隻是隔着這許多架葡萄，一時難以聽清。此時另一端大木盤小厮走來，将竹剪發與衆人。

“各位公子，方才南先生說若公子們感興趣可以親自摘些葡萄下來，去涼亭體驗釀酒過程。”

既然南先生發的話，衆人自然依從，接了剪刀各自象征性摘了幾串，胡亂往那小厮捧的木盤上一丢了事。

有人猜出駱耀庭心思，故意問那小厮：“方才這葡萄酒是你們薛家從西邊買來的麼？”

“這是莊公子去年釀制的，正好今日南先生在，便開了壇。公子們若還想喝，涼亭内還有一些。”那小厮語氣中不無驕傲。

“好好好，我可以再喝……三大盞。”那人正笑着要讨酒，見駱耀庭神色明顯不對，忙住了口，

“可是胡說！東盛府從未見過會釀制葡萄酒之人，莊聿白生于斯長于斯，何時會這釀酒術？”有人冷笑一聲，“若是從西境帶回來的，也無妨。”

那小厮是跟薛啟辰的，嘴巴裡自然也有三言兩語。他看駱家原本氣就不順，這幾人竟還敢冷嘲熱諷，便挺了挺腰杆：

“東盛府沒有會釀葡萄酒之人，那是之前。之前連滅蟲藥劑和新型肥田術的人，不也是沒有？莊公子來了，不就都有了！”

駱耀庭等人被噎得額頭之汗直冒。雖然說得有三分理，但這态度着實該打，但當着兩位先生的面，又不好發作，隻能說上一句“唯女人與小人，難養也”。

駱家小分隊來到涼亭時，裡面已圍了不少人。衆人采來的葡萄，一盤盤瓊山玉林般擺滿放在紙筆的書案上。

葡萄離枝開始，發酵便已經啟動。葡萄外皮那層白霜，作為天然優質酵母發揮着重要作用，所以榨汁的葡萄串無需清洗。

三尺見方的大木盆中堆滿了破碎的葡萄串。祝槐新正雙手捧着一個大木杵認真搗擊果串。果汁迸裂，鮮香四溢。

“槐新，再用些力氣！怎麼勁頭還沒老夫的足！” 南時站在一旁試汗，又向衆人道，“方才這葡萄園的主人可是說了，等這酒釀成，還會請咱們來一起品飲。”

衆人正說着，忽聽葡萄園外有人朝這邊大聲喊着什麼。

“這酒怎麼買？我家小姐要一壇。”

是一個陪主人家來“郊遊”的老者。

莊聿白沒想到有人比他還着急，笑答：“您老人家說笑了不成，釀酒，不就在一個“釀”字麼。要花時間的。這葡萄剛摘下來榨成汁，怎麼也得在這陶罐中釀上幾個月！”

那老者回到車旁，沖裡面叽叽咕咕一陣，複又回來，高聲說：“我家小姐說了，時間好說，哪怕一年我們也等。怕的是到時排不上小郎君家的這酒。不如現在就定下來。翡翠珠花一支作為定金，不知可否？”

這老者如此一喊，可了不得了，像捅了蜜蜂窩。來“郊遊”的車輛争先恐後派人在園外喊話。

“我家公子預定兩壇，定金十兩銀子！”

“孟公子，莊公子，我們家也預定兩壇，定金十二兩！”

“我們要三壇！這是一對和田玉耳環！”

……

有人唯恐搶不上，竟然開始坐地起價。像極了一個自助叫價的拍賣會現場。

這等場面是莊聿白沒料到的，他猜到了有南時和祝槐新的加持，再有三省書院學子親自釀制這兩個加分項，葡萄酒在府城打開局面不成問題。

誰知這局面開的有點太大了，讓人一時承受不住這突如其來的強烈且熱切的厚愛。

同樣沒料到的還有駱耀庭等人。直到此時，他們還以為葡萄園外衆人，是沖着要瞻仰風度翩翩的駱家長公子而來的。

薛啟辰一旁看得心熱，不停扯莊聿白袖子：“琥珀！這等盛況，恕我見識短淺，我可是從未見過！誰家這酒連個影子還沒看到，就搶着要來買的？即便京城最知名的桑落酒當年傳到府城時，也沒見有人競價來預定呀！”

盛情難卻卻盛情。衆人給出的定金雖誘人，此時卻絕對不能收。因為他要做的是長久生意。

凡事若想長久，前期規則制定至關重要。每壇酒售價幾何，如何銷售都要考慮，甚至現在連個正經名字也沒有。

莊聿白與孟知彰和薛啟辰簡單對了一下，決議搞一個小型預售會。

有意願預訂新酒之人，兩日後可以去薛家景樓交定金。