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第11章 新生2

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歇了一陣,李銘川帶着餘禮去大伯家。

這是餘禮第一次過來,堂姐已回夫家了,隻大伯伯娘和堂哥在家,他們正巧準備去地裡看看。

餘禮乖巧跟着李銘川喊人,大伯娘很是高興,拉過他想給他拿東西吃。

餘禮連忙說:“伯娘别費這個事了,我就是想來問問你們愛不愛吃腌酸菜,想來拿兩個壇子給你們腌兩壇酸菜。”

大伯娘心下一暖,從前他們兩兄弟妯娌關系就不錯,自二弟兩口子去後,他們更是把李銘川當成半個兒子幫着,現如今李銘川成了家,她和李大伯心下本就松快了不少,今日看這餘禮也是個好相與的,也把他們當長輩敬着。

她欣慰道:“好孩子,你剛成親,該是好好過自己的日子的,竟還能惦記着伯娘。”

餘禮笑了笑,他說不太來這些話,隻道:“伯娘對我們好我是知道的,我們自然也要對伯娘好。”

大伯娘便也笑着去了竈房,很快就洗了兩個壇子出來,道:“那伯娘便倚老賣老一回,等着吃咱們禮哥兒腌的酸菜。”

李大伯院子裡有棵上了年紀的丹桂,現在還沒開花,但他家年年秋日裡是要曬些幹桂花的。

餘禮抱起一個壇子,大伯娘給他塞了一小包幹桂花,同他道:“你試試,去年曬的,泡茶雖沒有那些金桂香,但入口也是不錯的。”

餘禮很是驚喜,正好昨日成親衛芪和他相公送的禮是一小罐蜂蜜。他也沒推脫,接過來道謝。他們平日裡葉子茶喝得多,他便打算做桂花蜜,待到秋日裡泡水喝,能滋陰潤燥。

大伯娘見他真的喜歡,又笑着跟他說:“你若是喜歡,過兩月這花便要開了,當時咱們一起打下來,你多帶些回去曬着。”

餘禮高興答了,道:“伯母,等酸菜做好了,我再給你送來,今日就先不打擾了。”

他叫了聲同大伯和堂哥說話的李銘川,李銘川便走過來搬起地上那個壇子,又接過餘禮手上的壇子,兩人一起回家了。

留下大伯一家在後頭看着。

李銘順同他娘啧聲道:“啧啧啧,川子成了親就是不一樣了,會疼人了。”

他娘白他一眼,擰了一下他耳朵,道:“你也知道!你也馬上要成親了,還不多學點做點。”

兩人回到家,李銘川就馬不停蹄開始搭雞圈,餘禮有了養雞的想法,他便想早點為夫郎做出來。

餘禮把壇子往院子裡一曬,做腌酸菜壇子也得是沒有水的,天氣熱,一會就能曬幹了。他同李銘川說了一聲,便找吳阿麼買種子去了。

吳阿麼昨日裡也去了他們的喜宴上,沒想到他今日就出門了,還來買菜種,連聲誇他勤快,把他迎了進去。

餘禮道:“謝謝阿麼,我想買些白菜種。還有什麼菜種是下月好種些的?”家裡的玉米下月能熟,餘禮便還想買些留着下月收了玉米後種下去。

吳阿麼知道村裡人買種子方便,不會一次買太多,給他裝了些白菜種,又邊指着邊細細同他說:“黃瓜和茄子都好,黃瓜若是下月種下去,臘月前能收,茄子要更快些,秋日裡能收,看你是想要哪種了。”

餘禮挑了茄子,付了銅闆道着謝走了。

到家後,李銘川還在忙雞圈,餘禮把腌軟的白菜用腌出來的白菜水洗淨,又擰掉了些白菜裡面的水分,這一步不能太用力,免得擰得太幹了,白菜不出水了。擰完後,便可把白菜團得緊緊的,裝到壇子裡,壇子也不用裝太滿,裝太滿泡幾日白菜出了水,是會溢出來的。

白菜裝壇後,是不能讓太陽曬着的,放在陰涼一些的地方,過個二十來日便能吃了。

腌酸菜是個費手的活,雖不用許多力氣,但手一直在鹽水裡攪和,會變得紅通通的,若是動作慢了,泡了太久,還會痛上幾日。村裡上了年紀的老人就常說,莫把傷口上撒了鹽巴,受不住的。

餘禮手腳麻利,收拾完了就趕緊舀了水把手上沖幹淨,隻有些紅,還未生痛腫。

他拿着種子去了後院,李銘川已把四周圍好,在做頂棚,有的人家的雞棚是不做頂的,但雞日日風吹日曬,容易得病,李銘川是不會偷這種懶的。

餘禮彎着腰把種子種進菜園裡,李銘川手裡不停,眼睛卻是跟着餘禮走的,見着了他的手,皺眉問他:

“禮哥兒,你這手怎麼紅了?”

餘禮沒在意,道:“不礙事,鹽水泡了一下,我剛剛洗掉了,一會兒就好了。”

李銘川走過了看了看,見沒太大的問題,也沒多說了,隻叮囑:“以後這些事你叫我就行了。”

餘禮是真的沒有很在意這點小事,但李銘川願意疼他,他很受用,眉眼彎彎道了聲好。

等兩人的事情做完,已是晚上了,餘禮熱了晌午的粥,隻另做了個肉沫焖豆腐。隻有他們倆吃飯,圖個方便簡單。

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