實際上,孟石家可用的就有兩個山頭,這就是為何古人喜歡多生兒子,就是因為生了兒子可以分田地,而女兒就沒有這個優待了。
這次他們上的山,就是孟石家自家的山頭。這座山多竹子、雪松、杉樹;另座山則多女貞樹、核桃樹、槐樹。
兩邊道路十分難走,各種爬藤又帶刺地植物随地亂爬,就算有孟鶴雲擋着,林多福也總是不小心被刺到,好不容易爬到開荒所在地,她全身已經被刺了個遍。
做農夫可太不容易了。
“這就是了。”孟二圈了下眼前的地。
呃。
和規整肥沃的良田比較,眼前的荒地各種雜草叢生,就算已經除掉草地的地方,裸露着各種堅硬石塊,而土地下面還有盤根錯節的各種植物根系和亂石塊,想要清理幹淨,起碼反複翻土三次,才能勉強不會再長出雜草。
但并非翻完就可以種植,這之前,還得拿肥料養地。孟家村以及附近的村子主要靠動物糞便、人糞來當肥料,所以路上幹幹淨淨,每家茅坑都是寶貝。
也就是說,眼前的荒地,今年就不要想産出了,畢竟家裡的肥料要供應給良田都不夠,更别想供應這荒地了。
“任重道遠啊。”林多福蹲下,抓了一把土,歎息。
孟鶴雲也随着她蹲下,正好擋住孟二的視線。
“你是有什麼打算?”
“嗯,我想讓家裡種姜,也好讓孟家自己有個賺錢的營生。”
林多福從系統裡找到彩信功能,按下拍攝鍵,将土質圖片發給林志雄。
林志雄是20年代農科大畢業生,雖然後來從事的行業不再和農業有關,但基礎知識還是紮實的。
“爸,你幫我看看,生姜用這種土質能種嗎?另外,我還需姜種和生姜培育方法?爸,發财緻富就靠你了。”
發送……成功!
林多福最後打算先回家自己培育一下那塊藥店買的姜,多培育一些,明年就拿拿這些姜來當種子了。
看完了荒地,孟二帶着兩人去砍竹子,他對這座山熟悉的很,哪裡有竹林,他能用最短的路徑到達。
跟着孟二又彎彎繞繞,走了一刻鐘,就到了一片竹林。
“哇,還有竹筍。”林多福驚喜,“這麼多,你們不來采嗎?”
5月的時節,正好是吃筍的季節。
“這東西也不能當飯吃,吃多了胃疼,采了去賣,集市上也無人買,畢竟随處可見的山貨,不值錢。”孟二對于林多福這麼驚喜,反而覺得奇怪。
“這筍可是個好東西,炮制成筍幹,不但能做菜,和花生一同煮成花生筍幹,還能用來過年待客的零嘴。”林多福打算挖幾棵回去,做成筍幹,去問問趙東升收不收。
孟二從未聽過筍有制成筍幹的,但林多福實在是個會做菜的,這幾日她做的那些菜,他雖然也從未見過吃過,但都有一個相同的特點,那就是好吃。
于是,林多福讓他挖筍,他就幫着一起挖,順便還把她要的竹子整整齊齊砍成合适的長度紮好,等會可以放在背簍上一起扛下去。
“咦?這個是蘆筍吧?”
林多福指着一根青綠色瘦瘦小小的筍頭問孟鶴雲。
孟鶴雲仔細看了看,點點頭。
林多福不确定地問:“我怎麼記得這是外國菜,古代就有這蘆筍了嗎?”
孟鶴雲沉吟片刻,擡頭看了眼遠處的孟二,小聲給林多福科普:“蘆筍,又稱龍須菜、石刁柏、門冬薯,為百合科天門冬屬多年生草本植物。蘆筍原産于地中海沿岸,于20世紀70年代初從美國引進。目前,東北、華北、四川、新疆等地有野生蘆筍。除了營養豐富之外,蘆筍還具有驚人的醫療價值,甚至有抗癌之用。”
“這個朝代并不和我們古代重疊,它是一個全新發展的朝代,所以,有不同于我們那個世界的植物分布,也是情理之中。”
林多福了然地點頭,比如這麼美味的筍,當地人竟然嫌棄它為雞肋。
既然确定這真是蘆筍,林多福和孟鶴雲就仔細搜尋,還真被他們在一處溪流處,找到了一大片。
“我們采一些,明日帶去藥鋪問一問,也許這蘆筍在大雍朝還是一種中藥。”
于是兩人,小心翼翼挖了一些,林多福腦子裡還有個主意,這蘆筍也是根莖類植物,若是可以養殖,也是一項出息。
她同樣拍下照片,傳給了林志雄,并問了蘆筍的養殖方法。
林多福記下了地點,小心翼翼放在了自己和孟鶴雲背簍裡,又挖了一些竹筍,但也不敢放多,兩人都是脆皮現代人,體力實在有限。
三人一同下山,對比就明顯了。