溫宜掰開,裡面的肉餡也是十分很實在,還是熱乎乎的,新鮮出爐的,裹挾着肉香和熱氣一起鑽進溫宜的鼻子裡,肉汁四溢。
溫宜的很慶幸剛剛的胃在走路那幾分鐘空了一點,畢竟美食要在餓了的時候才好吃。
吃飽了,該工作了。
李老闆找來的豬蹄很好,沒那麼多髒的地方,也為他們省了不少的處理時間。所以哪怕是150個豬蹄,大家也處理得很快。
又到了營業時間,遊餘和甯大的跑腿,小徐也過來了。
小徐跟遊餘有說有笑的。
江大的那邊的預定單比甯大的多,因為江大的預定單送貨不需要花錢,也沒有起步價,大家可能想吃一個鹵鴨頭或者鹵鴨腿直接在群裡接龍就好,而甯大那邊不一樣,為了不浪費三塊錢配送費,大家都是在非常想吃的時候才買一份。
小徐替遊餘分擔了一部分,幫她拿到車框子裡去。
溫宜這幾天也在觀察甯大的預定單流量如何,總的來說,預定單一直有上漲的趨勢,回頭客也算多。如果穩定的話,溫宜會考慮把小徐也納入到自己的小店的一員。
一來,可以幫助他一下,二來,也是為了自己的店鋪擴大生意考慮。
溫宜想。
“奶奶,這個你應該能吃吧!”來了一個背着書包的小女孩,穿着幹淨的校服外套,紮着小辮子,白白的。還沒有看到人,就已經聽到了小女孩的聲音,充滿稚氣。
跑過來的時候迎着風,為了照顧奶奶,速度其實很慢。
“姐姐,我們來一個鹵豬蹄。”小女孩說。
“姐姐,我們要軟爛一點的,我奶奶牙口不好,咬不動太硬的東西。”
奶奶眯着眼睛笑,“軟一點的。”
“好。”溫宜帶上一次性手套,試了試哪個豬蹄的手感最軟。
“我奶奶不能吃辣,不要放辣椒啦。”小女孩笑眯眯地說。
“我聽别的奶奶說,這家豬蹄軟,還好吃,價格也便宜,很适合我奶奶吃,所以我今天特地帶我奶奶來買。”小女孩說,雖然還是個小孩子,看樣子應該隻是個小學生,但說話的時候像個大孩子,頭也跟着說話的節奏而擺動。
奶奶手摸了摸她的腦袋,“謝謝小禾苗,奶奶很喜歡。”
可能是很久沒有吃過軟爛的,适合老人家胃口的東西了,奶奶有些開心,不自覺多說了幾句。
交談中,溫宜才知道,奶奶姓梁,小禾苗叫小禾,但她希望奶奶叫她小禾苗,這樣聽起來更有活力更積極一點!
小禾苗從小跟奶奶生活,小禾苗是留守兒童,爸爸媽媽在外打工,奶奶一個人拉扯她長大,所以小禾苗對奶奶感情很深。
梁奶奶帶着小禾苗走了,但很快又來了一批顧客。
隊伍緩慢移動着。
溫宜卻在出神的間隙中想到,老人家牙口普遍不好,而很多菜都硬硬的,她們咬不動,好在溫宜做的鹵豬蹄是軟糯的,也方便了牙口不好的老人家們食用。
*
“奶奶你坐着,我煮飯。”小禾苗說。
“好好。”
她一個人跑去廚房做飯,梁奶奶坐在外面搖着蒲扇和康奶奶聊天。
“今天吃什麼啊這麼香?”康奶奶問。
“鹵豬蹄。”梁奶奶笑呵呵地說。
“咬得動嗎你,我看你牙齒還比我少一顆呢!”康奶奶說,這話不是笑話她、挖苦她,更像是一種無意識的心疼。
小時候窮,吃不上好吃的,等老的時候,有退休金了,也有兒女的孝順了。但那些好吃的卻吃不了了,有忌口,咬不動了,真真有種造化弄人的感覺。
梁奶奶笑了一下,“孫女說買的是溫記鹵味小店的鹵豬蹄,很軟糯,也很好吃,還是新鮮現鹵的,價格還不貴,就适合我們這種沒牙的老人吃咯。”
“真的?”
“不信你來試試嘛,今天咱們一起吃一下。”梁奶奶爽快邀請她一起分享鹵豬蹄,畢竟她也知道,康奶奶牙口也不好,咬不動那些東西,每天都是喝粥多。
而且老人家又不敢吃路邊賣的那種鹵豬蹄,畢竟不衛生,老年人身體要是出現的狀況,體驗到的疼痛感會比年輕人更強烈。再加上,路邊那些鹵豬蹄一股工業香料味,她們不愛吃
但溫記的不一樣,梁奶奶聞一下就知道了,這家,就是真材實料!