呀!”周知棠伸開五指,示意着自己手裡邊還有鹽味呢!

沈傾傾抿唇,忍不住調侃嘲笑,“知棠,你不會隻撒了幾粒鹽吧!”

“是不夠嘛?”遂而,她端起那裝鹽的瓷盤,一點一點撒在那螃蟹肉上,“可以了嘛?”

“再來一點吧!”沈傾傾話語剛落,就見那白花花的一片鹽蓋在那蟹肉上,雖隻是薄薄的一層,但看着就知曉已經超量了。

四目相對,終是無言以對。

沈傾傾咽了咽口水,“無礙,加些白糖能減少鹹味,下一步,就是把已經處理好的橙肉和橙汁倒進來。”

這步簡單,周知棠很快倒進去,“這一步我做得不錯吧!”雙手叉腰一副求誇獎的樣子。

沈傾傾抿唇淺笑,“确實,你這一步加得恰當,加對了火候,然後就是把那面粉水也跟着倒進來。”

周知棠聽話的将面粉水環着螃蟹肉從外圈澆灌到了中心點,遂而拿過沈傾傾手中的鍋鏟攪拌,讓面粉水充分和螃蟹混勻。

這步驟她見沈傾傾做得多了,也學得有模有樣。

沈傾傾随即豎起了一個大拇指,“不錯,等到這煮至粘稠,就可以舀起放在那橙子碗裡了。”

“所以就是最後一步了嘛?”周知棠忽而覺得也不難,一副胸有成竹的摸樣。

深吸一口氣,沈傾傾無奈一道,“那還沒到最後一步。”她拿過旁邊準備好的一個碟子,将裝好的蟹肉放在碟子中間,又添了一些酒,遂而一齊放入了蒸籠之中,“這才是最後一步,等蒸個十分鐘左右,就可以出鍋了。”

“這看着倒也不難。”周知棠摸了摸下巴,略有一番思索點評。

“是不難。”沈傾傾彼時着手準備下一道菜了。

周知棠在一旁打着力所能及的下手,也沒心思在學習其它菜品了,能将今日所學的記住已然是了不起。

“知棠,我是沒有想到,你的對手竟然是這做菜。”

周知棠掰着菜葉子,苦笑道,“莫說你,我自己都沒有想到,其實不然,你忘記了,那刺繡我也是不通的。”

“哦~,我自己都許久未繡了,大概也忘得差不多了。”沈傾傾刺繡雖不錯,但實屬不是她心中所愛。

傍晚,夕陽西下,給整個院子鋪上了一層金黃色的光,迎着歸家的人,奏着團圓的曲子。

與此同時,那奏曲的人便來了。

“夫人,我回來啦!夫人,傾傾!”院子裡傳來了好幾聲呼喊聲,從院子裡就傳到了廚房裡,而沈傾傾沒回應,将最後一碗菜舀起遞給下人,端上桌子。

“你别說,這顧景淮真是會挑選時間回來。”周知棠單腳倚靠在門邊,就見那走姿灑脫猶如孔雀開屏卻又不失優雅的人搖着扇子奔進來了。

身後跟着同樣穿着紅色官服的男子,隻不過走在後面的那人更為狂傲些,沉穩又遮掩不住的意氣飛揚,沒顧景淮那麼咋咋呼呼,卻又透着股不能忽略的氣質。

今晚上的菜肴豐富,加之又是沈傾傾的手藝,顧景淮早在大理寺就覺得心中癢癢,嘴巴饞饞,礙于徐念深那些破規矩,也隻能忍着。

兩胳膊皆被挽着的沈傾傾無處遁逃,那争寵的一幕又來了,不知是誰惹起的戰火,隻覺得兩耳嗡嗡響,猶如蚊子喊叫。

“顧景淮,我這才卧底了幾天,怎麼京城之中盡是你的謠言,這事是真的嘛?”剛被顧景淮嗆了自己一句,周知棠立馬反駁,還給了他重擊。

“謠言,不信你問我夫人,她定是會替我好好解釋的。”又委屈巴巴的摟着沈傾傾的手撒嬌,“夫人,這事可真的是冤枉了我!你是知曉的。”

沈傾傾偏頭,神色認真,“這事還真的是有隐情,知棠,改日我一定與你好好解釋一番。”

“嗯,啧啧,定是顧景淮這厮使了什麼破主意,所以自作自受了。”周知棠擡手撩了撩鬓邊的碎發。

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