聞理瞧了眼一桌子的食材,又擡頭瞧了眼理直氣壯的少爺,“豁,都給我安排得明明白白了啊?”
時渺得意地沖他揚了揚眉。
“别傻樂了,趕緊一起包完下鍋了。”
時渺一愣,“還有我的份兒呢?”
“那可不,奶奶們特意給你留的,說什麼也得讓你嘗嘗自己親手包的餃子!”
“還是奶奶們疼我!”時渺咧着嘴賣乖,轉身就去衛生間洗手出來加入包餃子的行列。
鑒于這是少爺二十年來頭一次包餃子,那賣相确實是不敢恭維。
“少爺,您這是……捏包子呢?”聞理看着時渺努力捏緊卻怎麼也合不上的餃子皮,笑出了聲。
時渺斜他一眼,又低頭看了看他手裡剛包出來的餃子。
好像……确實比自己的強一些。
但少爺嘴上依舊不饒人:“你也就這水平。”
奶奶也擡頭瞧了一眼倆人,笑着指點時渺:“小時這餡兒也太足了,一看就是大戶人家的孩子,大氣的很。”
時渺有些不好意思地撓了撓頭,“那這多出來的餡兒咋辦呢奶奶。”
奶奶又瞅了眼聞理手上的,“你分一些給阿理吧,你瞧他那個,那麼點兒肉餡兒還不夠塞牙縫的呢。”
聞理一聽手上準備包起來的動作就頓住了,紅着臉道:“奶奶!我就愛吃餃子皮!”
時渺瞬間就樂了,分了小半塊餡兒過去,這回倆人手上的餃子看起來都像個樣子了。
滿意地觀賞着第一個形狀完美的餃子,時渺扭頭一看聞理也在端詳着自己的,一時蹙起了眉,怎麼回事,兩個餃子怎麼這麼像。
仔細觀察了一番,少爺驚訝地發現,這兩個餃子唯一的區别是,自己包出來的褶子整體往右偏,而聞理的整體往左偏。
再擡頭看看兩位奶奶包的,都是非常好看的往中間捏出來的褶子。
時渺:“……”這對嗎???
聞理似乎也發現了這一點,剛發了個“诶”字就被少爺搶先打斷。
“你怎麼學我!”
聞理:“?”你搶了我的台詞那我說什麼?
“你倆啊半斤八兩,誰也别笑話誰,一會兒咱就各吃各的,我和你們姚奶奶可看不上你倆包的!”奶奶說完,轉頭同姚奶奶相視一笑。
包完了餃子,聞理就起身端到廚房去下鍋,時渺跟去給他打下手,奶奶們則留下來收拾桌面。
時渺看了看自己和聞理包的一小盤,又看了看兩位奶奶包的兩大盤,對比慘烈,不忍直視。
一鍋隻能煮得下一盤餃子,聞理伸手過來先拿走了奶奶們包的。
時渺眼巴巴地看着那一個個形狀精緻的餃子,舔了舔嘴唇。
“别看了,邊上那盤兒才是你的。”聞理頭也沒回地打趣。
“也是你的!”時渺斜他一眼,鬥氣道:“一會兒你給我一個個分出來,我可不吃你包的!”
“是是是,大少爺。”
“這還差不多!”時渺說完就哼哼唧唧地回去陪奶奶們聊天去了。
該說不說大高個别的沒遺傳到奶奶什麼,廚藝這一塊倒确實有幾分學到精髓。
下鍋的餃子分别做了一盤煎餃、一盤幹撈和一碗水餃,光看着就非常有食欲了。
彩椒炒肉和紅燒茄子更是色香味俱全,加上一個熱氣騰騰的絲瓜蛋湯,一上桌就饞得人直流口水。
時渺搓了搓手起身倒蘸料,先給奶奶們倒了一個醬油醋,又給自己和聞理倒了一個,剛好烤鴨攤的大叔給了他點兒辣椒油,他順手滴了兩滴,香味一下就溢了出來。
“這醬油醋是我家那邊的吃法,應該比你們的餃子醋更好吃,奶奶你們快嘗嘗!”
時渺期待地看着兩個老人夾起水餃蘸了蘸送進嘴裡,兩人相視一笑,臉上都露出了滿意的笑容。
“這城裡人的吃法确實不錯啊!”
聞理也跟着嘗了嘗,點頭:“就是這個味兒……我在江市的時候就愛吃醬油醋,配上公司食堂的海鮮,絕了!”
時渺突然想到了什麼:“對哦,菜場都沒見到海鮮,下回我高低給你們整幾個江市的大閘蟹青蟹什麼的嘗嘗鮮!”
奶奶笑着搖了搖頭:“不用破費小時同志,我們粗茶淡飯都吃慣了,不愛吃那些玩意兒。”
姚奶奶也跟着點頭說是的。
“奶奶你們話别說得太早哦!我保證你們吃一次就愛上!”
時渺邊笑得乖巧邊大口大口往嘴裡塞餃子,一個煎餃蘸醬油醋一個幹撈蘸辣椒醋,三盤餃子兩碟蘸料讓他混着吃出了花來。
奶奶看着他腮幫子鼓鼓吃得有滋有味的樣子,不禁勾起了過去的回憶,轉頭問姚奶奶:“姚姐你還記得不,咱年輕的時候學校也總搞包餃子活動,孩子們每回都特别激動。”
“記得,記得……每屆都得自己動手包一回,然後自己下鍋煮……還是自己的勞動果實吃起來香啊!”
時渺一聽就瞪大了雙眼,“彩椒鎮的學校還有這種活動呢?”
奶奶笑着朝聞理努了努嘴:“你問問阿理,他可都親身經曆過的。”
聞理推了推眼鏡,點了點頭:“對,我們農村小孩,學校沒法給我們搞什麼有趣的課餘活動,所以我們每年最期待的就是動手包餃子煮餃子了。”
時渺啧了啧嘴:“羨慕了……”
“這有啥好羨慕的?我們才羨慕你們城裡小孩兒豐富多彩的校園生活呢,”聞理抖了抖肩,有些無奈,“窮人家的小孩早當家,想我們讀書的時候還要輪流去食堂幫忙煮飯呢。”
時渺的嘴更是張得能塞下兩個餃子。
“對、對,因為人手不夠,這裡的孩子們從五年級開始就要輪流去食堂幫忙燒飯做菜了,”奶奶這才想起來似的點了點頭,“那個時候阿理總是幹活最積極,回回沖第一,校工們每次見到我都會誇他幾句……”
“這麼說起來,你們兩個的性格還真挺像的嘿!”
聞言,倆人對視一眼,又各自有些尴尬地别開了視線。