這個人的照片位于相冊第四面第四排第四個的位置。他絕不會認錯，那張照片的标記時間十年前。如果不是他過目不忘，一般人掃一眼根本不會注意到。

中年人拉着張齊明坐到了自己旁邊，并請其他人在空位上依序落座。

“著名民俗學教授張齊明老師，久仰久仰！當時我得知張老師一直以來對長壽村的風俗頗為感興趣，立刻就派人邀請您來親自考察，宣揚我們的文化，帶動本地經濟發展。隻是昨日實在是未曾抽出空來招待，犬子又十分頑劣，給各位添麻煩了，是我的罪過！”

果然這個人就是穆貴春的父親，長壽村的村長。和穆桂春的濃眉大眼不同，村長單眼皮的眼睛細長，看起來就很精明。

張齊明受寵若驚：“哪裡的話，我們才是叨擾村子了。您真是太客氣了！長壽村人傑地靈，風俗獨特，這都是我應該做的。”

張齊明坐在尊位，比其他人更受重視。尤其是村長慧眼識珠，一眼就看出他才是整個隊伍的核心。這兩句恰到好處的誇贊，讓他這兩天在考察團成員這裡備受冷落的心瞬間熱乎起來，整個人不禁有些飄然。

“哈哈哈，您實在是長壽村的伯樂，貴客！”中年人說着話，舉起面前的杯子，“來，我們敬張老師一杯！”

張齊明樂呵呵地喝了一大口，立刻贊不絕口：“這是什麼酒？好生清冽甘甜！”

村長笑道：“是我們村内特制的瓜米酒，糯米釀制，加入了純天然的清泉水，味道清冽甘甜，請各位品嘗！”

白子原淺嘗了一口杯中酒，一股濃郁的米香混雜着酒氣彌漫在喉腔之中，甚是甘甜。

不得不說，試煉中雖然危險疊生，但這些隻存在于過去的美食美景，均是末日中不曾擁有的。就像是泥潭，讓人深陷其中。

酒過一巡，宴席算是正式開始了。

村長首先從面前炖雞的盤子裡夾起雞頭，不容拒絕地就放在了張齊明的碗裡。

那炖得發黑的雞頭保留有完整的骨骼血肉，甚至上面還有毛發沒有處理好。更奇怪的是，往往炖好的雞都會緊閉着眼睛，這隻雞居然雙目睜開，嵌在眼眶中的黑眼珠直愣愣地盯着張齊明，讓他心中湧起一陣惡寒。

“您是我們最尊貴的客人。雞頭祥瑞，所以獻給您。”村長見他表情不對，連忙解釋道。

張齊明不得不客氣地假笑了一下。他當然知道荻族人會将雞冠獻給最尊貴的客人，隻是這雞頭，怎麼看怎麼無法下嘴。

坐在他身旁的王超插嘴道：“張教授莫不是平常隻吃雞大腿，不會啃這些東西吧？這看着多香啊，雞頭最入味兒了！”

王超此時把面具摘了下來，除了看着有點饞，神情與平日無異。他似乎對張齊明不會享受美食這件事頗為着急，直接上手幫他處理。

“我教你，你從雞嘴巴将整個雞頭掰開——”

張齊明還沒來得及阻止，那整個炖得軟爛的雞頭就被王超直接撕成了兩半，迸濺起的油水直接打在了他的臉上。

“我艹！”

張齊明難以抑制地爆了粗口，引來了所有人的目光。

——那掰開的雞喙裡如同血肉裡冒出芽兒的白骨，竟密密麻麻地布滿了牙齒！

雞和其他鳥類一樣，靠砂囊來消化食物，明明嘴裡根本沒有牙齒！

這到底是什麼東西！

村長瞥了一眼，立刻爽朗地笑了：“好兆頭，好兆頭啊張教授！我們這兒磁場環境特殊，偶爾會有雞長牙齒的情況，不過也極為少見。所以啊，我們吃到長牙的雞，都視為歲神保佑！如果村裡老人吃到，那意味着牙口好，吃飯香，如果小孩吃到，那意味着能健康長大。如今您居然吃到了，看來歲神喜歡您，在為您降下祝福呢！”

見張齊明猶豫，他又緊跟着補充道：“您要是害怕，就将雞冠吃了吧，以示對歲神的回應。”

聽了這幾句話，張齊明的臉色才勉強好受一點。他咬下了雞冠，好在沒有什麼特殊的味道，肉乎乎肥膩膩的口感在舌尖打了個轉兒，進了肚子。

村長又夾起一塊臘肉遞給他：“您嘗嘗這個，這是我們自家做的，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，香得很！”

張齊明望着碗裡那塊黑黢黢的臘肉，胃裡一陣犯惡心。臘肉閃亮着油膩的光澤，彌漫着淡淡的臭味。自家制作的東西可能沒有做好通風和腌制，甚至上面還有蟲子鑽過的洞印兒，不知道這一做熟，會不會直接有蟲卵死在裡面。

但在荻族人的習慣中，自家晾曬的臘肉被視為上品。主人往往會将大塊的臘肉夾給尊貴的客人。客人不管喜不喜歡，都要接受，這樣主人才會開心。

張齊明哪敢有半點嫌棄的表情。别人可以不吃，而他作為上賓，怎可拂了主人的面子？更别提剛剛他的失儀，萬萬不可再犯！

在村長的注視下，張齊明不得不梗着脖子，咬了一口臘肉。他都已經做好了嘔吐的準備，卻在咀嚼的過程中面露驚奇之色。

說來奇怪，雖然嘗不出是什麼肉，但沒有想象中的腥臊味兒，入口醇厚鹹香，肉質肥美不膩，居然越嚼越香。

“果真是上品！”張齊明贊不絕口道。

“真的嗎？那我也嘗嘗！”王超迫不及待夾了一筷子臘肉，忙不疊放進嘴裡，瞬間兩眼放光，“好吃，好吃！香的我舌頭都要掉了！”

“張教授果然有品味。”村長露出滿意的笑容，忽然擡頭看向坐在最遠處的白子原，“導遊也辛苦了，趕緊夾一塊嘗嘗吧！”