“阿姐，我們今日要做什麼呀？” 林崧惦記着昨日阿姐說等他正式上學時，要做些他從未嘗過的零嘴帶着。見林窈推開房門，他趿拉着棉鞋噔噔噔跑到跟前，仰着小圓臉追問。

林窈伸了個懶腰，呵出一口白氣：“你這小饞貓，一提吃食便屬你最活絡。”

林崧拽着林窈的裙擺，眨巴着大眼睛，被冬衣包裹得圓滾滾的身子左搖右擺：“好阿姐，你今日美得就像天上的九天玄女下凡，快告訴我嘛！”

林窈垂眸瞧着他，活脫脫一隻圓滾滾的俄羅斯套娃，再頂着這樣一張靈氣十足的臉，撒起嬌來叫人沒轍。她索性低頭喝粥，慢悠悠道：“今日做白糤和話梅糖。不過，你可還記得阿姐昨日說過什麼？”

林崧乖巧點頭，頭上的小揪揪跟着晃了晃：“阿姐說，這些零嘴不能獨食，要分給武館的小夥伴。”

“為何？” 林窈追問。

“因為吃多了甜食，牙齒會生蟲，身子也要壞掉的。” 林崧對答如流。

林窈滿意地點了點頭。想當初她剛到這世界時，林崧瘦得皮包骨頭，幾撮枯黃頭發支棱着，活像隻小猴子。如今日子漸好，這一點在這小家夥身上最是顯形，他就像吹氣球一般胖了起來，雖看着喜慶，但若再胖下去恐怕要傷身體。隻是他正長個子，将來又要練武，林窈便不限制他正餐，隻是在零嘴上多加管束些。再者，這些零嘴原也是給她備的 “社交貨币”，許之珩說與崧兒一起練武的都比他大，為了小弟的社交，林窈可是費了一番心思。試問哪個孩童能拒絕甜食？這是破冰最簡單的法子。

林崧見她不語，湊到桌前扒着沿兒問：“阿姐，白糤是什麼？”

“是嶺南的年貨，吃着酥脆香甜，你保準喜歡。” 說着，林窈将提前泡洗好的糯米倒進木桶，架在竈上蒸。

現代做白糤常用刻着 “福” 字的圓形模具讨彩頭，她也定做了兩套：一套傳統 “福” 字留着過年用，另一套刻了 “武” 字，專為今日林崧帶去武館準備。

糯米很快蒸得軟糯，林窈先在模具裡抹層清水，趁着米熱乎，抓一把填入模子，用力一拍，一個帶字的糯米餅便落在簸箕裡。

林崧看着糯米餅上的字，很是驚奇：“哇！有字！”

林窈起了逗弄心思：“這是什麼字？”

“不曉得，我還不認字呢。” 林崧滿不在乎地晃腦袋。

好嚣張的小文盲，林窈失笑：“這是‘武’字。連這個都不認得，日後怕連自個兒在哪間武館都找不着。”

“哼！” 林崧抱臂反駁，卻因冬衣太厚，兩隻手壓根夠不着胳膊，模樣滑稽得很，“武館裡有學堂，我日後定要學一肚子字，比阿兄阿姐還多！”

見他竟消了對學堂的抵觸，林窈便不再調侃：“哦？那我可等着瞧。” 她将壓好的白糤放進鍋裡烘幹，轉而做話梅糖。想起小學時，同桌分享的話梅糖，那甜甜的糖殼裹着酸梅，那滋味一想起來，唾液便止不住地分泌。

話梅糖做法簡單。林窈在鍋裡倒水，加麥芽糖和黃砂糖熬煮。糖香勾得林崧直咽口水，眼巴巴的樣子像極了嗷嗷待哺的雛鳥。她從櫃裡摸出包紅薯幹塞給他：“先磨磨牙。”這紅薯幹還是吳大爺前幾日拿來的，說是黎婆婆自己曬的，算算日子，也該去瞧瞧老人家了。

林崧接過紅薯幹，龇牙咧嘴地跟這曬得梆硬的紅薯幹較勁。

待糖漿熬得濃稠，她拿出十個半球形的糖模，将糖漿挨個倒進空位，再嵌入話梅，轉眼便做了五十多顆。她拈起一顆放入口中。麥芽糖的甜先漫開，她喜歡嘎嘣咬碎糖殼，甜味正濃時，酸溜溜的話梅味兒湧上來，剛好中和了甜膩，叫人吃着不齁。

林窈正品着味兒，裙擺忽然被拽了拽。她低頭見林崧早吃完了紅薯幹，正盯着竈台咽口水，指了指糖果：“阿姐，話梅糖是什麼滋味？崧兒還沒嘗過呢……” 他耷拉着圓臉蛋，裝出副可憐相，“真想知道是啥味兒呀。”

林窈瞧他這副鬼靈精怪的模樣，哭笑不得。從前怎不知這小家夥這麼多心眼？她挑了顆小些的遞過去。

林崧看見糖就眼睛一亮，哪還顧得上裝可憐，接過便塞進嘴裡，不忘甜滋滋地拍馬屁：“阿姐最好啦！”

話梅糖做好後，白糤胚也在竈上烘得幹透。

按嶺南正宗做法，要再白糤胚上撒砂糖，但是古代沒有這種精加工的白砂糖，林窈隻能在蒸糯米時便兌入熬化的糖水，此刻隻待油炸。