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第70章 馬蹄酥

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冬至一過,離過年就隻不到兩個月了。

為了過個好年,才補過一頓的人們再次打起勁兒做工掙錢。

連每日睡到天快亮才醒的月娘頭家也不例外,她在平日裡許東山起床的時辰睜開了眼睛。

屋裡依舊是黑漆漆的,糊了一層薄紙的木窗被外頭的寒風吹得嘎吱作響,還好窗縫堵得嚴實,外頭的寒風鑽不進屋裡,澆不滅被窩裡的溫暖。

蘇月娘往還在酣睡的許東山身上蹭了蹭,同樣光溜溜的他跟大火爐一般,對蘇月娘的親昵,給的回應隻有綿長平和的呼吸。

昨日他陪周伯益喝了不少酒,今日蘇月娘也就不強求他早起,抱着他這兒親一口,那兒捏一下後,蘇月娘獨自起了床。

煮了一大鍋面線糊後,許春喜才揉着眼睛出來接手備料的活。

“你先辛苦一會兒,我出去買油條,打豆漿了!”臨出門之前,蘇月娘不忘翻出一個小提桶帶上,“一會兒送鴨子的過來,你記得把桌上的那一串錢給他!”

許春喜打着哈欠朝蘇月娘揮了揮手。

街上已經有了幾個提前占位的小攤販了,蘇月娘提着桶挎着籃出現時,幾個相熟的小攤販紛紛朝她吆喝道:

“難得看月娘頭家這麼早出來!今天的菜頭可水靈了!來兩條嗎?”

“我這裡的包菜也不錯!大顆又甜!正好配你家的鹹水鴨!”

今天負責幹重活的兩個男人都起不來,蘇月娘總不好帶太多東西來來去去。

她擺擺手,“你們先把東西留着!一會兒我讓阿山出來買!”

“好嘞!”

一路與熟人招呼過去,總算是到了面香飄散、油煙向外冒的油條店。

油條店許頭家捏着比他小手臂還長的粗木筷子在大油鍋裡反複翻着半熟的油條。

“許叔!老樣子!”

許頭家和許東山同祖同宗,如今蘇月娘與許東山成親了,自是要改口随着許東山喊許頭家一聲叔叔。

話說這還是蘇月娘頭一回喊許頭家叔,許頭家眯了半天眼睛,才透過白色油煙瞧見外頭的人是蘇月娘。

“呦!我都好幾個月沒看到你出來買油條了!你家阿山呢!”

“昨天家裡有客人,阿山多喝了兩杯,到現在還起不來!”

趁着鍋中的油條還半生不熟的,許頭家将已經備好的三十根油條用草繩捆成一捆,放到了蘇月娘的籃子裡。

“再給我打點豆漿吧!要六個人喝的!”蘇月娘再将小提桶遞了上去。

許頭家一邊去接桶,一邊抄起筷子翻一翻鍋裡的油條,“我家這豆漿都是你阿嬸一把一把地從布裡攥出來的,保證一點黃豆渣都沒有!對了,你要多甜?我把糖給你下了!”

“家裡人口味都不大一樣,我回去自己下吧!”

許頭家往提桶裡舀了十幾勺豆漿後,順帶從後邊提了一捆綁好的馬蹄酥交給蘇月娘。

那是一捆巴掌大、剪型的黃色油條,名叫馬蹄酥,蘇月娘從前吃過幾回。

“這個送你嘗嘗,感謝你這半年多以來一直照顧我的生意!現在我和你阿嬸手頭寬裕了,我就想着多賣點東西!以後有需要,盡管過來!”

既然蘇月娘喊許頭家一聲叔,自然也就爽快地收下了許頭家送的馬蹄酥。

——

蘇月娘帶着東西回到了店裡,出門時還在貪睡的許東山和林大松已然在廚房裡備料了。

“來來來,先别忙活了!我去打了一桶豆漿,大家趁熱喝了!”

林大松是頭一個跑出來的。

“昨晚喝了那麼多酒,總覺得肚子裡燒燒的!你快給我盛一碗壓一壓!”

晚一步出來的許東山兄妹倆,一人拿糖罐子,一人捧碗和勺。

“要多少糖自己下!”

蘇月娘從籃子裡拎出油條放到廚房去,再拿出馬蹄酥、肉包子、菜包子擺在桌上。

昨晚吃多了油膩的葷菜,今日就最需要一頓簡單清淡的早食來緩一緩胃口。

“我家那兒都沒怎麼賣馬蹄酥!我可想死這一口了!”林大松難得抛棄了他鐘愛的大肉包子,先夾起一個馬蹄酥往嘴裡塞。

其實馬蹄酥通俗一點來說,便是做成剪型的甜味油條,像許頭家這樣一點講究一點的師傅,會在這馬蹄酥面糊裡加上一把黑芝麻做點綴。

比起單純面香味、容易炸出油煙味的炸油條來說,這甜味的馬蹄酥會顯得更加可口,雖是同一口油鍋炸出來的,油味兒卻少了很多。

林大松一口油甜的馬蹄酥就一口清香的豆漿吃得噴香。

一口氣吃了兩個後,他又要拿第三個,指頭還沒碰到馬蹄酥,便被許春喜一把拍了回去。

“你少吃點!紅姑和阿生還沒嘗呢!”

林大松委屈地将手收了回去。

近來他每天對着沉重的大鍋幹活就算了,有時還要負責買菜洗碗,這裡的活重得他的飯量都大了一倍。

許春喜到底是心疼他的,還将自己的肉包子掰了半個給他。

林大松一口将那半個包子吃了,又跟一條沒心沒肺的小狗一樣,圍着許春喜轉了起來。

……

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