七月初，酒肆開業，取名“客來香”。

新店開業，自然引起周邊百姓的注意，按照老規矩，是要折價三日，這三日，酒肆裡人滿為患，然則，客來香的菜價頗高，即便是折後價，也不是人人都可以吃的上。

炫日浮光，酒肆門前流水潺潺，大門吱呀一聲打開，正式開業。

樓上樓下，皆是客人，獾奴招了兩名車友來幫忙，立誓隻要度過這三天就開始獨攬夥計大權。

花不謝與他分掌前後，忙得腳不沾地，廚房裡火光沖天，油煙翻滾。

王靖宗請了三日假，在櫃台立賬，順便收集酒客反饋，算盤撥的嘩嘩響，耳朵輕動，議論聲從八方傳來。

“這下酒菜好吃，一斤酒，能吃下兩盤。”

“口味不錯，就是有點貴，哎，等回了價，一月隻能吃個兩三次。”

“不貴了，就這味兒，值這個價，前面酒樓，你随便點兩個菜也比這個貴，再加上酒，兩個月夠你吃一頓都不錯了。”

“我是沒錢，你有錢，三天吃一回都夠。”

“嘿嘿......你這三天請我吃，三天之後，我要是喝酒，請你來。”

“說話算話，還來這家？”

“就這家！”

“幹！”

價格是不能變動的。

王靖宗打定主意，要在菜肴品質上下手，必須好吃，必須吃得好，但絕不能随意糊弄客人。

花不謝本就手藝不錯，又花了十幾天功夫研究城中人的口味，最終才做出既有獨特風味，又滿足大多數人喜好的特色菜。

菜品好，原材料又好，多重保障下，成本自然升高，王靖宗不打算做善堂，隻能專門擡高價格，才能掙夠足夠的銀錢。

當然，擡高價格，還有一個更重要的原因。

酒肆裡吃得熱火朝天，就在此時，門口出現一道清俊的身影，與大堂内粗布麻衣的平頭百姓相比，衣着華麗，氣質大不相同。

見到王靖宗，手中折扇一收，笑聲爽朗，“阿豨，你新店開張，怎麼不請我來？”

來人正是沈三公子，沈成之，身後跟着賊眉眨眼的門房。

王靖宗笑着走出櫃台，迎上去，拱手行禮，“蔽肆簡陋，唐突三公子，望三公子海涵。”

沈成之：“應該是我向你賠不是，沒想到，你們竟一起開了酒肆，前事既往不咎，能不能請我進來坐坐？”

沈甯溪的話，沈成之隻聽了一半，上個月月底前，他命人将王靖宗以及那兩人全部徹查了一遍。

他們三人的确沒做過什麼惡事，相反，王靖宗和獾奴樂善好施，幫過不少人，就是那個花不謝，有些來路不明，說是獵戶，實則前不久才出現在城中。

但，眼下亂世，誰沒個秘密呢？看他們三人行事光明磊落，不像奸賊，姑且信他們一回。

王靖宗：“三公子客氣，這邊請。”

二樓有用木闆隔出來的“包廂”，“包廂”很小，還不能隔音，但比大堂要安靜些許，王靖宗帶着沈成之到了靠東的小屋，窗口透風，他親自點了兩個下酒菜，上一壺最好的佳釀。

王靖宗陪喝一杯，便引辭下樓，一同下樓的，還有借着尿遁逃離的門房，沈成之也不在意，兀自飲酒。

日上中天，酒客又換了一茬，大堂内空出些位子來，二樓酒客稀少。忽然店裡又來了一位客人，此人長得五大三粗，面目黑黃，站在門口，将青天光日遮去大半。

來人正是許久不見的寇戎。

王靖宗見到他，神色如常，正待步出櫃台接待貴客，就聽堂内傳來獾奴戲谑聲，“寇千戶，什麼風把您給吹來了。”

寇戎道：“怎麼？酒肆開張，不讓客人進來飲酒？”他聲如洪鐘，暗藏威勢。

有好幾位客人被吓住，飲下最後一口酒偷偷離開。

獾奴将灰白濕巾往肩膀上一搭，“嘿”的一聲，攔在寇戎前面，“那得看什麼客人，你，我還真就不讓進。”

寇戎掃一眼王靖宗，“給我說個理由。”

獾奴：“理由？理由就是沒有理由。”

寇戎從喉嚨裡發出一聲冷哼，“胡攪蠻纏，除非你不想在城裡混了。”

“獾奴，”獾奴還想說什麼，卻被走過來的王靖宗叫住，“來者是客，寇大人，這邊請。”

寇戎被帶至一方空桌，方準備坐下，頭頂傳來聲音。

“這麼熱鬧啊，看來我也得下來吃。”

一個人喝酒無聊，挪到二樓走廊邊的沈成之恰好瞧見這一幕，拎着酒壺下樓，走到寇戎面前，揚聲道：“原來是寇千戶，相逢不如偶遇，不介意和我坐一桌吧？”

寇戎不認識沈家三公子，心覺莫名其妙，掃視一眼王靖宗。

沈成之輕笑一聲，提醒道：“上次在采荷畔，你攔截的正是舍妹。”

寇戎心裡一個突，那日為堵阿豨，他冒犯了沈家女娘，這位是......沈三？

沈三的名頭，他聽說過，在甯州跟着沈大将軍，沖鋒陷陣不要命，有勇善謀。

寇戎連忙起身，腰杆短半截，拱手行禮：“原來是三公子，失敬失敬。”

說着，對沈成之擺出“請”的姿勢。

沈成之在對面落座，對王靖宗道：“把店裡的好酒好菜都端上來，今日，我請寇千戶喝一頓。”

寇戎連忙攔住，臉上露出讨好的笑容，恭敬道：“上次冒犯令妹，這頓我請，不勞三公子破費。”

沈成之看了一眼王靖宗，王靖宗明白，親自去後院拿酒。

酒肆裡的酒有分類，有那醇厚養身的好酒，就有清冽刺激的劣酒，還有一種，是花不謝專門釀了給千杯不醉之人喝的烈酒。

王靖宗拿了兩壺烈酒上來，放在桌上，嘴角輕輕揚起，道：“本店規矩，先買單，再喝酒。”