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第10章 第十章

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“你好。”溫宜回頭。

女人穿得很精緻,身上和發絲都有若有若無的香味,溫宜看到她就覺得心情大好。她看着溫宜黑闆上的字,詢問:“是十個贊對嗎?”

“是的,加我微信轉發我的第一條朋友圈就能獲得一個鹵雞腿,以後也可以微信訂餐哦。”

女人點點頭,“好。”

她加了溫宜的微信,轉發朋友圈的間隙說:“你鹵的東西好香啊。

鍋裡,鹵汁已經燒開了。

蒸汽快速上升,帶出鹵汁的味道,傳到每一個路過的人的鼻腔裡。鹵汁因為火的作用而咕噜咕噜作響,冒頭出來的一兩個雞腿,隻看它們的骨頭,都能看出它們已經被鹵入味了。

溫宜拿了個大漏勺,把雞腿撈出來放在餐盤裡。

溫記鹵味小店,正式開業了!

她先留出五個雞腿出來,給周嘉允的,她答應過。不過主要是因為周甯潇想吃,而且昨天周甯潇還十分熱情地幫忙轉發朋友圈。

最先過來詢問的女人舉起手展示了一下她的朋友圈,三排點贊。

溫宜點頭,不知道是不是因為開店開出習慣了,她幾乎是下意識地問:“要多少辣?”

女人看了眼紅通通的辣椒油,上面漂浮着被染色的芝麻。爆過的油裹挾着芝麻生出一種奇異好聞的香味。

她咽了咽口水,“要一點謝謝。”

溫宜把雞腿遞給她,“好吃下次再來。”

“姐姐!我們來領雞腿啦,好香啊!”小圓帶着她的三個室友過來,每個人的眼睛都是亮晶晶的。

她們把朋友圈頁面展示給溫宜看,溫宜點點頭,“要不要辣?”

小圓看着溫宜的動作說:“要!”

鹵好之後雞腿,像是被抹了一層薄薄的油,顔色發亮,老抽讓雞腿變成紅棕色,又加上油辣子,顔色更加豔。

四個人先是拍了一張照片,然後站在原地咬了起來。

雞腿改刀之後更加入味了,連骨頭都被鹵汁浸泡焖煮出鹵香。咬一口下去,被撕開的雞肉也是油亮的,像琥珀一樣漂亮顔色,每一寸雞肉都有鹵汁的味道。

肉原本的味道還在,但嘗不出一絲一毫的腥味,和鹵汁和諧地配合着。鹵過的肉依舊有韌性,雞腿表皮Q彈軟糯,肉則是是恰到好處的軟硬,既不軟也不硬。

“特别好吃!”小圓心滿意足地咬完最後一口。

“看到你吃得開心我也特别開心。”溫宜笑了,

“你不知道你的鹵味到底有多好吃,我就吃了那麼一口就覺得自己的胃被治愈到了呢。”小圓跟描述什麼特别的事情一樣,而且聽起來有點誇大的成分。

溫建國和黎秋也出來了。

溫建國看着小圓,笑呵呵地說:“是好吃吧,我女兒親手鹵的!”

黎秋拍了拍溫建國的肩膀,恨鐵不成鋼:“你也好意思說,以前你在這開了這麼久的店,有客人對你說過這種話嗎?”

小圓和室友一起笑了。

莊曉也說:“我周末的時候挺喜歡在這邊商場逛一逛的,見過好幾次這個鹵味店,嘗試過一次覺得味道很一般,沒想到現在這麼好吃。”

溫建國不好意思起來,“我沒女兒厲害,我認了,你們好好吃。”

因為剛剛開店,又加上人流量不是很多,小圓就開始跟三百六十度花式誇溫宜。

“姐姐你知道嗎,當時有個人路過我們宿舍門口問我們是不是在裡面打火鍋了,怎麼那麼香,我們說是吃你做的鹵味,她嘗了嘗之後,也說太好吃了。”

“後面又來了幾個同學試,每個人都贊不絕口!姐姐你的鹵味實在是太好吃了,我吃了這麼多年食堂,吃到你家的鹵味感覺到無比的幸福!”

小圓描述這件事還帶着動作,看起來很可愛。

“謝謝你的喜歡,你要是有任何意見或者建議都可以寫在這上面。”溫宜指了指那個意見薄。

幾個人點點頭,小圓率先拿過筆,“好,我寫!”

四個人輪流寫了一會。

出于對小圓朋友圈的感謝和她對溫記鹵味小店的熱切愛意,溫宜又給四個人送了一個雞腿才跟她們說拜拜。

五點半,人開始多了起來,有購物的,有逛商場的,也有覓食的,大部分人不是奔着溫宜的鹵味店來的。但大家會因為溫宜鹵味店的香味瞥到這個不起眼的小店,然後停下來,隔着幾米看溫宜在小黑闆上寫的東西。

很奇妙的一點是,每一個看的人,最後都會折回來找溫宜領取一個鹵雞腿,還會不由自主地說出那句,“你家鹵味真的好香啊。”

後面人漸漸多了起來,有原本的轉發她朋友圈的,也有路過瞥一眼就被溫宜鹵味店的香味吸引到了。

也不知道是那一個瞬間溫宜沒有注意看,等到她擡頭看的時候,隊伍已經很長了。

而鹵雞腿已經沒有很多了。

溫宜把溫建國和黎秋叫過來,自己返回廚房裡面繼續鹵。

緊趕慢趕,溫宜又把剩下的雞腿給鹵好,出鍋,确保每一個前來試吃的食客都能吃到了鹵雞腿。

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