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第20章 火鍋

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“太子殿下?”林榆看到王牧之進店吃了一驚,雖說之前大家一起喝了陳芊的接風酒,關系緩和了些,但在晚上較為熱鬧的飯點來,還是頭一遭。

聽着林榆這聲“太子殿下”,周圍本來在飯桌上閑聊的客人都消了聲,有的人未曾見過,有些稀奇,有的人在朝為官,還想着要不要邀太子殿下來自己這桌擠擠。

“來來來,坐坐坐。”陳芊三人正好坐在四方桌的三條邊上,剩下的一條邊自然是給小分隊中的王牧之留的,陳芊一邊邀請他,一邊跟之前一樣向他介紹新菜色,“這東西叫火鍋,一面辣一面不辣的叫鴛鴦鍋,自己動手涮一涮,不出幾瞬這肉片就能熟,好吃得緊!”

王牧之看着陳芊因為辣而刺激得通紅的嘴唇,覺得這個唇色與她挺相配,注意力倒是都被陳芊本身吸引了,陳芊說了什麼倒是沒在意。

見陳芊不斷地向王牧之推銷着辣鍋,王牧之坐下來,吃起了陳芊用公筷夾的肉片。

這後廚師傅的刀功也是一流,這肉片薄得晶瑩剔透,連上面肉的紋路都清晰分明。

這桌上不僅有肉,還有蔬菜和食飽的粉、年糕等物,陳芊倒是說自己最愛吃的便是這白蘿蔔,生吃甘甜,熟吃鮮嫩,簡直美味至極。

陳芊等人吃得熱火朝天,旁邊的客人本是有些排斥這般野蠻的吃法——這肉菜都沒有煮熟便上桌,大家還用一鍋煮食,公筷和私筷早就已經同化到分不清了,實在是粗犷!

隻是這味道——有點香啊。

這客人還沒開口,另一桌的客人早就招小二去問了,這東西為何物?怎麼個吃法?怎麼感覺吃得如此暢快——來一份!

慢慢地,何師傅和包師傅開始熱火朝天地忙碌起來了,特别是火辣辣的何師傅,隻覺得現在渾身都是辣油味兒,香的很!

陳芊沒想到本是一次簡簡單單的試菜,倒是不經意間推廣了火鍋,因為還沒有統一定價的緣故,結賬時有些忙亂。

魏明忍不住吃了一口辣,辣香得很,倒是自己哼哧哼哧地喘氣,又辣又香,這香味猶如天堂,但這地道的辣味兒,讓人又愛又恨。

還沒嘗夠的魏明被林榆趕去算賬了,這陳記酒館的香味飄了出去,連過路的人都忍不住猛吸了幾下香味。

陳芊倒是嚼着青菜若有所思。

若是每次新菜色的時候,能有人帶頭吃得香,旁人肯定也會忍不住來試一試的,就算不試這個菜,也會不經意間多吃一些……如果能找到人來大堂吃給大家看,那不是就能帶動收益了嗎?

不過還是得跟大家商量一下,再做決定。

陳芊想得有些出神,連王牧之呆呆地看了她半晌都不知道,回過神來時恰好跟王牧之的專注的眼神撞上,一時間有些慌亂又有些……期待。

“陳芊。”王牧之喚了陳芊一聲,陳芊低低地應了,不知為什麼,臉上燒燒的熱辣,“我……”

“哎呀!——”在門口招徕客人的小二哥面前突然倒下了一個人,小二哥不免慌亂了些,急急忙忙進來找掌櫃的。

陳芊跟在陳強後面一起出去了,王牧之悄悄地又将什麼東西往袖子裡一藏,跟在陳芊後面出門看情況。

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