竈房外，王小魚已經把豆漿全部過濾好了，林窈與她一起把木盆擡到院子裡臨時搭建起來的竈旁。家裡隻有一個鍋，要應付接下來的活計，肯定忙不過來，所以林窈提前讓劉大壯在院子裡砌了個簡易土竈，還把他們家的鍋也借了過來。
王小魚熟練地生了火，又往竈膛裡添了幾把柴火。林窈把木盆裡的豆漿緩緩倒入鍋中，随着溫度的升高，豆漿表面漸漸泛起一層細密的白沫。林窈沿着鍋底順時針攪拌豆漿，動作不緊不慢，“過濾後的豆漿要煮沸了才能喝，煮的時候要常攪拌，不能讓豆漿粘鍋，不然就有糊味，壞了口感。”
約莫過了一刻鐘，豆漿就開始沸騰，接下來林窈讓王小魚把竈裡的大木柴夾出，把火力降低，“現在就等着豆皮成型了。” 不消片刻，豆漿表面就出現了一層淡黃色的豆皮，林窈拿出一根竹簽，她将竹簽輕輕探入豆皮下，手腕微微用力，豆皮就順勢被帶了起來，在蒸騰的熱氣中微微顫動，她小心翼翼地将豆皮平鋪在一旁的竹匾上晾曬。
兩人折騰了一個時辰，豆皮越做越多，竹匾很快就用完了。林誠見狀，趕忙找來兩根竹竿，幫着架好。最後，她們做了滿滿六個竹匾和兩竹竿的豆皮。雖說數量看着不少，可豆皮這東西，一口就能吃下一個，實在不禁賣，投入與産出嚴重失衡。林窈揉着發酸的腰，覺得自己這輩子都不想再做豆皮了。
另一邊，劉大壯幾人從未時初到酉時末，忙活了三個時辰才将将把菜全部串好，裝了兩個大籮筐。
盆裡還剩下小半盆豆漿。林窈往豆漿裡放入兩大塊麥芽糖，攪拌至融化。她把豆漿用大碗裝好，和王小魚一起，給劉大壯等人端去。劉大壯和梁氏早已熟悉林窈的脾性，可黎嬸子和劉旭還有些拘謹，不太敢接。梁氏瞧着黎嬸子母子倆磨磨蹭蹭的樣子，幹脆把自己的碗放下，從林窈手裡接過兩碗豆漿，直接塞到他們手中。這動作幅度太大，碗裡的豆漿晃蕩了幾下，吓得黎嬸子和劉旭趕忙端穩碗。他們剛剛可瞧見了，這豆漿可是林窈用一大袋黃豆磨出來的，更何況還加了一大塊麥芽糖，金貴着呢，要是撒出來，可就太浪費了。
梁氏快人快語，“阿窈讓你們喝，你們就喝，哪這麼多的廢話，阿窈端着也挺累的。這豆漿可是阿窈的一番心意，你們要是不喝，反倒掃了她的興。”
黎嬸子捧着那碗豆漿，神色略顯局促，“這…… 這怎麼好意思呢，本就是我們來阿窈這兒做工，還又吃又喝的。” 劉旭站在母親身旁，低着頭，看着那碗冒着熱氣的豆漿，心想這一碗豆漿拿出去，能賣好幾文錢吧。阿窈妹妹說給就給了，要是自己也能像阿窈這樣做生意，他和母親的日子就不用過得這麼緊巴巴……
林窈見狀，連忙接過話茬：“嬸子，您别這麼說。原本隻請您在碼頭食攤上幫忙，今日還勞煩您和阿旭哥過來，這豆漿您就喝了吧，對身子好哩！”
幾人喝過豆漿後，便各自回家去了。
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翌日。
今日，林誠和林窈寅時就開始忙碌起來。府城的擂台賽辰時開始，算上路上要花費的一個時辰，林窈他們必須在卯時趕到鎮上約定的地方。
好在昨日已經準備好了大半食材，今日隻需做好辣子雞、豬骨湯和豆漿就行。林誠把驢牽到石磨旁，喂了一塊紅薯，輕輕拍了拍驢的後背，“小灰，今日可要辛苦你了，等我從府城回來，再給你上山割新鮮的草。”
林窈打算先做豬骨湯。她把炖了一晚上的紅燒豬蹄舀出，洗淨鍋，接着把豬骨、蔥、姜、酒一股腦兒倒入鍋中。待水燒開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋炖煮片刻。趁着這個間隙，她開始腌制雞肉。辣子雞做法簡單，不過需要提前腌制。她往雞肉裡加入酒、鹽、五香粉和澱粉，攪拌均勻。
劉大壯等人也陸續來了。王小魚到竈房給林窈打下手，林誠和劉大壯則去做魔芋爽。考慮到路途遙遠，鍋和鐵闆攜帶不便，即便打算做炸串生意，林窈也隻準備了一個瓦罐和小火爐，所以隻打算做些魔芋爽拿去賣。剩下的人在院子裡幫忙做豆漿。小小的院子裡，大家各司其職，一片忙碌景象。
竈房裡，林窈把豬骨湯盛出後，開始制作辣子雞。她把筷子插入油中，看到筷子旁冒出細密的氣泡，便知道油溫正好。她将腌制好的雞肉逐塊放入鍋中。土竈火力旺，雞肉很快開始變色，肉香味瞬間彌漫整個竈房。炸至表面金黃酥脆後，林窈把雞肉撈出控油備用。
此時，鍋裡留少許底油，放入茱萸、花椒、姜片和蒜末，小火煸炒。廚房裡飄出濃郁的香辣氣息。待辣椒和花椒煸炒出香味，林窈把炸好的雞肉再次倒入鍋中，大火快速翻炒，讓雞肉充分吸收辣椒和花椒的香味。每一塊雞肉都被霸道的辣味包裹着，色澤誘人。院子外的幾人，在林窈煸炒茱萸的時候，就開始不停地打噴嚏。平日裡他們也用茱萸調味，可從沒被嗆到噴嚏連連，不知道林窈這次放了多少茱萸。
林窈把辣子雞裝好後，拿出提前盛出的豬蹄，招呼衆人吃早飯。幾人看到紅燒豬蹄時，都愣住了，他們可從沒見過把紅燒豬蹄這樣的硬菜當早飯的。林窈見沒人動筷子，連忙解釋：“今日要去府城，這一路肯定辛苦，大家得多吃點！不然半道就該餓了。 ”
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林誠把驢車停在約定的地方時，林崧還躺在驢車上呼呼大睡。林窈在路邊摘了一株狗尾巴草，用狗尾巴草輕輕撓林崧的臉。睡夢中的林崧腦袋往一旁偏了偏。林窈見狀，咯咯直笑，手上動作不停。林崧睡眼惺忪間，瞧見姐姐正拿着狗尾巴草逗自己，一下子就清醒了，坐起身來，伸手就要去搶。林誠趕忙按住他，生怕他沒輕沒重，把車上的飯菜弄翻了。