要說下水中，味道最重的必然是豬腸，這東西需要加面粉和鹽反複揉搓出來，還需要反過來把裡面多餘的肥油去除，最後再用各種香料鹵上一鹵，不能煮過頭，否則失去韌勁就不好吃了，切段後用蒜和蔥爆炒出香味，吃起來完全沒有臭烘烘的味道。

這樣一道好菜，阿瑤将它放在最後，大多數人都沒嘗過它什麼味道，連着許老大都未曾吃過，鹵煮方法還是阿瑤邊說邊照着做出來的。

兩三斤腸就隻做出來一盤，切斷出去後剩下估摸隻夠兩盤了，因大家都沒嘗過，阿瑤不好推行此菜，讓大夥免費品嘗，本來就打算好供大夥吃的，阿瑤讓許老大切的時候有意往小了切。

在鼓動之下，食客吞咽口水吃了第一口，入口并未有豬身上的腥臭味，口感鮮香還嚼勁十足，她凡是出新品都事推崇一人出來嘗試，那人便是阿瑤第一位客人，也是位對吃食研究頗多的吃客。

此人格外喜歡同阿瑤講述千奇百怪的各種吃食，這張嘴裡吃過無數美食，可都抵不上許老大将豬下水做的如此美味。

正因為豬下水無法處理，人們便久而久之遠離，現有阿瑤想出用各種辛辣之物來掩蓋它本身味道，使得口感上有很多好處。

隻是阿瑤目光從未離開梁文宇，她心中對梁文宇身份的揣測從未停止，那顆長出懷疑的種子如今已經開出第三片葉子。

看對方巧笑着同食客對話，阿瑤很難将視線挪開，探究眼神中帶着幾分懷疑和不信任神色，眼神中流轉的亮光由明漸暗漸明，一系列轉變的心态讓阿瑤内心糾結起來，她是否該信任梁文宇。

可對方身上卻像是隐藏巨大秘密之人，這才是阿瑤首先最為思考的問題，他靠近她的目的又是什麼？

思緒就像百轉千回不斷衍生，從梁文宇與仆從對話之後，她心中産生的隔閡就像是與他之間的萬丈懸崖。

小小冰雪鋪頓時變成食肆，各類爆炒菜色被擺在桌前，人手一碗沙冰解辣，阿瑤估算過數量發現冰馬上就要見底，還未發話，梁文宇先一步靠近：“阿瑤，家中可還有冰？”

阿瑤下意識往邊上靠了靠，她躲避動作明顯，臉上維持着笑意：“新作的那批冰估算時辰也可以使用了。”

“好。”梁文宇點頭，瞧了幾眼。

出門運冰阿瑤随同前去，梁文宇走在前面，阿瑤跟在後頭，目光望向他不斷前進的背影，眼神複雜，今日就是梁文宇所說晚間要去與人會面的日子。

阿瑤其實有千百分好奇，她很想知道梁文宇真實身份到底是誰！他故意隐瞞身份是想從自己這裡得到什麼？

去宅子取冰前還需先去一趟制冰師傅家中，兩個地點屬于反方向，況且制冰師傅家距離冰雪鋪更遠，這樣一來能避免來回浪費更多體力，節省回途時間。

由于兩人回來已貼近黃昏，朝雲迷漫空中出現絢麗色彩，大片火燒雲開放出來的模樣使路上行人都因此駐足。

他們并未過多逗留，阿瑤等着梁文宇下一步。

一路上兩人都未說話，直到快靠近冰雪鋪時，梁文宇開了口：“阿瑤，一會兒我出去一趟，晚些回來。”

心知他要出去與人會面，可阿瑤不能裝作早知曉他要離去一般，表現淡定：“好。”

等把冰送到門口後，梁文宇便轉身離去，阿瑤卻被過來幫忙的許老大拉住。

“阿瑤，阿爹瞧着要再出去買些食材，你留下幫一幫你阿娘，莫叫她一人太過于辛苦。”許老大準備的魚羹根本不夠食客吃，來回點上二十份就沒了，半條魚做碗羹，十條魚還不夠人吃。

于是阿瑤隻好放下跟蹤梁文宇念頭留在鋪子幫忙，雖說弄明白他身份是件重要之事，面對家人時，阿瑤選擇後者。

她會做幾道菜，但味道一般，也就隻有白灼菜心還算能夠拿出手的吃食，其餘都是許老大挑大梁。

論做菜阿瑤未必能敵許老大半分，做冰沙她強太多，這幾日有吳大娘照料，失去的果醬都回來了，同時阿瑤也帶了不少好吃的過去，尤其是荔枝白腰子和爆炒肥腸，前者是酒樓常有的，後者是阿瑤給取的名字。

許老大買食材回來也不過一炷香時間，阿瑤還是有機會跟随梁文宇的離開方向前去，順着州橋方向過去，她在人群中瞄到梁文宇身影，隻是對方身邊站着人，個子與他一般高大，态度恭敬着。

她距離他們很遠，目光是時時刻刻緊盯着，人多複雜，深怕一不留行錯過，兩人進了東市一間茶館，阿瑤快步跟了趕上，等過去時人早就消失在雅間之中。

茶樓同花樓有所區别，花樓二樓全是雅間，可茶樓設有隔間，上頭懸空，但每個座位中都有一扇門窗遮擋雙方，樓上則多是全方位遮掩的雅間，雅間之間也還是有區别的。

阿瑤給了門口小哥幾文錢，讓她進來聽聽取自子，待人不注意溜上了二樓，她一間間聽過去，關山木門，外頭也還是能夠聽到裡面的聲音。

找了圈，最後終于在長廊盡頭聽到熟悉嗓音，“說吧，舅父排你前來所謂何時。”梁文宇眉心松弛。