常嘉欣把炸魚丸放在碗裡,邊上倒入蕃茄醬。
接下來,就炒個.......
“宿主自制S級炸魚丸,完成隐藏任務,有效利用開業廚餘食材并首次自制完成優質菜品,獎勵菜譜丸子大全——蘿蔔丸、豆腐丸、魚丸、蝦丸、肉丸、牛肉丸......”
哇哦!
常嘉欣感覺成為大廚的日子越來越近了!
不過,未來是未來,此時還是先做炒飯撫慰她們的肚子更重要。
小木桌上,滿滿的兩碗蛋炒飯,冒着熱氣,中間則是彌漫着油炸美食特有的香氣,最旁邊還有豔紅的番茄醬。
最簡單不過的晚飯,也是她們幸苦一天的完美句号。
常嘉欣夾起丸子,裹上淺淺的番茄醬,一口吞入,酸甜的口感一下就與咬破外邊脆殼的魚丸相遇,很快,這魚丸自身的味道完全被酸甜的醬汁滲進來,獨留下彈脆的口感與番茄醬帶來的鮮活。
鮮甜!上頭!
毋庸置疑,能被系統評價S,番茄醬是頭功!
而她自己摸索出來的魚丸,至少在口感上值得肯定。
“嗚嗚嗚嗚,好吃!”常薇薇聲音再次嘹亮,綻放笑容。
“那明天再吃。”常嘉欣吃第二顆的時候裹起更多的醬,酸甜的味道很濕上頭,“到時候吃炒飯送一碗魚丸湯,我們的生意會越來越好的,姐你就放心吧。”
油炸成本太高,但是魚丸湯就不同,或許隻是蔥花豬油的家常搭配,可加上到時候她學成歸來的魚丸,想必稱之為人間絕品湯不為過。
就是吧,魚丸比炒飯好吃......也就她家了。
魚丸一個接一個吃,常嘉欣看到碗幾乎沒動過的炒飯,隻能說,飯是生存,丸才是生活啊。
常薇薇疑惑:“那麼好吃的魚丸送啊?”
“這可以幫我們招攬生意。”常嘉欣組織一些好消化的說法,再把營銷策略的好處剪碎了分享給她,“每次做魚頭都有魚身,魚頭賣得好,這讓我們魚丸的成本不會太高,這些魚身可以做好多碗魚丸湯,你想,客人點了一碗炒飯,發現還有一碗美味的魚丸湯喝,是不是會很開心?到時候肯定想着還來吃,這不就可以多好多單?這魚丸湯又好吃,客人肯定會同親戚朋友講,那口口相傳,我們的店就越來越多人,到時候估計你中間想休息都沒機會呢。”
在物質生活富足的後世,這種低成本的營銷小活動已經成為店家的必備,可如今卻過于“潮”。
看到常嘉欣信心十足又侃侃而談的模樣,常薇薇感覺心裡也沒那麼慌了,手藝好又會送那麼好吃的魚丸,她相信店裡生意肯定會越來越好,她拍拍胸膛:“我不怕累!”
“!嗯嗯,我們可以的!”
“加油!”