另一邊,鄭家。
鄭立源出門後,沒過多久,鄭立涵給雞喂完食也匆匆背上書包,趕着上早課去了。至此,兵荒馬亂的早晨宣告結束。
李青苗收拾完竈台,洗完碗筷,揣上鄭母給的錢,就挎着籃子出門買菜。一邊走着,還一邊在心裡琢磨着今天的菜色。
【之前喜宴剩下的菜這幾天都吃完了,今天要做些熱乎的,做什麼好呢】
李青苗回憶着家裡菜園栽種的蔬菜,好像豆角、茄子和空心菜都正當季,可以摘來吃了。
【豆角…茄子…空心菜…】
李青苗對今天的菜品有了頭緒。
來到集市,隻見她徑直走向肉攤,割了四兩肉後,又在一個老奶奶的攤子裡挑了根嫩絲瓜就回家了。
将菜放進廚房,見天色還早,李青苗抱來昨天換下的衣服,蹲在井口旁浣洗。
“啪嗞,啪嗞”,棒槌一下下捶打着衣服。
“青苗,我和立滢要去繡品交易中心交貨,你在家裡看着啊。”鄭母朝後院走來,叮囑着。
李青苗聞言停下動作,用手臂撩起垂下的發絲,擡頭詢問:“那您跟立滢中午回來吃飯嗎?”
鄭母看了眼空中的太陽,不太确定,“應該能趕得回來。”
“好,娘,那您跟立滢注意安全,我在家裡做好飯等你們回來。”
跟鄭母道别後,李青苗将捶打到位的衣服浸入清水淘洗幹淨,擰幹,甩平整,晾曬起來。
瞅着時間差不多,她先去廚房備菜。和面,醒面,擀面,揪成面片,撕豆角,掰成段,蒜切末,蔥切片,辣椒切丁,再剁些肉沫。
一切準備就緒,隻等鄭母和鄭立滢回來,就可以熱油下鍋了。
等待的時間裡,李青苗偷得浮生半日閑,忙碌了一早上終于能停下來歇息。給自己倒杯茶,搬來小凳子,在廚房門前坐下,感受着溫暖的風拂過,盯着院子裡開滿枝桠的石榴花放空,偶爾抿一口杯中茶,很舒服。
就這樣,坐了有二十分鐘,鄭母她們回來了。李青苗拍拍臉頰,起身,重新投入忙碌。
挖小半勺瑩白的豬油甩進熱鍋,看它在熱浪的威力下化成透明,嗞嗞作響,就可以放入蔥片、辣椒丁和肉沫,翻炒出香辣味,再倒入豆角段,炒至翠綠色,而後加入調味料,淋入清水焖煮。
“噗通,噗通”
不一會兒,水蒸氣頂的鍋蓋顫動,香氣溢出。
李青苗移開木蓋,大團的白氣瞬間升騰四散,棕褐色的湯汁咆哮着沸騰。放入幾人份的面條,張牙舞爪的湯汁瞬間溫順,變得安靜無害。蓋上木蓋,繼續焖煮,在柴火的加碼下,湯汁漸漸濃稠,面條被均勻地上了一層醬色,綠色的豆角和紅色的辣椒散落其間,呈現出誘人的光澤,讓人食指大動。
将面條盛出,滴上幾滴香油,撒上蒜末,一碗噴香的豆角焖面就大功告成。
“嗯~”
夾起一筷子豆角焖面放入口中,鄭立滢閉上眼睛,感受着咀嚼時面條的筋道,豆角的清香和絲絲縷縷的辣味,它們相互交融,形成一種獨特的美味。
“嫂子,吃你做的飯真是一種享受。”
一旁埋頭苦吃的鄭母咽下嘴裡的面條,“喲,感情我做的飯入不了尊口了呗。”
“哎,娘,我可沒有這麼說哦,您怎麼可以這樣想您親愛的女兒呢?”
鄭立滢裝模做樣地做出哭泣的動作,逗笑了兩人,這個話題就這樣插科打诨地混了過去。
一頓味美的午餐下肚,吹着溫熱的夏風,太陽催得人昏昏欲睡。
鄭母看着李青苗洗完碗筷,又馬不停蹄地開始打掃屋子,替她覺得累。
“青苗,歇會兒呗,也不着急。”
“沒事,娘,我剛好消食。”李青苗挽起袖子,用柳條紮成的掃帚清掃。
“行吧,那我跟立滢先去睡個午覺,又接了個精細活。你忙完也去休息啊。”
見勸不動,鄭母揉了揉酸脹的脖子,捶着腰先行離開了。
趁着此刻的無人,李青苗加快動作,不到一個小時,就打掃完畢。
得了大段的空閑,她本想着練武,但看向屋外刺眼的陽光,空氣中熱浪滾滾,視線都扭曲了。太陽就像一顆大火球,不斷地向大地傾瀉着過量的光和熱,仿佛要把大地烤熟。
這種天氣下,可能馬步沒紮幾分鐘,人就要中暑了,李青苗搖搖頭,暫時打消了這個想法。
但又沒有别的事情要做,在堂屋裡坐了幾分鐘,空氣的悶熱熏得人直打瞌睡。沒法子,李青苗還是向生理屈服,回房午休。
無人的庭院看着空中的太陽高度角一點點變大,氣溫越來越高,連熱風都停了,李青苗睡夢中出了一身的汗,醒了過來。
“這鬼天氣。”
推開門,李青苗看見同樣被熱醒的鄭母和鄭立滢嘟囔。
“娘,我給院子還有屋裡灑些水吧,能涼快些。”
李青苗看着外面不停歇地散發着高溫的太陽,抹着額上的汗。
“行,我倆跟你一起去,三個人動作快,外頭曬得很。”
井水潑灑到地面,很快就蒸騰了,帶走周圍的熱量,溫度下降,終于沒有那麼燥熱難耐。
鄭母和鄭立滢拿過繡繃和籃子,在門廊前坐下,開始穿針引線。
李青苗對這個場景感到很好奇,之前在娘家沒見人做過,也端着椅子湊上前去,看她們把繡花針高高提起,靈巧地在空中旋轉一周,再穩穩地刺入,一針一線,一點一滴,繡布上的圖案漸漸成型。