林小蒲立馬開始誇,搜腸刮肚地想各種贊美之詞,那漲紅了小臉的樣子将林姝逗得哈哈大笑。
“好哇阿姐,你是故意逗我的!”林小蒲羞惱跺腳。
“阿妹就是用來逗的嘛,哈哈哈……”
何桂香看着姐妹倆笑鬧,也不自覺地跟着笑。
其實她也覺得意外。她娘家窮,吃了上頓沒下頓,有飯吃便不錯了,别說這糯米做的粽子,便是端午節的桐子葉粑粑都沒得吃,還是嫁了林大山之後,婆家日子比娘家好過,加上這幾年風調雨順,家家戶戶這才有了些盼頭,能拿出一點兒閑錢買些零嘴小食了,各種粑粑啊糍粑啊這些都吃得上了,醪糟和臘肉也都備得起了,她這才跟着兩位嫂子學會了包桐子葉粑粑。
阿姝這粽子可比桐子葉粑粑難包多了,沒想到她當了這些年的千金小姐,不光是嘴上會吃更能自己動手。
可她聽說大戶人家的小姐從不下廚,一個主子做這些是會被人瞧不起的,阿姝在侯府的日子想必沒有她以為的那般順遂。
一想到這兒,何桂香看親閨女的眼神都多了幾分疼惜。
林姝不知道親娘腦補了什麼,這會兒正一個步驟一個步驟地叫林小蒲包粽子呢。
林小蒲動手能力很強,不過教了一遍便學會了,包得有模有樣的。
“阿娘快看快看,我包得怎麼樣?!”
何桂香笑着應和道:“包得可真好看,阿娘都還沒看會呢。”
“都是阿姐教得好。”林小蒲笑得賊兮兮的。
“啊,我好怕怕啊,俗話說教會徒弟餓死師傅,咱們小蒲這麼聰穎,日後将阿姐的本事學了去,豈不比我這當過千金小姐的還厲害?”
林小蒲嘿嘿直笑,“我若能學得阿姐的一點兒皮毛,那到時候求娶我的漢子都要踏破咱家門檻兒了!”
何桂香打趣,“你個小丫頭,才多大便想着這些了,羞不羞。”
“阿娘,我阿姐說了,咱們一家人想說啥就說啥,不講究那些。别人想娶,我還不嫁呢,我就賴在家裡,給阿娘當一輩子的閨女,給阿姐當一輩子的阿妹。”
“你啊你,等你真看上哪家小子了,你再來同我說這話。”
“說就說,阿娘走着瞧。”
屋裡母女三個笑聲陣陣,滿滿的快活氣息。
有林小蒲一起,糯米一會兒便見底了,竟包出了十二個小粽子!
何桂香估摸着快包好時便已生了火,粽子入鍋,加水沒入粽子,如此煮上至少一個時辰,粽子裡的糯米才會煮得軟爛。
等粽子的間隙,林姝幫何桂香将院壩裡曬着的香蕈翻了翻,甜水村的夏日多雨水,難得的好天兒可不能浪費,等這香蕈曬得差不多了,正好趕在下次集市的時候拿去鎮上賣。
想着回來的路上見到的幾株馬齒苋,林姝打算等傍晚不那麼曬了,便喊上林小蒲又去外頭多摘些馬齒苋回來。
這馬齒苋随處可見,田裡、路邊、山腳下,隻要向陽的地方就能看到它的影子,
作為最常見的野菜之一,馬齒苋吃法很多,能涼拌,能炒着吃,還能腌酸和下火鍋。但林姝最喜歡的還是馬齒苋幹炖肉。
趁着這幾日天兒好,多摘些馬齒苋回來,曬幹了當菜幹,能存放好久,無論是做粉蒸肉蒸肉還是扣肉,用這馬齒苋菜幹墊底,那味道都美極了!不僅如此,這馬齒苋雖為野菜,營養價值卻很豐富,還能入藥,也是藥食同源的好東西。